Nachrichten aus Baletour

Schlemmen mit Resten

Am Dienstag, 10. Februar 2015,  fand an der Tourismusschule eine Veranstaltung statt, die im Rahmen der Maturaarbeit von Carina Sebera, 5HC, organisiert wurde.  Drei junge, innovative Köche aus der Gourmetszene in Zusammenarbeit mit Herrn Kreuzweger und Schülern der 5HC und 2HD kochten Spezialitäten aus Küchenresten. Das Ziel dieser Veranstaltung war es zu demonstrieren, dass man…

2.400 € für Nina

Ein besonders erfreuliches Geschenk durften wir Nina Mühlberger aus Engerwitzdorf bereits vor den Weihnachtsfeiertagen überreichen.  Nennenswerte 2400 € sind es gesamt, die für Nina im Rahmen des Elternsprechtages sowohl von der Schule, als auch von Internat gesammelt wurden. Ein doch aufwändiges Projekt,  das sich am Ende ersichtlich gelohnt hat. Nina wollte in Bad Leonfelden die…

Bierzapfwettbewerb

Wie jedes Jahr fand auch heuer wieder am 5. Februar 2015 der Bierzapfwettbewerb an unserer Schule statt. 21 Schüler und Schülerinnen stellten sich der Aufgabe jeweils drei Pfiff Zipfer Pils und drei Seiterl Zipfer Urtyp zu zapfen. Die Leistungen aller Schüler waren überaus ansprechend. Die schönsten Biere zapfte Eva Pimminger, 2HA, die das Zapfmasters in…

Kolleg meets Linz

Am Dienstag, 3. Februar besuchte das Kolleg der Tourismusschulen Bad Leonfelden die Landeshauptstadt Linz und besichtigte dabei 4 bedeutende touristische Unternehmen. Beim Oberösterreich Tourismus in Urfahr erläuterten Frau Mag. Walch und Frau Prunthaller die Themen Marke Mühlviertel und Service design. Frau Mag. Walch stellte den Markenentwicklungsprozess anhand der neuen Destinationsmarke Mühlviertel vor. Anschließend wurde uns…

„Aus Küchenrestln köstliche Schmankerln zaubern“

Einladung zum Kochevent am Dienstag, 10. Februar 2015, 17:00 Uhr, in den Tourismusschulen Bad Leonfelden Bei 157.000 Tonnen weggeworfenen Lebensmittel pro Jahr ist das Schlagwort Food Waste ein sehr prominentes geworden. Aber es geht auch anders – Carina Seberea – Schülerin der Tourismusschulen Bad Leonfelden –  zeigt im Rahmen eines Kochevents zusammen mit drei aufstrebenden Spitzenköchen…

Besuch der Reisemesse in Wien

Am Donnerstag, 15.1.2015, starteten wir unsere Wien-Exkursion mit der Wiener Reisemesse. Wir erledigten unsere Arbeitsaufgaben in Gruppen,dazu zählte der Besuch einer Destination und eines Standes unserer Wahl, welcher zum Beispiel hilfreich für unsere Diplomarbeit war. Am späteren Nachmittagbegann unsere 5* Hotel-Safari am Kärntner Ring. Unsere Aufgabe bestand darin, uns die aufgelisteten Hotels entlang des Rings…

Hervorragende Leistungen bei der Diplomprüfung „Gesundheitstrainerin“ am WIFI OÖ

Am 12. 1 2015 fand die kommissionelle Prüfung zur Gesundheitstrainerin am WIFI OÖ statt. Es wurden die Fachgebiete Ernährung, Trainingslehre, Entspannung und Stress geprüft. Die Schülerinnen der 4HA schnitten mit sehr guten Ergebnissen ab. Es gab 13 ausgezeichnete und 3 gute Erfolge sowie 3 bestandene Prüfungen. Die Absolventinnen haben sicher einen Startvorteil in allen Wellness- und…

Erfolgreicher Tag der offenen Tür – viel Information und Unterhaltung

Hunderte interessierte Eltern und Jugendliche nahmen an den Hausführungen teil, die Einblicke in die Unterrichtsarbeit an den Tourismusschulen boten. Die Schülerinnen und Schüler führten Sketches in den Fremdsprachen Italienisch, Spanisch und Französisch vor und präsentierten den Besuchern ihr Können in Hotelmanagement, Tourismusmanagement und Wellness. In der Aula konnten sich die Besucherinnen und Besucher vor allem von den…

AEHT-Kongress: Großer Erfolg für die BALETOUR in Belgrad

Die Wettbewerbe beim diesjährigen Kongress der europäischen Tourismusschulen verliefen für die BaLeTour äußerst erfolgreich. Unsere 4 Teilnehmerinnen, Andrea Wagner, 5HA, Julia Geistberger, 5HB, Marion Bernecker, 5HC, Lisa Kapeller, 5HD, gewannen insgesamt 3 Medaillen. Im Bereich „Haute Cuisine“ gewannen wir Bronze (Lisa Kapeller) und im Bereich „Barista“ Silber (Marion Bernecker). Herausragend war die Leistung in der „winecompetition“,…