Die grenzüberschreitende Zusammenarbeit der Tourismusschulen Budweis und Bad Leonfelden („BUBA“) besteht bereits seit über 35 Jahren und wird kontinuierlich weiterentwickelt. Am 14. Jänner fand in Bad Leonfelden ein Treffen beider Schulen im Rahmen eines runden Tisches statt. Mit dabei waren auch Vertreter der bayerischen Hotelberufsschule Viechtach, StR. Stefan Obermüller, sowie der Europaregion Donau-Moldau, Barbara Daferner, M.A. Dieses Treffen bildete einen wichtigen Schritt für den Start eines neuen Projekts im Dreiländereck Bayern – Oberösterreich – Südböhmen.
Die große Lust am Erfahrungsaustausch bestätigte auch unser 3HFS-Team am 27. Jänner 2026. Die Tourismusschule Baletour nahm am von der Budweiser Partnerschule organisierten Gastronomiewettbewerb teil und konnte dabei ihren hervorragenden silbernen Platz erfolgreich verteidigen. Gefordert waren präzises, effizientes und sauberes Arbeiten beim Schneiden von sechs Gemüsesorten sowie die Zubereitung eines Salats im Sinne von Regionalität und Nachhaltigkeit.
Wir gratulieren herzlich zu dieser Leistung und freuen uns auf weitere Möglichkeiten, die „BUBA“-Partnerschaft aktiv weiter pflegen zu dürfen.