Nachhaltigkeit bedeutet ein Zusammenwirken von ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Faktoren. Auf dieser Grundlage wollen wir ethische, moralische und umweltbezogene Aspekte in unseren Schulalltag integrieren, aber auch unsere touristische Fachkompetenz in diese Richtung verfeinern. Als Bildungseinrichtung erreichen wir darüber hinaus eine Vielzahl an Menschen. Deren Bewusstsein zu stärken und nötigenfalls Verhaltensänderungen anzustoßen, ist uns ein großes Anliegen. Um die Treffsicherheit unserer Nachhaltigkeits-Bestrebungen zu erhöhen, haben wir ein eigenes Umweltteam installiert. In vielen Bereichen ist Nachhaltigkeit für uns schon zur Selbstverständlichkeit geworden. Als Schule sind wir auch weiterhin gewillt, unser Handeln in ökologischer, ökonomischer sowie sozialer und gesellschaftlicher Balance zu halten und auch weiterhin mit Projekten, Initiativen und Maßnahmen mit Mehrwert zu versehen. Dabei orientieren wir uns auch an den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung.

Ab sofort ist die richtige Mülltrennung ganz einfach. Alle Klassen wurden mit einem Infoschild über die richtige Mülltrennung ausgestattet, um dem Rätselraten, was denn nun wirklich wohin gehört, ein Ende zu bereiten.

Warum ist Mülltrennung eigentlich so wichtig?

• Recycling: Durch Mülltrennung können Abfallprodukte wiederverwertet werden – aus ALT wird NEU. So werden aus alten Plastikflaschen neue Plastikflaschen oder aus altem Karton wird neuer Karton hergestellt.
• Klimaschutz: Produkte aus neuen Ressourcen herzustellen, kostet mehr Energie, als Produkte aus alten, recycelten Rohstoffen zu erzeugen. Dadurch wird Energie gespart und weniger CO₂ ausgestoßen!
• Ressourcenschonung: Durch die Wiederverwendung von alten Ressourcen werden kostbare neue Ressourcen geschont. Die Verwertung von Altpapier vermeidet z.B. das Abholzen von weiteren Bäumen.
• Müllreduktion: Durch Recycling reduziert sich der Abfall und die Mülldeponien werden entlastet.

Es zahlt sich also auf jeden Fall aus, wieder genau hinzuschauen, was in welcher Tonne landet!

Wir sind Umweltzeichen! Im Rahmen des Zertifizierungsprozesses wurde nicht nur der Initiator Mag. Bernhard Tandler von Dr. Kozina geprüft, sondern in einem sechsstündigen Audit auch SchülerInnen, LehrerInnen, unser Fachvorstand Walter Oberreiter für die Praxis und die Küche. Mit unserem Schulwart inspizierte der Prüfer auch die Heizungskeller unserer Schule. Von den ca. 6500 Schulen in Österreich sind ca. 100 mit dem Umweltzeichen zertifiziert – wir sind eine davon!