Tourismusschulen Bad Leonfelden

trafen sich am 23.und 24. Oktober 2008 in den Tourismusschulen Bad Leonfelden zu einem käsekulinarischen Wettbewerb bestehend aus:

schriftlicher Prüfung
sensorischer Prüfung
Käse-Millionen-Löcher Quiz
Käsewagen - anrichten, präsentieren, Fachgespräch

18 Schulen von Burgenland bis Vorarlberg folgten der Einladung. Die prominente Fachjury war vom allgemein hohen Niveau begeistert und lobte die ausgezeichneten Leistungen. Es war spannend bis zum Schluss! Wie immer bei einem Wettbewerb kann leider nicht jeder am Siegerpodest stehen. Als Sieger geehrt wurde schließlich das Team der Tourismusschulen Klessheim. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden wurden von Tanja Schachermayr und Manuel Rosinger ausgezeichnet vertreten. Sie durften sich über den 4. Platz freuen - wir gratulieren dazu recht herzlich.



Gemeinsames Mittagessen vor Beginn des Wettbewerbs	Manuel Rosinger und Tanja Schachermayr mit Käsesommeliére Dipl. Päd. Monika Haiböck und FV Alois Andorfer


..... bei der sensorischen Prüfung	Beim "Käse-Millionen-Löcher-Quiz" muss aus 4 Möglichkeiten die richtige Antwort gewählt werden


Am riesigen Käsebuffet fällt die richtige Auswahl für den Käsewagen schwer ...	Tanja Schachermayr und Manuel Rosinger präsentieren ihren Käsewagen vor der Jury


Mag. Dorit Wurm (BMUKK) und Dr. Peter Hamedinger (AMA ) - ganz rechts, gratulieren den Siegern aus Klessheim	Schülerinnen, die bei der Veranstaltung tatkräftig mithalfen