Say cheese

Say cheese Für rund 60 Schüler:innen der Tourismusschulen Bad Leonfelden ging es im Rahmen der Käsekenner:innenausbildung am Mittwoch, den 17. Mai 2023 ins schöne Salzburger Land. Unser erster Stopp führte uns nach Kuchl, zur Bio-Hofkäserei Fürstenhof, bei der wir nach einer Führung über den Hof und durch den Stall unseren eigenen Weichkäse hergestellt haben. Danach…