Arbeitseinsatz im Frack – BALETOUR auf dem Opernball

Bereits zum zweiten Mal absolvierten 19 Baletourschüler:innen einen nicht alltäglichen Arbeitseinsatz am Opernball in Wien. In diesem Jahr betreute das Team neben dem Gustav-Mahler -Saal auch einige der großen Ehrenlogen, darunter jene des Bundeskanzlers, des Außen- und des Arbeitsministers. Und so konnten dort natürlich viele bekannte Persönlichkeiten begrüßt werden, die auch gerne für ein Foto…

Bundeswettbewerb Jungsommelier/e 2024 

Als Vorjahressieger durften die Tourismusschulen Bad Leonfelden am 31. Jänner und 1. Februar 2024 den Bundeswettbewerb der Jungsommelier/e 2024 ausrichten. 35 Teilnehmer:innen aus 19 Schulen österreichweit nahmen an dem Wettbewerb teil, um ihre Fähigkeiten und ihr enormes Fachwissen im Weinservice unter Beweis zu stellen. Am ersten Tag mussten die Schüler:innen in der Vorausscheidung drei Aufgabenbereiche…

Absolvententreffen 2024

Ein jährliches Highlight an unserer Schule ist bestimmt das Absolventen-Treffen. Am Freitag, den 26. Jänner, war es wieder soweit. Viele Absolventen folgten der Einladung des Absolventen-Verbandes und unser Obmann Stefan Ilchmann freute sich sehr über das zahlreiche Erscheinen. Neben einer kulinarischen Reise durch verschiedene Länder, gab es ein Café mit Waffeln und Mehlspeisen. In der…

Exkursion Impulshotel Freigold

Ins neue Jahr starteten wir, die 5HB mit einer Exkursion in das Impulshotel Freigold in Freistadt. Dort angekommen wurden wir vom Hoteldirektor Leopold Tröls und der Rezeptionschefin und Absolventin unserer Schule Stefanie Leitner begrüßt. In der Hotelbar bekamen wir zuerst ein paar Fakten über das neuerbaute Hotel und konnten einige spannende Fragen stellen. Dann ging…

Neuer Besucherrekord beim Tag der offenen Tür 2024

Zirka 600 Besucher:innen sind am 12. Jänner 2024 in die BALETOUR gekommen, um sich von den vielfältigen Ausbildungsangeboten der Tourismusschulen begeistern zu lassen. Während in der Aula der Schule für kulinarische Abwechslung gesorgt wurde, konnte die kurze Rundreise durch das Schulgebäude mit zahlreichen Highlights bestechen. Von kleinen Sketches in den Fremdsprachen, bis hin zu spannenden…

BALETOUR-Schüler:innen zeigen soziale Verantwortung

„Bitte! Schenk uns zu Weihnachten ein Tier.“ Unter diesem Motto steht die jährliche Spendenaktion der Organisation „Kindernothilfe“. Gemeint sind damit Nutztiere für Menschen in Afrika wie Ziegen, Schafe und Hühner. Durch die Spendenbereitschaft der Schüler:innen der 3HC, zahlreichen Schüler:innen der 2HA sowie drei Lehrer:innen konnte der Betrag von 152,41 Euro  an die Organisation überwiesen werden.…

Junior Gesundheitstrainer:innenprüfungen am WIFI OÖ

15 Schüler:innen des 5. Jahrganges „Hotelmanagement und Wellness“ stellten sich am 8. Jänner 2024 der Herausforderung, die Prüfung zum diplomierten Junior Gesundheitstrainer/zur diplomierten Junior Gesundheitstrainerin abzulegen. Die Kandidat:innen unterzogen sich am WIFI OÖ in den Fachbereichen Ernährung (Mag. Christian Putscher) und Trainingslehre (MMag. Dominik Dollhäubl) einer anspruchsvollen kommissionellen Prüfung. Die Ergebnisse können sich sehen lassen:…

Obertauern, wir kommen!

In einer erlebnisreichen Skiwoche wedelten die Schüler:innen der zweiten Klassen (2HB, 2HD, 2HFS) die Pisten in Obertauern hinunter. Unter der Kursleitung von MMag. Dominik Dollhäubl erkundeten die BALETOUR-Schüler:innen das weitläufige Skigebiet. Das Nachtskifahren, der lustige Abschlussabend und das Tischtennis – und Volleyballturnier rundeten das sportliche Angebot ab. Die motivierenden Begleitlehrer:innen und das überaus vorbildliche Verhalten…

Exkursion Freigold Klasse 3HA

Kurz vor Weihnachten durften die Schüler:innen der 3 HA das Impulshotel Freigold in Freistadt kennenlernen. Die Führung von Hoteldirektor Leopold Tröls gewährte Einblicke in die Küche, das Restaurant den Wellnessbereich und die Zimmer des im Herbst eröffneten Betriebes. Fragen der interessierten Schüler wurden ausführlich beantwortet. Die Gäste werden angeregt nicht nur die gemütlichen, schön eingerichteten…

Literatur und Medien: Einen Rap-Song performen oder Cocktailzutaten als Stilmittel verkosten?

Rap [ræp] (englisch rap „Plauderei, Unterhaltung“; englisch to rap „plaudern, schwatzen“) ist ein rhythmischer, markanter und meist schneller in der populären Musik und Teil der Kultur des Hip-Hops: Gehört in einem originellen Sketch der Maturaklasse 5HB zum Thema Interpretation. Zwei alkoholfreie Cocktails zu kreieren und so die rhetorischen Figuren in einem fiktionalen Text erklären? Verkostet…