Die 4HB unternahm am 23. März eine Exkursion nach Linz, um zwei bedeutende Tourismusunternehmen zu besuchen. Der 1. Programmpunkt war beim OÖ Tourismus. Frau Mag. Sigrid Walch erläuterte uns den Markenprozess der neuen Destinationsmarke Mühlviertel sowie die Positionierung der Marke Mühlviertel und einzelne Werbestrategien. Im Anschluss konnten wir uns im Rahmen eines Workshops mit dem Thema Service design umfassend auseinandersetzen. Nach dem…
Doppelsieg! Mit diesem Wort könnte man den diesjährigen Gastrocontest am besten beschreiben. Jährlich wird dieser Wettbewerb von der Firma Kröswang veranstaltet und unsere Schule war dieses Jahr bestens von der 4HC vertreten. Erstmalig schaffte es die HLT Bad Leonfelden den ersten und auch den zweiten Platz zu holen. Bei dem österreichweiten Wettbewerb wurden Tourismusschulen aufgefordert,…
Am Montag, den 23. März 2015, fuhren wir mit dem Bus nach Kuchl in Salzburg zum Bio-Bauernhof Fürstenhof. Dort durften wir in Zweier-Teams selbst Frischkäse machen. Wir bekamen eine kleine Führung über den Hof, wobei wir uns natürlich auch die Jerseykühe mit ihrer fetten Milch ansehen durften. Nach unserem Rundgang bekamen wir eine kleine Kostprobe…
