Reise in die Welt des Weines
In der letzten Schulwoche fand für 73 Schülerinnen und Schüler der dritten Klassen mit einer dreitägigen Weinreise durchs Burgenland ein gelungener Abschluss der Weinsommelier/-sommelière-Ausbildung statt.
Die Tour führte zu den Winzern und Kellereien Szigeti und Pannobile Winzer in Gols sowie K+K Kirnbauer, Reumann und Gager in Deutschkreutz. Neben spannenden Einblicken bei den Betriebsbesichtungen erhielten die Schülerinnen und Schüler bei den Verkostungen die Möglichkeit, ihr neu erworbenes Wissen in der Praxis anzuwenden.
Kulinarisch verwöhnt wurde die Reisegruppe mit einem Neun-Gänge-Menü mit Weinbegleitung bei Willi Opitz. Was bei einer Weinreise natürlich auch nicht fehlen darf, ist ein Heurigenbesuch – ein weiteres Highlight dieser drei Tage, welche die Schülerinnen und Schüler noch lange in Erinnerung behalten werden.
