Beim diesjährigen Kröswang Gastrocontest konnte sich eine Gruppe der 4HD nach den Theorieaufgaben (Basiskonzept, Speisen- und Getränkeangebot sowie Marketing und Finanzplan) gegen die Konkurrenz durchsetzen und belegt derzeit beim Zwischenstand den ersten Platz!

„Wir hoffen, dass wir den Titel des letzten Jahres verteidigen können und arbeiten im Moment intensiv an der Perfektion unseres Konzepts und an unserer Präsentation“, betont die Gruppensprecherin Anna Eßl. Das spannende Finale findet am Dienstag, dem 15. März im ATRIUM Bad Schallerbach statt, bei welchem sich die zehnbesten Teilnehmer vor einer Fachjury zu behaupten haben.

 

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