Die zusätzliche Ausbildung (60 Unterrichtsstunden) bringt den TeilnehmerInnen eine qualifizierte Ausbildung in den Bereichen Wein, Getränke allgemein, Präsentation und Verkauf.

Die Ausbildung endet mit einer schriftlichen und einer praktischen Teilprüfung mit Fachgespräch und wird mit dem Zertifikat „Jungsommelière Österreich“ bzw. „Jungsommelier Österreich“ bestätigt. Das Zertifikat ermöglicht den Zugang zum Diplomsommelier nach zwei Jahren Berufspraxis und den Einstieg zur Ausbildung zum Weinakademiker an der Weinakademie Österreich.

Die Kenntnisse und Fertigkeiten der perfekten Käsekultur auf höchstem Niveau stehen im Zentrum dieser fachspezifischen Ausbildung. Sie bilden die Basis für den qualifizierten Tätigkeitsbereich  „Präsentation, Beratung und Verkauf von Käse“.

Die Ausbildung umfasst 40 Unterrichtseinheiten. Sie endet mit einer schriftlichen und einer praktischen Teilprüfung mit Fachgespräch und wird mit dem Zertifikat „Diplomierte Käsekennerin Österreich“ bzw. „Diplomierter Käsekenner Österreich“ bestätigt.

Diese Ausbildung (60 Unterrichtsstunden) bringt den TeilnehmerInnen zusätzliche Kompetenz im Barbereich. Dadurch werden der Gästekontakt gefördert und die fachmännische Zubereitung und sichere Arbeit in der Bar erlernt.

Die Ausbildung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem WIFI Oberösterreich, ist fächerübergreifend und entspricht dem modernen Trend der Praxis.

Im vertiefenden Gegenstand Hotelmanagement und Wellness bieten wir die Möglichkeit zur Qualifikation als „Diplomierte Junior Gesundheitstrainerin“ bzw. „Diplomierter Junior Gesundheitstrainer“ an.

Die Ausbildung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem WIFI Oberösterreich, ist fächerübergreifend und entspricht dem modernen Trend der Wellness- und Gesundheitshotels.

Diese Zusatzausbildung kannst du nur absolvieren, wenn du als Vertiefung Hotelmanagement und Wellness wählst.