Kurz vor den Ferien hatten wir noch einmal die Ehre unsere Schule, insbesondere die Zusatzausbildungen „Jungsommelier“ und „Jungbarkeeper“, bei „Arcimboldo“ von Radio Oberösterreich zu präsentieren. Anhand zwei sommerlichen Getränken, Abwandlungen eines„Hugos“, präsentierten wir den Marktbesuchern die professionelle Zubereitung von Cocktails. Ebenso vermittelen wir dem Radio einen Einblick in die Weinwelt. Unsere Kreationen aus Wein und…
Im Rahmen ihrer Diplomarbeit zur Matura haben Schülerinnen der 5HB einen neuen Schulfilm erstellt.
Am Dienstagabend hatten wir die Ehre, im Linzer Landhaus an der Verabschiedung der oberösterreichischen Sportler sowie aller Mitwirkenden, teilzunehmen. Wir Schüler wurden von Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer sowie dem stellvertretenden Landeshauptmann & Sportreferent Dr. Michael Strugl, herzlich willkommen geheißen. Es ergab sich die Möglichkeit mit oberösterreichischen Sponsoren in Kontakt zu treten und einige Insider-Infos zum…
Die besten Jungsommeliers Österreichs trafen sich am 24. und 25. Jänner in St. Pölten zum Wettbewerb „Jungsommelier des Jahres“. Wir traten mit zwei Schülern (Alexandra Moser 4HB und David Kastner 4HA) an. Alexandra schaffte den Sprung ins Finale der besten 15 am zweiten Tag. Dort verpasste sie einen Platz am Stockerl nur knapp. Weiters waren…
Zwei Wochen vor unserem Abflug zu den olympischen Winterspielen nach Pyeongchang waren wir von Radio OÖ bei Archimboldo eingeladen. Wir durften erzählen, warum unsere Schule ausgewählt wurde, was wir in unsere Koffer packen und welche Erwartungen wir haben. Es wurde auch ausgemacht, dass während der Olympiade ein Live-Telefonat mit uns direkt aus Südkorea gesendet wird.…
Viele Besucher erlebten am Freitag, 12. Jänner 2018, beim Tag der offenen Tür die Angebote unserer Schule hautnah. Die Schülerinnen und Schüler führten Sketches in den Fremdsprachen Italienisch, Spanisch und Französisch vor und präsentierten den Besuchern ihr Können in Hotelmanagement, Tourismusmanagement, Reisebüro und Wellness. Die neu gestaltete Aula sowie das Auditorium begeisterten die zahlreichen Besucher.…
Auch dieses Jahr machten sich vier Schüler (Laura Mayr 5HA, Felix Standhartinger 5HC, Vanessa Wilk und Simeon Zoric 5HD) mit Begleitung von Stefan Sigmund und unserem Direktor, Herrn Panholzer auf den Weg nach Ostende, Belgien, um sich dort in verschiedenen Disziplinen mit den Besten zu messen. Nach langer Anreise kamen wir am Montag, 13. November…
Alles für den Gast ist die Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und die Nahrungsmittelindustrie. Drei Abschlussklassen aus Baletour (3HFS, 5HC, 5HD) besuchten die „GAST“ am Dienstag, 14. November. Zuerst ging es zu den Fachausstellern: Gastrogerätehersteller, Kaffeemarken, Brauereien, Schnapsbrennereien, Gastroausstatter und -einrichter, Fitness- und Wellnessausstatter, Buchungsplattformen und Softwareanbieter und ganz viele andere mehr. Bei vielen Ausstellern wurden…
