Wir sind Zeitung

„Wir sind Zeitung“- Baletour SchülerInnen waren dabei   Mehr als 1000 SchülerInnen nahmen an der Initiative der OÖNachrichten „Wir sind Zeitung“ teil. 127 Projekte zum Thema „Schule und Corona: Da gibt es was zu erzählen“ wurden eingereicht. Auch die Klassen 1HB, 2HA und 3HB beteiligten sich im Rahmen des D-Unterrichtes an diesem Projekt. Nach der…

Exkursion der 1HC

Am Mittwoch in der letzten Schulwoche hatte die 1HC nochmals die Gelegenheit, eine Exkursion zu veranstalten um die bereits sehr gute Klassengemeinschaft noch zu festigen. Nach dem wir uns alle getestet haben ging es in die Stadtliebe nach Linz zu einem ausgiebigen Frühstück. Gestärkt fuhren wir dann mit der Straßenbahn zum Jumpdome nach Leonding, wo…

Sommer, Sonne, Sonnenschein – Servierstunde im Freien

Sommer, Sonne, Sonnenschein – und unsere letzten Servier- und Kochstunden in diesem Schuljahr! Dieses prächtige Wetter nahmen mein Kollege Christoph Hammschmid und ich zum Anlass, um den Koch- bzw. Servierunterricht, zumindest teilweise, nach draußen zu verlegen. Dabei hatte das Service-Team die Aufgabe einen Function-Sheet zu erstellen. Die Aufgaben wurden genau verteilt und der Serviceablauf wurde…

Berichte über Auslandspraktika im Rahmen des EU – Projektes Erasmus+

Auch heuer haben zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit genutzt, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU gefördert, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus+. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle Unterstützung für die Reise und den Aufenthalt. Die Aufenthaltsentschädigung richtet sich nach den…

Verleihung des Umweltzeichens

Das Umweltzeichen ist die höchste Auszeichnung, die Schulen in diesem Bereich erlangen können und die BALETOUR können als eine von sieben Schulen in Oberösterreich und eine von hundert in Österreich dieses Gütesiegel für sich in Anspruch nehmen. Der Zertifizierungsprozess erstreckte sich über ein gesamtes Schuljahr und verlangte von der gesamten Schulgemeinschaft vollen Einsatz. „Von Umwelt-…

Praktikum im Ausland mit Erasmus

Praktikum im Ausland mit Erasmus Im Rahmen des EU-Programms Erasmus besteht auch heuer wieder die Möglichkeit für Schülerinnen und Schüler der 2H, 3H, 4H, 5H, 2HFS und 3HFS an diesem Programm teilzunehmen und das Praktikum in einem der folgenden Länder zu absolvieren: Alle Länder der EU + Norwegen, Island, Liechtenstein, Türkei, Nordmazedonien, Serbien. Nicht im…

Unsere spannende Reise zur Diplomarbeit!

Unsere spannende Reise zur Diplomarbeit! „Auf dem Weg zum besten Seminar Hotel Europas: Entwicklung ausgewählter Teilbereiche im Hotel Loxone-Campus“.  Die Grundidee war es, im Rahmen unserer Diplomarbeit, einen Business-Plan zu erstellen. Dann ging alles sehr schnell und doch ein klein bisschen anders. Mitte April kontaktierten wir die Firma LOXONE, die sich gerade mit der Planung…

Zertifikatsprüfung „Käsekenner“

Bereits im März 2020 hätten wir unsere Käsekennerprüfung absolvieren dürfen, doch aufgrund der Corona-Pandemie mussten wir diese leider auf einen unbekannten Termin verschieben. Mit einem strengen Hygienekonzept und unter Einhaltung aller Corona-Maßnahmen war es uns möglich, am Donnerstag, den 3. Dezember 2020, etwas verspätet, zwei Teilbereiche unserer Prüfungen zu absolvieren. Zuerst wurde unsere Klasse auf…

Unterricht mit Kuscheldecke und Keksen

Unterricht mit Kuscheldecke und Keksen Online-Wiederholungen unter Zeitdruck, Internetausfälle … – das waren unsere Befürchtungen, als wir Anfang November erfahren haben, dass unser Lehrer-Schüler-Team erneut auf Distance-Learning umstellen muss. Doch wie immer versuchen wir das Beste aus der Situation zu machen! Da alle Klassen jede Woche weiterhin Praxisunterricht an der Schule haben, können wir so unsere Klassenkollegen/innen treffen und besonders wir,…

JUNGBARKEEPERPRÜFUNGEN 2020

Herzliche Gratulation zu den bestandenen JUNGBARKEEPERPRÜFUNGEN! Unter Einhaltung strengster hygienischer Maßnahmen und dem Abstand von mindestens einem Babyelefanten war es uns auch heuer möglich, die JungbarkeeperInnen-Prüfungen am 19. und 20. November abzuhalten. Über 30 SchülerInnen haben die Prüfung zur Jungbarkeeperin bzw. zum Jungbarkeeper erfolgreich abgelegt. Die Prüfung bestand aus einem Online-Test, einer sensorischen Prüfung, einem…