Berufsmesse in Prachatice

Um Werbung in eigener Sache zu betreiben,  war unsere Schule am 6. November bei der Berufsmesse in Prachatice/CZ vertreten. Mit vielen zukünftigen Schülern wurden interessante Gespräche geführt und die Vorzüge unserer Schule erklärt. Ein großes Lob an unsere vorbildlichen Schüler, Denisa und Dominik Dedic (2K und 2G) sowie Claudia und Jessica Lindner (beide 1H), die…

Frischgebackene JungbarkeeperInnen

32 frischgebackene JungbarkeeperInnen an den Tourismusschulen Bad Leonfelden Am 31. Oktober 2014 war es wieder einmal soweit: 32 Schülerinnen und Schüler traten an den Tourismusschulen Bad Leonfelden zur Zertifikatsprüfung „JungbarkeeperIn Österreich“ an. Das Ergebnis ist äußerst erfreulich:Alle Prüflinge haben bestanden, 13 SchülerInnen haben die umfassende Prüfung mit „gutem Erfolg“ abgeschlossen und 6 SchülerInnen sogar eine…

FTI Workshop 2014

Am 7. November fand an den BALETOUR der neu initiierte FTI Workshop für die 4HB und 2K Klassen statt. Frau Waidhofer von der FTI Touristik gab einen ausführlichen, interessanten und hoch professionellen Einblick in die verschiedensten Tätigkeitsbereiche eines bedeutenden Reiseveranstalters. Vom FTI Firmenporträt bis FTI Marken, FTI Angeboten, FTI Cruises und einzelnen FTI Reisedestinationen konnten…

Jungsommelierprüfungen an den Tourismusschulen

16 Schüler und Schülerinnen legten am 24. Oktober 2014 an den Tourismusschulen Bad Leonfelden mit Erfolg die Prüfung zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidaten und Kandidatinnen eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbsgefertigten Weinkarte abgeben und das Weinservice durchführen. Die Schüler und…

Barexkursion der 5. Jahrgänge 2014

Unsere Barexkursion führte uns als Erstes zum Brennermeister Reisetbauer. Der Chef,  Herr Reisetbauer  persönlich, zeigte uns seine heiligsten Hallen und gewährte uns Einblicke in die Kunst des Schnapsbrennens. Voll Staunen lauschten wir seinen Worten. Dann setzten wir unsere Reise in DIE Metropole (Wien) fort. Aufgrund unseres straffen Terminkalenders konnten wir uns kurz frisch machen, bevor…

Hoch hinaus! Kennenlerntage 1HC

Nach der langen und anstrengenden Fahrt nach Hinterstoder bezogen wir als erstes unsere puppenhausartigen Zimmer. Mit Bärenhunger eilten wir danach sofort zum Mittagessen, es gab Dorsch – mmmh, lecker! In einem Begrüßungskreis stellten sich uns zwei sehr liebevolle Erlebnisbetreuer vor. Nach einigen Kennenlernspielen wie „Begrüßen“, „Seilspringen“, „blind führen“, „Holzfällerspiel “ usw. freuten wir uns schon…