Wir gratulieren unseren 24 frisch gebackenen Jung-Biersommelièr(e)s!

Wir gratulieren unseren 24 frisch gebackenen Jung-Biersommelièr(e)s! Auch heuer haben wieder einige SchülerInnen der 3. Jahrgänge die Chance genutzt und die Ausbildung zur/zum Jung-Biersommelièr(e) abgeschlossen. Bereits während der Ausbildung erstellten die Prüflinge eine Bierkarte. Diese Karte wird im Rahmen eines Fachgespräches bei der Prüfung präsentiert. Das richtige Zapfen, die Sensorik und auch die Schanktechnik sind…