Reportage über unsere Tourismusschule im Tschechischen Rundfunk

Am 1. Dezember 2016 besuchte eine tschechische Radiojournalistin (CRo – CZ Rundfunk) unsere Schule. Sie wollte sich einen Überblick über die österreichische Küche zur Weihnachtszeit beschaffen und warf ein Auge auf die Zubereitung der Speisen und Getränke, die die Schüler/innen der BALETOUR anrichteten.  Das Weihnachtsessen ist in Österreich sehr individuell, typisch traditionelle Gerichte sind: Karpfen,…

Keksebacken für einen guten Zweck

Bereits zum dritten Mal wurden heuer in unserer Schule Kekse für den guten Zweck gebacken. Gemeinsam mit unserem hausgemachten Punsch wurden auch alle Kekse am Elternsprechtag im Rahmen eines kleinen Christkindlmarktes verkauft. Danke an unsere SchülerInnen der 4HC, die heuer die Kekse gebacken und liebevoll verpackt haben. Ein besonderes Dankeschön geht an Angelika Eisner, die…