Nachrichten aus Baletour

Spaß beim Kochen in den Ferien

Wer denkt, dass es in unseren Lehrküchen nur während des Schuljahres heiß hergeht, der irrt, denn auch im Sommer wurden fleißig die Kochlöffel geschwungen. Die Pädagogische Hochschule Burgenland veranstaltete unter der Leitung von Herrn Dr. Ernst Karner (PH Burgenland) und Frau Mag. Karin Lindner (HLW Auhof) das Seminar: „Die traditionelle Küche im Mühlviertel“. Teilgenommen an…

4 Hauben / 4 Baletour-Absolventen

Zur persönlichen Weiterbildung durfte ich heuer eine Woche im August im Restaurant  STEIRERECK, Stadtpark Wien, in der Küche mitarbeiten und Einblick in die Praxis der Top-Gastronomie nehmen. Besonders erfreulich war, dass im Küchenteam 4 Absolventen unserer Schule mitwirken. Peter Kreuzweger. BEd [gdl_gallery title=“Peter“ width=“500″ height=“255″] Richard Schlögl (3G/2010), Peter Kreuzweger BEd, Miriam Fridrik (3T/2012), Heinz Reitbauer, Arnold…

Schulschluss einmal anders

Statt eines Projekttages in der Schule, wurde ein Picknick im Bad Leonfeldener Freibad veranstaltet. Neben Bogenschießen, Jonglieren von Barflasche, einer Slackline, eines Schwimm- und Wasserrutschen-Wettbewerbes, Freedance und diverser Spiele, hatten die Schülerinnen und Schüler viel Spaß im Wasser aber auch an Land. Am Tag der Zeugnisvergabe wurde ein gemeinsames, kostenloses Frühstück für alle Schülerinnen und…

Exkursion der 2HABCD in die Wachau

Am 13. Juni 2014 reisten 36 wissensdurstige Schülerinnen und Schüler aus den Klassen der 2HABCD in die Wachau, um eine Besichtigung des Weingutes „Domäne Wachau“ zu unternehmen. Wir schauten uns die wundervollen Weingärten und den atemberaubenden Weinkeller an. Ebenfalls besichtigten wir das bekannte „Barocke Kellerschlössel Dürnstein“. Zuletzt hatten wir auch noch eine Weinverkostung mit 4 wunderbaren…

Schokoladen-Manufaktur WENSCHITZ

Gegen Ende des Schuljahres fuhren wir mit dem Bus am 12. Juni 2014 nach Allhaming in die bekannte Schokoladen-Manufaktur WENSCHITZ. Edelste Rohstoffe, eine außergewöhnliche Handwerkskunst und die Liebe zu Schokolade machen WENSCHITZ zum wahren Maître Chocolatier. Unsere Klasse durfte in die vielfältige Welt der Schokolade von Wenschitz eintauchen. Der sehr nette Chef Helmut Wenschitz führte…

Ahoi, Piraten!

Seit zwei Jahren wünschte sich die 2HB-Klasse  eine gemeinsame Fun-Fahrt ins Aquapulco – nun ging der sehnliche Wunsch endlich in Erfüllung! Der Schulschluss wurde mit Spaß, Spiel, Sport und viel Lachen gefeiert.  Ein interessantes Plauscherl mit einer Absolventin unserer Hotelfachschule bot zudem kurz aufregende Einblicke – sie arbeitet in diesem tollen Wasserpark als Animateurin. Ein…

Weinreise in die Wachau

Am 13. Juni 2014 reisten 36 wissensdurstige Schülerinnen und Schüler aus den Klassen der 2HA, 2HB, 2HC und 2HD aus der HLT Bad Leonfelden in die Wachau zur Besichtigung des Weingutes „Domäne Wachau“. Inmitten der wundervollen Weingärten lagen atemberaubende Weinkeller und das bekannte „Barocke Kellerschlössel Dürnstein“ . Die Reise rundete eine Weinverkostung mit 4 exzellenten Weißweinen  und einer exklusiven Beerenauslese ab. Es…

Abschlussprüfungen 3T

Herzliche Gratulation den Absolventinnen der Tourismusfachschule zu den erfolgreich bestandenen Abschlussprüfungen! [gdl_gallery title=“3T14″ width=“800″ height=“500″] 1. Reihe v.l.n.r.: Mag. Julia Eibensteiner, Direktor Dr. Herbert Panholzer,  Mag. Irmgard Raberger (Vorsitzende), FOL Sigrid Hoffelner (Klassenvorstand); 2. Reihe: Mag. Hildegard Schoißengeyr, MMag. Dr. Otto Peter Rohringer, Agnesa Kryeziu,  Viktoria Neumüller (ausgezeichneter Erfolg), Carina Litzlbauer, Eva-Maria Jachs (guter Erfolg), Hannah Obermühlner…

Reife- und Diplomprüfung 5HA

Am Freitag, 13. Juni 2014, wurden bei der feierlichen Abschlussveranstaltung die Diplom- und Reifeprüfungszeugnisse an die  Absolventinnen und Absolventen der 5HA überreicht. [gdl_gallery title=“5HA“ width=“800″ height=“500″] 1. Reihe v.l.n.r. sitzend: Mag. Christine Wlcek, MMag. Manuela Riener, Mag. Karin Mitterbauer (Klassenvorstand), Mag. Klaus Zeinhofer (Vorsitzender), Direktor Dr. Herbert Panholzer, Mag. Sabine Wirlitsch, Mag. Regina Haunschmidt; 2. Reihe:…

Reife- und Diplomprüfungen 5HD

Wir gratulieren den Absolventinnen und Absolventen der 5HD 2013/14 zu den bestandenen Diplom- und Reifeprüfungen! [gdl_gallery title=“5HD“ width=“800″ height=“500″] 1. Reihe sitzend v.l.n.r.: Mag. Michaela Tumfart, Mag. Christian Neuner-Fuchs, MMag. Dominik Dollhäubl, FI Mag. Karin Steppan (Vorsitzende), Direktor Dr. Herbert Panholzer, Mag. Andrea Zaglmair, Mag. Brigitte Funk; 2. Reihe: Mag. Bernhard Sieghartsleitner, Reisinger Stefan, Hons Katharina,…