Alle Nachrichten aus Baletour

Kekse backen für einen guten Zweck

Dass auf die Baletour-Gemeinschaft Verlass ist, zeigte die diesjährige Keksebackaktion. 15 Kilogramm feinstes Weihnachtsgebäck fabrizierten Lehrer:innen der Baletour nach Unterrichtsschluss in einer der Schulküchen. Mit Eifer und Können wurden unterschiedlichste Teige geknetet, Kügelchen geformt, Formen ausgestochen und gespritzt, Marmelade verstrichen, Kekse in Schokolade getunkt und in Vanillezucker gewälzt. Tatkräftig unterstützt wurden sie von den Kochlehrern,…

Zu Gast bei Arcimboldo – 30-jähriges Jubiläum Erasmus-Programm in der EU

Zu Gast bei Arcimboldo – 30-jähriges Jubiläum Erasmus-Programm in der EU Das Erasmus Programm der Europäischen Union feiert dieses Jahr ihr 30-jähriges Jubiläum in Österreich. Daher wurden 3 Schüler:innen ins Arcimboldostudio vom ORF Oberösterreich eingeladen, um von ihren Praktika zu Berichten. Linda Aboushal aus der 4 HB konnte Erfahrungen im Hotel Sonne 4*S in der…

Baletour 24 – Wir radeln für Licht ins Dunkel!

Baletour 24 – Wir radeln für Licht ins Dunkel! Ein Charity-Projekt – eine Herausforderung! Inspiriert von den Promis der Rad-Challenge legen sich die Tourismusschulen Bad Leonfelden für Licht ins Dunkel ins Zeug. Gemeinsam mit den Partnerhotels der Region treten die Schüler:innen und Lehrer:innen am Freitag, 6.12.2022 exakt 24 Stunden in die Pedale. Sportliches Ziel ist…

Jungbarkeeper:innen 2022

Ein spannendes Motto machte heuer unsere Jungbarkeeper:innen-Prüfungen zu einem besonderen Erlebnis. Die Eigenkreation, die bei der Barprüfung eine Anforderung darstellt, stand heuer unter dem Motto: „Lieblings-Buch, -Serie, -Comic oder -Film“. Interessante, raffinierte und geschmacklich herausragende Drinks, mit einem unglaublichen Spektrum an kreativen Ideen und außergewöhnliche Präsentationen waren das Ergebnis. Neben der Anforderung, eine Eigenkreation zu…

Zu Besuch bei Radio Oberösterreich in der Sendung Arcimboldo

Zu Besuch bei Radio Oberösterreich in der Sendung Arcimboldo Begleitet von großen Schneeflocken und winterlichen Temperaturen fuhren wir, am Samstagmorgen, dem 19. November 2022, nach Linz, am Südbahnhofmarkt. Kalter Wind, Schneefall und der Duft von Zimtschnecken weckten bei uns unverzüglich den ersten Hauch von Weihnachtsstimmung. Beim Radio Oberösterreich Studio angekommen, wurden wir von Frau Claudia…

Auslandspraktika im Rahmen des EU-Projektes Erasmus+

Auch heuer haben zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit genutzt, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU gefördert, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus+. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle Unterstützung für die Reise und den Aufenthalt. Die Aufenthaltsentschädigung richtet sich nach den…

Barexkursion der zukünftigen JungbarkeeperInnen zu den „Besten der Besten“

Am 27. Oktober 2022 starteten wir unseren Exkursions-Tag  mit einer Führung von Hans Reisetbauer Junior und Andreas Mühlböck in der modernsten Brennerei Europas – der Qualitätsbrennerei Reisetbauer. Dabei erfuhren wir nicht nur viel Wissenswertes in Bezug auf diverse Produkte und den Produktionsablauf, sondern auch über die Freude an der Herstellung eines Qualitätsprodukts und die Wichtigkeit…

Wir wissen, wie man Müll trennt! #baletourgoesgreen

Wir wissen, wie man Müll trennt! #baletourgoesgreen Ab sofort ist die richtige Mülltrennung ganz einfach. Alle Klassen wurden mit einem Infoschild über die richtige Mülltrennung ausgestattet, um dem Rätselraten, was denn nun wirklich wohin gehört, ein Ende zu bereiten. Warum ist Müll trennen eigentlich so wichtig? Recycling: Durch Mülltrennung können Abfallprodukte wiederverwertet werden – aus…

Kochcampus bei Qualitätsbrennerei Reisetbauer 4HC

Wir, Nicolas Hölzl, Moritz Müller, Laurenz Grömer und Michael Reininger, durften am 11.10. unter der professionellen Begleitung von Herrn Peter Kreuzweger eine einzigartige Erfahrung bei der Qualitätsbrennerei Reisetbauer sammeln. Es waren fünf, mit Hauben ausgezeichnete, Spitzenköche live anwesend, welche mit ihrem Team eine von 40 Jägern geschossene Wildstrecke in 12 Gängen verkochen durften. Es wurden…

Kochwettbewerb der Tourismusschulen: BALETOUR holt Silber!

Budweis/Südböhmen. Am 3.11.2022 fand die alljährliche anspruchsvolle Challenge wieder während der Bildungsmesse in Budweis statt. Geschnitten, aufgeräumt, gewürzt und angerichtet wurde direkt auf der Bühne der Halle Z vor Augen von zahlreichen Zuschauern, der strengen Jury und der Kamera. Nach einigen Stunden stand fest: Silber für die BALETOUR! Die Schüler:innen aus der 3HFS Katerina Chocová…

Bildungsmesse Budweis: Interesse für BALETOUR ungebrochen

Am 3.-5.11.2022 fand wieder die Bildungs- und Berufsmesse in Budweis/Südböhmen statt. Erwartungsgemäß war der Freitag der Tag der intensivsten Beratungen. Auf die Frage: „Lernen Sie Deutsch?“ bekam das BALETOUR-Team erfreulicherweise stets dieselbe Antwort: „Ja!“, denn im Grenzraum wird (im Unterschied zu Österreich) an ALLEN Schulen die Nachbarsprache neben Englisch angeboten und gelehrt. Für die Wahl…

Sensationeller Erfolg für das BALETOUR-Team bei der „Europameisterschaft der Tourismusschulen“

Sensationeller Erfolg für das BALETOUR-Team bei der  „Europameisterschaft der Tourismusschulen“ Zweimal Gold, einmal Silber, einmal Bronze – das ist die Erfolgsbilanz der Tourismusschulen Bad Leonfelden bei der diesjährigen Teilnahme an den Wettbewerben im Rahmen des Kongresses der Vereinigung der europäischen Tourismusschulen (AEHT) in Senigallia, Italien. Aufgrund der Top-Ausbildung an den Baletour konnten sich Sara Halmdienst…

Platz 5 bei Landesmeisterschaften Volleyball Oberstufe männlich

Letzte Woche galt es, aus sechs Mannschaften (BBS Rohrbach, BG/BRG Rohrbach, Georg von Peuerbach Gymnasium, BORG Perg, HTL Neufelden und Tourismusschulen Bad Leonfelden) den Landesmeister und somit den Teilnehmer an den Bundesmeisterschaften zu ermitteln. In der Gruppenphase verloren wir nach vollem Einsatz und sehr guten Leistungen ganz knapp gegen das Georg von Peuerbach Gymnasium und…

Berufserlebnistage 2022

Berufserlebnistage 2022 An den Standorten Gallneukirchen, Feldkirchen an der Donau und Bad Leonfelden fanden im Monat Oktober regionale Berufsmessen der Wirtschaftskammer Oberösterreich statt. Namhafte Wirtschaftsbetriebe sowie Berufsbildende Schulen aus dem Bezirk Urfahr Umgebung präsentierten ihre Ausbildungsangebote für interessierte Besucher. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden waren jeweils mit einem eigenen Messestand vertreten und informierten die Besucher über…

Kraft tanken in der Natur

Kraft tanken in der Natur Da letzte Woche aufgrund der WKO-Berufserlebnistage die Turnhalle im SPORTY nicht benützt werden konnte, fand der Sportunterricht bei herrlichem Herbstwetter draußen statt. Während die 4HA im „Outdoor-Fitness-Studio“ des Moorwaldes einen Kraftzirkel absolvierte, lief die 3HBC zum Kneipp – Becken, um durch Kaltreize beim „Wassertreten“ nicht nur die müden Beine, sondern…

Baletour Lehrer-Schülerteam bei HOGAST Gala in Salzburg

Baletour Lehrer-Schülerteam bei HOGAST Gala in Salzburg Eine ungewöhnliche Location (Hangar 2, Flughafen Salzburg), ein renommiertes Unternehmen (HOGAST-die führende Einkaufsorganisation für Hotellerie und Gastronomie) und eine tolle Galaveranstaltung mit hochrangigen Gästen aus Hotellerie, Gastronomie und den Medien – Was will man mehr für einen Praxiseinsatz? Die HOGAST Gala war für die Schüler:innen der 4HD in…

Kunst hautnah erleben

Kunst hautnah erleben Die Galerie des Künstlers Malcolm Poynter war das Ziel von zwei Exkursionen als Ergänzung zum Unterricht im Unterrichtsgegenstand Kunst und Kultur. Die Schüler:innen der 5HB,C und D gewannen dabei interessante Einblicke in das Leben und Werk des Künstlers. Der aus Großbritannien stammende, international bekannte Künstler, lebt und arbeitet seit mehr als 20…

Praxiseinsatz beim JRE Chefs-Roulette im Bergergut

Praxiseinsatz beim JRE Chefs-Roulette im Bergergut Am Mittwoch den 5.10.2022 durfte ich im Rahmen des JRE Chefs-Roulette´s beim Gala-Menü im Bergergut gemeinsam mit Herrn Kreuzweger das Team unterstützen. Beim JRE Chefs-Roulette tauschen die Chefs der jeweiligen Betriebe für einen Abend ihre Herde und kochen ihr eigenes Menü in einer anderen Küche. Dieses Jahr war Richard…

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen!

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen! 63 Schülerinnen und Schüler legten am 11., 12. und 13. Oktober 2022 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und das…

Das AEHT-BALETOURTEAM steht in den Startlöchern

Das AEHT-BALETOURTEAM steht in den Startlöchern Der Austragungsort des internationalen AEHT-Kongresses 2022 ist Senegallia in Italien (17. -22.10.2022). Bei dieser Veranstaltung zeigen rund 500 Teilnehmerinnen aus 20 europäischen Ländern in unterschiedlichen Bewerben ihr Können. Mit dabei: Das BALETOUR-TEAM, bestehend aus Lena Lengauer (5HA), Sara Halmdienst (5HB), Lukas Süß, Janik Schwarz (5HC) und Julia Wolfsteiner (5HD).…

Große Freude – über die unzähligen Interessenten:innen auf der Messe Wels!

Große Freude – über die unzähligen Interessenten:innen auf der Messe Wels! Auch heuer durften wir uns wieder über viele Besucher:innen auf der Messe Wels „Jugend und Beruf“ freuen. Unser Stand der Tourismusschulen Bad Leonfelden wurde regelrecht gestürmt. Gerne informierte unser engagiertes Messe-Team die wissbegierigen Interessenten:innen über das vielfältige Ausbildungsangebot, die verschiedenen Zweige und Zusatzqualifikationen, sowie…

Kennenlerntage 1HC in Hinterstoder

Kennenlerntage 1HC Ausgiebig Gelegenheit zum Kennenlernen boten die Kennenlerntage der 1HC von 20. bis 21. September 2022 in Hinterstoder. Die An- und Abreise erfolgte dabei umweltschonend und kostensparend mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Dipl. Päd. Thomas Pfeiffer und der Klassenlehrerin Frau Dipl. Päd. Sabine Altmüller verbrachte die Klasse zwei entspannte Tage im ***Hotel…

Kennenlerntage 1HA – Keplingerwirt

Kennenlerntage 1HA – Keplingerwirt Am 20. und 21. September 2022 machten sich die Schüler:innen der 1 HA gemeinsam mit ihren Lehrpersonen Frau Mag. Nadin Stöbich und Herrn René Gruber, BEd auf zu den Kennenlerntagen. Am Dienstag wurde die Reise nach Helfenberg mit Öffis angetreten, danach ging es zu Fuß weiter ins 7 km entfernte Sankt…

Wienreise Gault Millau

Wienreise Gault Millau Messe im Kursalon Wien und Baletour war mittendrin. 100 Spitzenköche und Produzenten von Spitzenprodukten zum Thema Genuss präsentierten sich am 17. und 18. September im Kursalon Wien, bei der es etwa 40000 Gerichte und knapp 1000 Weine zu verkosten gab. Auf Einladung des Culinariat by Bergergut mit Thomas Hofer durfte ich im…

Wandertag 1HC

Für die Schülerinnen und Schüler der ersten Klassen der Tourismusschulen Bad Leonfelden stand am Mittwoch, 14. September 2022 „Wandertag“ auf dem Stundenplan. Bei herbstlichem Wetter begab sich die 1HC gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Thomas Pfeiffer und Herrn Stefan Sigmund auf eine Rundtour durch das Mühlviertler Hügelland. Nach Durchquerung von Wäldern und Wiesen gab es eine…

Wandertag der 1HA

Wandertag der 1HA Im Rahmen des ersten Wandertags ging es für die neuen Schüler:innen der Baletour auf den Erlebnisweg Moorwald. Auf dem Weg gab es zahlreiche Möglichkeiten, kurze Rastpausen einzulegen und gemeinsam zu plaudern. Beim großen Dinosaurier wurde auch gleich das erste Klassenfoto geknipst. Der Rückweg führte die Klasse quer durch das Zentrum von Bad…

Schule mal anders

Schule mal anders Ein abwechslungsreiches Programm  erwartete die Schüler:innen der Baletour in der letzten Schulwoche. Diplomarbeitsworkshops, Vorträge zu Themen wie Arbeitsrecht, Schuldnerberatung, Jugendschutz, Müllproblematik und Brett- und Kartenspiele füllten den Montag und den Dienstag. Der Mittwoch stand ganz im Zeichen des Sports. Die Schüler:innen hatten z.B. die Wahl zwischen Mountainbiking, Rafting auf der Moldau, Bogenschießen…

„Endlich wieder auf Sportwoche!“

„Endlich wieder auf Sportwoche!“ Wir, die 1HA, hatten die Möglichkeit von 20.6. bis 24.6. 2022  nach Seeboden/Kärnten auf Sportwoche zu fahren. Jeden Tag hatten wir vormittags und nachmittags zwei Sporteinheiten, die wir am Anfang des Semesters wählen durften. Dabei konnte man sich zwischen 12 verschiedenen Sportarten entscheiden. Kajak, SUP, Klettern, Volleyball, Segeln und Reiten waren…

Karriereforum Linz 2022

Karriereforum Linz 2022 Am 28. Juni 2022 fand im Palais Kaufmännischer Verein das Karriereforum Linz der OÖ Nachrichten und der Salzburger Nachrichten statt. Im Rahmen des Karriereforums konnten die BesucherInnen mit potenziellen Arbeitgebern und Bildungseinrichtungen Kontakt aufnehmen und zukünftige Karrierewege erkunden. SchülerInnen der 2HC, 2HD und 4HB waren im Service, beim Empfang sowie bei organisatorischen…

Französisch-Sprachwoche an der Côte d’Azur

Französisch-Sprachwoche an der Côte d’Azur Wir, die 3HA, durften endlich wieder auf Reisen gehen, was uns in den letzten Schuljahren durch Corona leider nicht möglich war. Wir freuten uns umso mehr auf die französische Kultur! Wir waren in Nizza in Gastfamilien untergebracht und konnten so unsere alltäglichen Sprachkenntnisse deutlich verbessern. Nach der Schule mit den…

Jungsommeliers auf Weinreise 2022

Von 20. bis 22. Juni 2022 waren wir mit den SchülerInnen der Jungsommelierausbildung auf Weinreise im Burgenland. Nach zwei Jahren Pause hatten wir wieder die Möglichkeit, den Winzern persönlich Fragen zu stellen und sich den Weingarten und den Weinkeller mit eigenen Augen anzusehen. Wir starteten bei den Pannobile Winzern in Gols, wo wir nach einer…

Alles Gute für den wohlverdienten Ruhestand

Am 15. Juni 2022 gab es eine kleine Pensionsfeier bei der Mag. Sabine Wirlitsch, Mag. Andreas Luger, Mag. Christine Wlcek, Mag. Hiltrud Messenböck, Dipl. Sptl. Susanne Stift, Dipl. Päd. Sigrid Hoffelner und Rosalinde Pachinger verabschiedet wurden. Wir wünschen euch alles Gute für den wohlverdienten Ruhestand.  

Bella Italia – Sprachwoche der 3HD in Triest

Bella Italia – Sprachwoche der 3HD in Triest – von 06. bis 10.Juni 2022 Am Sonntagmorgen ging’s los! Endlich traten wir unsere Reise mit dem Zug nach Triest an. Trotz dreimaligem Umsteigens kamen wir gut gelaunt, aber mit einem Koffer weniger in Triest an. Jeden Vormittag besuchten wir den Sprachkurs in der Sprachschule Piccola università…

2HD Goes Politics

2HD Goes Politics Im Rahmen einer Exkursion aus Geschichte besuchten wir (2HD) das Landhaus in Linz. Zuerst wurde ein Foto von uns im Landtag gemacht. Danach arbeiteten wir in Gruppen an einer Zeitung, die verschiedene politische Themen beinhaltete wie zum Beispiel das Wählen ab 16. Um uns die Recherche zu erleichtern, waren 3 Landtagsabgeordnete vor…

Salzburg – Immer eine Reise wert

Salzburg – Immer eine Reise wert Unsere Exkursion begann früh am Bahnhof in Linz. In Salzburg angekommen fuhren wir mit den Öffis zu unserer Unterkunft, dem 4* Hotel Heffterhof. Dort empfing uns die Hoteldirektorin Frau Cornelia Kogler und brachte uns das No-waste Konzept des Hotels näher. Danach gings – begleitet vom Salzburger Schnürlregen – zum…

Hilfe, die ankommt!

Hilfe, die ankommt! Finanzielle Starthilfe für eine vor dem Krieg in der Ukraine geflüchtete Familie leisteten die SchülerInnen der 2HB der Tourismusschulen Bad Leonfelden. Die Familie konnte sich über den Reinerlös des Verkaufs von “Bratlsemmeln“ freuen, die bei der Veranstaltung „Weinwunder 2022“ im Lentos in Linz von der Klasse produziert und verkauft worden waren. Die…

Auf dem Weg zur Hall of Fame

Auf dem Weg zur Hall of Fame Am 9. Juni 2022 machten wir, die SchülerInnen der 4HB, uns auf den Weg zu unserer Abschlussfahrt im Rahmen des  Praxisunterrichts. Unser erstes Ziel war der Bio-Kräuterhof Aufreiter in Alberndorf. Bei einer kleinen Hofbesichtigung wurde uns die Philosophie des Familienbetriebes in 18. Generation nähergebracht. Passend zum schlechten Wetter…

VIP-Empfang „Trophée Mille“ in Wien

Unser erlebnisreiches Wochenende begann mit der Einladung des Genusslandes OÖ, zur Sommerfrische Wien, in den Kursalon. Eingeladen wurden wir, um noch einmal unser „Trophée Mille“ Menü für den VIP-Empfang zuzubereiten und im Rahmen eines Flying-Buffets zu servieren. Selbstverständlich sind wir dieser Einladung sehr gerne gefolgt und so fuhren wir am Samstag, den 11. Juni mit…

Arbeitseinsatz zum Start der OÖ-Radrundfahrt

Zum Auftakt der Oberösterreich-Radrundfahrt, welche heuer unter dem Motto „Kulinarik“ in Oberösterreich steht flambierten zwei Schülerinnen der dritten Klasse hundert Portionen Crepes Suzette für die Ehrengäste. Obwohl das Wetter leider nicht ganz mitspielte waren die Gäste, aber auch die Sportler von unserer Süßen Köstlichkeit begeistert. Stefan Sigmund BEd

Steirereck, Palais Coburg, Sonnenschein und strahlende Gesichter

Steirereck, Palais Coburg, Sonnenschein und strahlende Gesichter Am Mittwoch, dem 8. Juni, machten wir uns, bei herrlichem Wetter, auf den Weg nach Wien. Unser erstes Ziel war das „Restaurant Steirereck“. Bereits im Jänner wollten wir dem „Steirereck“ einen Besuch abstatten, aber pandemiebedingt war dies nicht möglich. Mit ein paar Monaten Verspätungen war es aber nun…

Liquid Market – Linz

Liquid Market – Linz Nach zweijähriger Pause durfte heuer, am 3. Juni 2022, der Liquid Market zum wiederholten Male stattfinden. Die Gäste hatten die Möglichkeit, in lockerer Atmosphäre, spannende Kreatione von insgesamt 26 Bars zu verkosten. Bei herrlichem Wetter zeigte die Creme de la Creme der MixologInnen aus dem In- und Ausland ihr Können. Unsere…

Molln-Exkursion 3HD

Molln-Exkursion 3HD Am 20. Mai 2022 unternahmen wir mit unseren Praxislehrern Herrn Faschinger und Herrn Angermair einen Ausflug nach Molln zur Fischzucht Eisvogel. Nach einer kurzen Führung über das Firmengelände ging es für uns weiter zu einem Gasthaus, wo wir unseren selbst filetierten Fisch und unser selbstgemachtes Spargelrisotto genossen haben. Unseren Nachmittag ließen wir gemütlich…

Guglwald – Bergergut – Aviva

Guglwald – Bergergut – Aviva Am 3. Juni 22 bekamen wir, im Rahmen unserer Ausbildung, die Möglichkeit, drei erfolgreiche Hotels, ganz in der Nähe, zu besuchen. Obwohl diese Hotels unterschiedliche Zielgruppen ansprechen und unterschiedlicher nicht sein könnten, verfolgen sie gemeinsame Ziele, nämlich Gäste zu begeistern und zu verwöhnen. Auch wir waren begeistert, von Herrn Alexander…

Wir gratulieren unseren 24 frisch gebackenen Jung-Biersommelièr(e)s!

Wir gratulieren unseren 24 frisch gebackenen Jung-Biersommelièr(e)s! Auch heuer haben wieder einige SchülerInnen der 3. Jahrgänge die Chance genutzt und die Ausbildung zur/zum Jung-Biersommelièr(e) abgeschlossen. Bereits während der Ausbildung erstellten die Prüflinge eine Bierkarte. Diese Karte wird im Rahmen eines Fachgespräches bei der Prüfung präsentiert. Das richtige Zapfen, die Sensorik und auch die Schanktechnik sind…

Fußball-Schulmeisterschaften 2021/22

Fußball-Schulmeisterschaften 2021/22 Nach einer pandemiebedingten längeren Pause von 2 Jahren gingen die Fußball-Schulmeisterschaften mit einer Rekordbeteiligung von 10 Mannschaften wieder über die Bühne. In Gruppenphasen und danach folgenden Kreuzspielen wurde in packenden Spielen richtig guter Fußball gezeigt. In einem köperbetonten aber sportlich sehr fairem Finalspiel setzte sich schlussendlich die toll aufspielende 4HD gegen die 3HC…

Wir sind KlimaChallenge! Ethik-Gruppe 1HA+1HC

Wir sind KlimaChallenge! Die Ethik-Gruppe 1HA+1HC hat sich im Ethikunterricht über die lokale Aktion „KlimaChallenge – Aktion für einen klimagerechteren Lebensstil“ informiert und daraufhin Beispiele fotografiert und gefilmt, wie kleine Aktionen in Summe Großes bewirken können. Zusammen Klima retten – leicht, lokal und lustig! Bis einschließlich 6.Juni ist noch Gelegenheit zur Beteiligung unter www.zukunftleben.at Führlinger…

Projekttag 1HFS Bogenschießen

Im Rahmen der Projekttage ging es für die 1 HFS am 23.05.2022 mit dem Bus auf ins nicht weitentfernte Reichenthal zum Bogenschießen. Nach einer kurzen theoretischen Einführung von zwei Experten des Bogensport Waldenfels sowie ein paar Versuchen am Einschießplatz, wurde ein kleiner Parcour mit einer Länge von 2,5 km bewältigt. Dort warteten insgesamt 28 3D-Ziele…

Peersmediator/innen

Peersmediator/innen Wir sind acht Schülerinnen und Schüler aus den 2. und 3. Klassen, die sich nun voller Freude und Motivation dieser neuen Aufgabe als Peersmediator/innen stellen werden. Unter dem Begriff Peers verstehen wir Jugendliche, die durch eine mehrtägige Ausbildung befähigt werden sollen, Gleichaltrige zu unterstützen. Wir haben diese im Bereich Mediation, also Konfliktbewältigung, absolviert. Dabei haben wir uns mit…

Faustball Landesmeisterschaften 17.5.2022

Faustball Landesmeisterschaften 17.5.2022 Heuer nahmen wir mit einer Mädchenmannschaft und einer Burschenmannschaft an den Landesmeisterschaften Faustball in Freistadt teil! Oberstufe männlich 4.Platz! Gott sei Dank haben uns die Schulwettkämpfe wieder! Sehr gut organisiert wurden die Meisterschaften von unserem Kollegen Mag. Bernhard Tandler. Natürlich sorgte unsere Schule für die kulinarische Versorgung der Teilnehmer durch das Klassenteam…

Seit 1992: Vergleichskampf der Tourismusschulen Bad Leonfelden und Budweis

Seit 1992: Vergleichskampf der Tourismusschulen Bad Leonfelden und Budweis Endlich war es wieder soweit, einen Vergleichskampf mit unserer Partnerschule aus Budweis durchführen zu können. Man spürte deutlich die sportliche Begeisterung nach einer erzwungenen zweijährigen Pause.  Wir spielten am 12. Mai 2022 Fußball und Volleyball. Erstmals fand die internationale Sportveranstaltung im Schuljahr 1991/1992 in Bad Leonfelden…

Wien Exkursion 4HD

Wien Exkursion 4HD Am 5. und 6. Mai 2022 unternahmen wir mit unseren Lehrern Herrn Mag. Fuchs und Herrn Dipl.Päd. Pfeiffer einen Ausflug nach Wien. Nach einem unglaublichen Essen und einer Führung im Steirereck, bekamen wir einen kleinen Einblick in unser Hotel Courtyard by Marriott. Wir schauten uns auch den Campus der Wirtschaftsuniversität und den…

Lehrausgang der 3HA ins Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden

Lehrausgang der 3HA ins Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden Im Rahmen des Schwerpunkts Hotelmanagement und Wellness wurde die 3HA von Hoteldirektorin Frau Heide Perndorfer sehr herzlich im Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden willkommen geheißen. Ganz nach dem Motto der Falkensteiner Group „Welcome Home“ nahmen sich die Abteilungsleiter:innen und die Hoteldirektorin zwei Stunden Zeit,…

Linzer „Weinwunder 2022“ im Lentos

Linzer „Weinwunder 2022“ im Lentos Im Rahmen des Servier- und Getränkekundeunterrichtes werden auch Exkursionen unternommen, die den Unterricht ergänzen sollen. Für die 2 HB stand ein Besuch der Veranstaltung „Weinwunder 2022“ in Linz auf dem Programm. Bei dieser Veranstaltung kann man die Vielfalt der heimischen Weine verkosten. Bei der Vorbereitung dieser Exkursion ergab sich dann…

Eröffnung – Logistikzentrum der Brauerei Freistadt

Am Samstag, dem 23. April 2022 wurde das Logistik-Zentrum der Brauerei Freistadt, nach nur einem Jahr Bauzeit, eröffnet. Mit großer Freude durften wir die Eröffnung mitgestalten und das Service der Getränke und Speisen übernehmen. Dreißig SchülerInnen waren um das Wohl der vielen Gäste und Ehrengäste bemüht. Verschiedenste Freistädter Biere, sowie ein Ochs vom Grill und…

HLT zum dritten Mal Vizelandesmeister Volleyball weiblich

HLT zum dritten Mal Vizelandesmeister Volleyball weiblich Endlich ist es wieder so weit, dass wir an Schulwettkämpfen teilnehmen können. Nach einem souveränen Einzug in das Finale mussten wir uns knapp gegen das Georg-von-Peuerbach-Gymnasium geschlagen geben. Der Enthusiasmus, die Motivation und das sportliche Können unsere HLT Mädchen ist nach wie vor unschlagbar, obwohl eine lange Coronazeit…

Wenn schon nicht Berlin – dann wenigstens Wien!

Wenn schon nicht Berlin – dann wenigstens Wien! Abschlusslehrfahrt Burgenland-Wien Da die an unserer Schule eigentlich schon traditionelle Abschlussfahrt der 5. Jahrgänge nach Berlin coronabedingt auch dieses Jahr ausfiel, organisierten unsere Lehrer:innen eine Alternative. Und so machten sich die 5HA und die 5HD am  8.3.2022 auf die Reise ins Burgenland in die St. Martins Therme.…

*Sterneküche* im ReFokus

Eine glanzvolle Veranstaltung der Klasse 4HC, unterstützt durch die Jungbarkeeper und Biersommeliers aus der 4HB, ging in der südböhmischen Metropole Budweis schwungvoll und meisterhaft über die Bühne. Im Vordergrund standen die regionale Herkunft und Nachhaltigkeit der Produkte. Am 4. April 2022 verkosteten hochrangige Gäste aus Österreich und Tschechien ein 6-Gänge-Degustationsmenü, kreiert aus typischen böhmischen und…

Volleyball-Schulmeisterschaften 2021/22 HLT und BORG

Bei den ersten VB-Schulmeisterschaften seit 3 Jahren gab es eine Rekordbeteiligung mit 14 Teams. In 4 Gruppen wurde die Vorrunde absolviert, bei der sich nur die Sieger qualifizierten. Für die Finalrunde haben sich die favorisierten Teams durchgesetzt, wobei das Ausscheiden des amtierenden Meisters „Lehrer“ eine kleine Überraschung war. Platzierung: 1. 5HA,   2. 4HA,    3. 1HC,…

HOMA-Exkursion 4HD – Hotelbesichtigungen

Am 1. April 2022 präsentierte uns Herr Mag. Alexander Pilsl sein „Hotel Guglwald“ und konnte uns interessante Einblicke gewähren. Weiters begleitete er uns zum Hotel „Bergergut“ der Familie Pürmayer, wo wir einen inseressanten Vortrag der Seniorchefin Johanna Pürmayer erhielten. Zuletzt besuchten wir das Hotel „AVIVA“. Herr Manuel Rosinger, ein Absolvent unserer Schule, führte uns durch…

Hopfen, Wasser, Malz und was kann die Hefe?

Hopfen, Wasser, Malz und was kann die Hefe? Unsere angehenden Bierjungsommeliér(e)s kennen sich selbstverständlich aus! Das Highlight dieser Zusatzqualifikation ist bestimmt der Besuch der Brauerei Freistadt, und so fuhren wir am 5. April 2022 mit unseren angehenden Bierjungsommeliér(e)s, natürlich frisch getestet, in die Freistädter Brauerei. In der Kathedrale wurden wir von Herrn Leitner, dem Braumeister…

Trophée Mille International 2022 – Baletour im Rausch der Sterne

ORF-Beiträge: https://tvthek.orf.at/profile/Oberoesterreich-heute/70016/Oberoesterreich-heute/14129913/Goldmedaillen-bei-Gastro-Wettbewerb/15137419 https://tvthek.orf.at/profile/Oberoesterreich-heute/70016/Oberoesterreich-heute/14130509/Auszeichnung-fuer-Tourismusschueler/15140218 Drei Tage lang durften wir in Reims, in Frankreich, die aufgehenden Sterne der Gastronomie erleben, unglaublich liebe und beeindruckende Menschen kennenlernen und unvergessliche Eindrücke mit nach Hause nehmen. Bei der Ankunft in Paris, wurden wir von unserem sympathischen Fahrer Youssef in das Chatêau von Philippe Mille gefahren, um unsere, für den Wettbewerb…

Mottotage der Maturajahrgänge

Um unser letztes Schuljahr etwas „aufzupeppen“, organisierten die Maturaklassen unserer Schule eine Mottowoche. Out of bed – Pyjamaparty Als Motivationskick, passend zu unserer letzten Schularbeit, trugen wir alle einen Pyjama! Tipp des Tages: Lasst diesen Look ab und zu in euren Schulalltag einfließen – mach den Schulalltag um vieles „chilliger“. Ein Hoch auf den Pyjamatag!…

Mathe mit Bier und Reis

Mathe mit Bier und Reis Selbst der Mathematik-Unterricht ist in der Tourismus-Schule kulinarisch. Bei der Einführung einer neuen Funktionsart wurde eine alte Legende aus dem 4. Jahrhundert nachgespielt und nachgerechnet: Der damalige König von Indien gewährte dem Erfinder des Schachspiels einen Wunsch, weil er von dem neuen Brettspiel so begeistert war. Der Erfinder wünschte sich…

 „Schule macht Wirtshaus“

Nach einer coronabedingten Verschiebung im Herbst konnte nun endlich wieder eine Klasse der Bad Leonfeldner Tourismusschulen das Projekt „Schule macht Wirtshaus“ auf die Beine stellen. In Zusammenarbeit mit der WKOÖ und den Kultiwirten durfte die 4HA einen Abend lang den Betrieb im Wirtshaus Wögerer in Feldkirchen an der Donau übernehmen. Beginnend mit der Planung des…

Schitage der 2. Klassen am Hochficht

Endlich ist es wieder möglich, eine Schulveranstaltung durchzuführen. Da es ja aufgrund der Corona Situation keinen Schikurs für die 2. Klassen gab haben wir uns entschieden, pro Klasse jeweils 2 Schitage in der 1. Märzwoche 2022 am Hochficht durchzuführen. Bei traumhaftem Wetter genossen wir wieder einmal etwas gemeinsam unternehmen zu können. Die SchülerInnen hatten sichtlich…

Ausgezeichnete Leistungen bei der Gesundheitstrainerprüfung am WIFI OÖ!

Vor Kurzem fand die kommissionelle Diplomprüfung zum Gesundheitstrainer am WIFI OÖ statt. Dabei wurden in den Fachbereichen Ernährung (Mag. Christian Putscher) und Trainingslehre (MMag. Dominik Dollhäubl) Prüfungen abgelegt. Hervorzuheben sind die beeindruckenden Leistungen unserer 4HA- Schüler/innen, wobei es 16 ausgezeichnete Erfolge, 8 gute Erfolge und 7 bestandene Prüfungen gab. Wir wünschen unseren Absolventinnen und Absolventen,…

Kunst und Kultur (KUK) im Klassenzimmer

Kunst und Kultur (KUK) im Klassenzimmer Über die eigenen Kunst- und Kulturerfahrungen reflektieren und diese in Form einer Collage darstellen – das war der Arbeitsauftrag an die Schüler:innen der 5HA/5HD im Unterrichtsgegenstand Kunst und Kultur (KUK). Das Ergebnis kann sich sehen lassen und überraschte die Schüler:innen selber. „Ich hätte zu Beginn der Arbeit an der…

Die Krise als Chance- Junge Menschen bringen ihre Gedanken zu Papier (Poetry-Slam)

Die Krise als Chance- Junge Menschen bringen ihre Gedanken zu Papier (Poetry-Slam)Allein sein – das ist nicht nur der Titel des folgenden Poetry-Slam Textes, sondern gerade in Coronazeiten eine Erfahrung, die viele machen müssen. Dass man dieser Erfahrung durchaus auch positive Seiten abgewinnen kann, zeigt der folgende Text, der in der Quarantänezeit einer Schülerin entstanden…

Baletour als Teil der stärksten Schulklasse Europas

„Nimm dein Leben in die Hand und werde, wer du bist“ ist das Credo von Motivationstrainer Christian Bischoff, Initiator der größten Schulklasse Europas. Wir waren Teil von 166 Schulklassen in Deutschland, Österreich und der Schweiz, die mit Herrn Bischoff eine Online-Übung zu wichtigen Soft-Skills gemacht haben. Unsere Schüler und Lehrer haben viele interessante Inputs zu…

Tourismusschüler:innen backen für Krankenhauspersonal

Tourismusschüler:innen backen für Krankenhauspersonal Für die Schulgemeinschaft der Tourismusschulen Bad Leonfelden ist es schon eine liebgewonnene Tradition geworden, um die Weihnachtszeit eine wohltätige Aktion zu starten. In diesem für alle so herausfordernden Jahr entschieden sich die Schülervertreter dafür, dem Krankenhauspersonal der Corona-Stationen in den Krankenhäusern Rohrbach, Freistadt und dem KH der Elisabethinen in Linz zu…

So vielfältig, so weitreichend: der Deutschunterricht

So vielfältig, so weitreichend: der Deutschunterricht Was an den – vor allem geisteswissenschaftlichen Universitäten – als einzelne Fächer wie Literaturgeschichte, Sprach-, Kultur- und Literaturwissenschaft, Kommunikation, Politik, Medienkunde etc. gelehrt wird, heißt in den höheren Schulen – Deutsch. Leider mussten wir erneut auf unsere lustigen und beliebten Theaterbesuche verzichten, trotzdem war es nie langweilig. Nachfolgend ein…

Ein Weihnachtsgeschenk der anderen Art

Ein Weihnachtsgeschenk der anderen Art „Bitte! Schenk mir zu Weihnachten ein Tier“. So lautet der Spendenaufruf der Organisation „Kindernothilfe“ – und die Klassengemeinschaft der 1HC folgte diesem Aufruf prompt.  Und so konnten 100 € an die Organisation überwiesen werden. Damit können zwei Ziegen gekauft werden, die die Organisation im Rahmen ihres Hilfsprojektes an Familien in…

Bewegung und Sport Outdoor

Nicht einfach, aufgrund der Vorschriften, z.B. im Turnsaal mit Maske, gestaltet sich momentan der Turnunterricht. Der Schnee jedoch hat am Montag für positive Abwechslung gesorgt und der 3HC und 3HE die Möglichkeit gegeben Schneemänner zu bauen. Die SchülerInnen waren motiviert und hatten viel Spaß. Mag. Willi Merg und Susanne Stift

Gratulation unseren neuen Jungbarkeepern

Wie jedes Jahr fanden auch heuer, im Herbst, die JungbarkeeperInnen-Prüfungen statt. Knapp 50 SchülerInnen der 5. Jahrgänge legten, selbstverständlich unter Einhaltung der 3G-Regel, im Oktober, ihre Prüfungen ab. Die KandidatInnen durften im Rahmen der Prüfung, in einem Online-Test, einer sensorische Prüfung, einem Fachgespräch und der Präsentation eines Standard-Cocktails, sowie einer Eigenkreation, ihr Wissen und Können…

Budweiser Messe – „Učíte se německy?“

„Učíte se německy?“ – „Lernen Sie deutsch?“ Diese wichtige Frage wurde erfreulicherweise von 90% der interessierten Jugendlichen mit einem Ja beantwortet. Äußerst erfolgreich präsentierte sich die BALETOUR sowohl bei dem alljährlichen Kochwettbewerb, wo die Schüler/innen der 2HFS mit Erwin Schiffbänker als Betreuungslehrer eine Silbermedaille gewannen, als auch direkt am attraktiv gestalteten Messestand. Ein besonderes Danke…

Einmal Gold, einmal Silber! AEHT 2021- Tallinn/Estland

Eine legendäre, unvergessliche Woche in Estland ist vorbei. Die Reise ging am 1.11. von Wien über Warschau nach Tallinn, wo wir schon am Abend erste Eindrücke von der Stadt sammeln konnten. Bei der Eröffnungsfeier am Dienstag, einem anschließenden Mittagessen und einem „Hospitality-Workshop“, trafen wir erstmals auf die anderen Teilnehmer. Ca. 300 Schülerinnen aus 20 europäischen…

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen 72 Schülerinnen und Schüler legten am 19., 20. und 21. Oktober 2021 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der…

Mind-Up der Landesschülervertretung Oberösterreich

Am 21. Oktober nahm die Schülervertretung der Tourismusschulen Bad Leonfelden an der Veranstaltung „Mind-Up“ der Landesschülervertretung teil. Dabei wurden wir über die LSV und BSV aufgeklärt und haben in verschiedenen Workshops wichtige Informationen für die Arbeit als SchülersprecherIn oder SchülervertreterIn erhalten. Bildungsdirektor Mag. Dr. Alfred Klampfer war auch vor Ort und klärte uns über die…

Berufserlebnistage 2021

Berufserlebnistage 2021 An den Standorten Gallneukirchen, Feldkirchen an der Donau und Bad Leonfelden fanden im Monat Oktober regionale Berufsmessen der WK Oberösterreich statt. Namhafte Wirtschaftsbetriebe sowie Berufsbildende Schulen aus dem Bezirk Urfahr Umgebung präsentierten ihre Ausbildungsangebote für interessierte Besucher. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden waren jeweils mit einem eigenen Messestand vertreten und informierten die Besucher über…

Wir haben unser Ziel erreicht! Unsere spannende Reise zur Diplomarbeit ist nun beendet.

Wir haben unser Ziel erreicht! Unsere spannende Reise zur Diplomarbeit ist nun beendet. Wie bereits berichtet, haben wir uns, im Rahmen unserer Diplomarbeit „Auf dem Weg zum besten Seminar-Hotel Europas: Entwicklung ausgewählter Teilbereiche im Loxone-Campus“, mit der Entwicklung dieses Seminar-Hotels beschäftigt. Nach über eineinhalb Jahren haben wir nun mit unserer Präsentation, am 14. Oktober, in…

2HA Wanderung auf die Dümlerhütte

Wanderung auf die Dümlerhütte Am 8. und 9. Oktober bezwang die 2HA der HLT Bad Leonfelden das Tote Gebirge. Wie es dazu kam? Im ersten Schuljahr hat die damalige 1HA an einem Wettbewerb des Alpenvereins teilgenommen, bei dem man einen Ausflug auf eine ausgewählte Hütte bekommen konnte. Die Schulgruppe erreichte leider nicht den ersten Platz,…

1HFS Kennenlerntage

Die 1 HFS verbrachte im Rahmen der Kennenlerntage von 21. bis 22. September 2021 zwei intensive Tage im Mühlfun4tel in Klaffer am Hochficht. Die An- und Abreise erfolgte dabei umweltschonend und kostensparend mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Am ersten Tag konnten im Hochseilgarten Schöneben die eigenen Grenzen erkundet und gemeinsam als Team neue Herausforderungen bewältigt werden. Außerdem…

BALETOUR meets Kunst

BALETOUR meets Kunst Interessante Einblicke in das Leben und Werk des Künstlers Malcolm Poynter konnten sich die SchülerInnen der 5HA im Rahmen einer Exkursion im Unterrichtsgegenstand Kunst und Kultur verschaffen. Der aus Großbritannien stammende, international bekannte Künstler, lebt und arbeitet seit mehr als 20 Jahren in Aigen-Schlägl. Er führte uns durch die großzügigen Räumlichkeiten seine…

Barexkursion der zukünftigen JungbarkeeperInnen zu den Besten der Besten

Barexkursion der zukünftigen JungbarkeeperInnen zu den Besten der Besten Wir starteten unseren Tag mit einer Führung von Hans Reisetbauer und Reisetbauer Junior höchstpersönlich in der modernsten Brennerei Europas – der Qualitätsbrennerei Reisetbauer. Dabei erfuhren wir nicht nur viel Wissenswertes in Bezug auf Produkte und Produktion, auch die Freude an der Herstellung eines Qualitätsprodukts und die…

Herzlichen Glückwunsch unseren 26 frischgebackenen Jung-Biersommelièr(e)s

Herzlichen Glückwunsch unseren 26 frischgebackenen Jung-Biersommelièr(e)s! Im Schuljahr 2020/21 haben 26 SchülerInnen der dritten Klassen die Chance genutzt und die Ausbildung zum Jung-Biersommelièr(e)s absolviert. Coronabedingt war es uns nicht möglich, die Prüfungen bereits im Frühjahr abzuhalten, aber am Freitag, dem 1. Oktober, war es dann endlich so weit und unsere Prüflinge konnten in der Brauerei Freistadt…

Spiel und Spaß bei Wandertag und Kennenlerntagen der 1HD

Unser erster Wandertag führte uns vorbei am Sternstein zur Jausenstation Rading, wo wir uns kurz stärkten. Weiter ging es dann zur Wasserscheide. Während dieser Wanderung konnten wir erste Kontakte knüpfen und hatten viel Spaß. Am ersten Tag unserer Kennenlerntage besichtigten wir den Biofleischbetrieb Sonnberg in Unterweißenbach. Im Wurstkino bekamen wir einen Einblick was „bio“ eigentlich…

1HA Wandertag und Kennenlerntage

Wandertag Am 15.9.21 machten wir uns mit unserem Klassenvorstand Mag. Andrea Schwarcz und einem unserer Servierlehrer, Herrn Angermair auf zum Moorwaldweg in Bad Leonfelden. Während dieser Runde lernten wir durch die Ausführungen Hr. Angermairs sehr viel über den Wald und seine Tiere und Pilze. Nach einer angenehmen Jausenpause trainierten wir auch noch ausgiebig am Ende…

Wir sind die 1HC!

Ausgiebig Gelegenheit zum Kennenlernen boten die Kennenlerntage der 1HC. Gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Mag. Andrea Zaglmair und den Klassenlehrerinnen Frau Mag. Doris Führlinger und Frau Mag. Johanna Rathgeb verbrachte die Klasse zwei tolle Tage mit Klettern im Kletterpark, Spielen und Übungen zum Kennenlernen, einem gemeinsamen Frühstück und Mittagessen und einer Exkursion in die Lebkuchenerlebniswelt Kastner.…

Lernen leichter gemacht- Lernworkshops für die ersten Klassen an den BALETOUR

Lernen leichter gemacht- Lernworkshops für die ersten Klassen an den BALETOUR Lerntyp erforschen, Motivationsstrategien, Konzentrationsübungen, Lernstrategien, wie Brainfood die Lernleistung unterstützt und noch viele andere interessante Themen standen auf dem Programm des Lernworkshops für die ersten Jahrgänge und Klassen. Dieser Workshop soll die neuen SchülerInnen an den BALETOUR bei der Bewältigung der schulischen Herausforderungen unterstützen…

BALETOUR wandert- Wandertag der 1HC

BALETOUR wandert – Wandertag der 1HC Der erste Wandertag für die neuen SchülerInnen der Baletour startete bei schönstem Spätherbstwetter und führte nach Rading. Die gemütliche Route bot genug Gelegenheit, miteinander ins Gespräch zu kommen und sich näher kennenzulernen. So stellten wir fest, dass es viele SportlerInnen sowie MusikerInnen in der Klasse gibt. Beim Stelzhamerdenkmal und…

Upperfuture Day des OÖ Tourismus

Am 16. September 2021 hatten wir die Möglichkeit, in Scalaria in St. Wolfgang beim Upperfuture Day des OÖ Tourismus zu arbeiten. Wir fuhren mit 13 SchülerInnen nach St. Wolfgang und halfen dem Team der Scalaria in Küche und Service. Viele namhafte Tourismusbetriebe aus Oberösterreich waren vertreten und wir konnten unser Können unter Beweis stellen. Für…

Schulbeginn 1. Klassen – Herzlich willkommen!

Herzlich willkommen an der BALETOUR! Unsere Schulgemeinschaft heißt alle Schüler/innen der ersten Klassen an den Bad Leonfeldner Tourismusschulen (BALETOUR) herzlich willkommen! Am ersten Schultag, den 13. September, wurden alle fünf neuen Klassen von HR Dir. Dr. Herbert Panholzer begrüßt. Zuvor gestalteten unsere Religionslehrer/innen eine schöne Eröffnungsfeier für die Jugendlichen. Danach ging es mit den Klassenvorständen…

Schulschluss 2021 – Ganz im Zeichen der Regionaltät und des Genusses

Mit einer „genussvollen“ Veranstaltung sollte das kräfteraubende, Corona-dominierte Schuljahr an den Tourismusschulen beendet werden. Da Genuss an unserer Schule nachhaltig verstanden wird, wie die Zertifizierung mit dem Umweltzeichen, oder als „Gesunde Schule“ deutlich machen, bot sich ein Projekttag unter dem Motto „Genuss und Nachhaltigkeit“ an. Gemeinsam mit dem Team vom Genussland OÖ, sowie 20 regionalen…

Wir sind Zeitung

„Wir sind Zeitung“- Baletour SchülerInnen waren dabei   Mehr als 1000 SchülerInnen nahmen an der Initiative der OÖNachrichten „Wir sind Zeitung“ teil. 127 Projekte zum Thema „Schule und Corona: Da gibt es was zu erzählen“ wurden eingereicht. Auch die Klassen 1HB, 2HA und 3HB beteiligten sich im Rahmen des D-Unterrichtes an diesem Projekt. Nach der…

Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben

Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben! Im Rahmen unserer Diplomarbeit erarbeiteten wir einen Businessplan zu einem Slow Food Restaurant mit umfassenden Speise-, Marketing- und Finanzkonzepten. Unser Plan baut auf Nachhaltigkeit, Saisonalität, Regionalität und einer speziellen familiären Philosophie auf. Ursprünglich wollten wir damit beim Gastrocontest teilnehmen, doch leider fand dieser coronabedingt nicht statt. Deshalb machten uns unsere…

„Heiße Käsekenner-Prüfungen im Juni“

„Heiße Käsekenner-Prüfungen im Juni“ In der vorletzten Schulwoche legten wir, 86 Schüler/innen aus den fünf 2. Klassen, die Käsekennerprüfung ab. Bereits seit Herbst bereiteten uns die vier Käsesommeliers der Schule, Frau Haiböck, Herr Muhr, Herr Kreuzweger und Herr Ilchmann in freiwilligen Unterrichtsstunden auf die drei Teile der Prüfung vor. Von Montag, den 14. Juni 2021…

Runde Geburtstage gehören gefeiert

Runde Geburtstage gehören gefeiert – auch wenn sie in die Ferien fallen. Mit einem spontanen Frühstück wurde unsere Administratorin Manuela Riener genau an ihrem Geburtstag von ein paar KollegInnen überrascht – auf diese Art wünschen wir ihr nur das Allerbeste und wollen damit auch Danke sagen.

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Reife- und Diplomprüfungen

Wir gratulieren unseren Maturantinnen und Maturanten herzlich zu den erfolgreichen Abschlüssen! In feierlichem Rahmen fand die Überreichung der Reife- und Diplomprüfungszeugnisse sowie der Urkunden zum Berufstitel „Tourismuskauffrau“ bzw. „Tourismuskaufmann“ der Wirtschaftskammer OÖ statt. 5HA 1.Reihe sitzend v.l.n.r.: Kudler Kathrin, Raab Christina, Mag. Andrea Zaglmair, Mag. Günther Lanzerstorfer, Mag. Hiltrud Messenböck, Mag. Hildegard Schoißengeyr, Dipl. Päd.…

Glanzvoller Auftritt der BALETOUR-Schüler/innen: Gekocht, geprüft – geschafft!

Glanzvoller Auftritt der BALETOUR-Schüler/innen: Gekocht, geprüft – geschafft! „Anrichten, schnell!“ – Ein Hauch von Haute Cuisine weht bereits seit Wochen durch die Tourismusschulen Bad Leonfelden und streift die angespannten Prüflinge der 4. Klassen. Das Ergebnis kann sich schließlich sehen lassen: Alle Kandidaten haben die Prüfungen in Kochen/Servieren bestanden und können sich im nächsten, abschließenden Schuljahr…

Distance Learning in Bewegung und Sport

Wer kann das entziffern? Die Schülerinnen der 2HB, 2HD und 2HE haben im Rahmen des Distance Learnings in Bewegung und Sport eine ungewöhnliche Form gefunden unsere Schule zu beschreiben. Aufgabe war es, mittels Tracking einzelne Buchstaben zu schreiben, die dann zusammengefügt wurden. Mag. Bettina Vorholzer

Exkursion der 1HC

Am Mittwoch in der letzten Schulwoche hatte die 1HC nochmals die Gelegenheit, eine Exkursion zu veranstalten um die bereits sehr gute Klassengemeinschaft noch zu festigen. Nach dem wir uns alle getestet haben ging es in die Stadtliebe nach Linz zu einem ausgiebigen Frühstück. Gestärkt fuhren wir dann mit der Straßenbahn zum Jumpdome nach Leonding, wo…

POSITIVER ABSCHLUSS NACH 3 JAHREN

POSITIVER ABSCHUSS NACH 3 JAHREN Die BALETOUR gratuliert der 3 HFS 2020/21 zu den bestandenen Abschlussprüfungen recht herzlich. Im Rahmen der erlaubten Coronamaßnahmen konnten am Freitag, den 28. Mai 2021 den Schülerinnen und Schülern ihre verdienten Abschlusszeugnisse im Kreise ihrer Familie in der Aula der Schule verliehen werden. Festliche Ansprachen von Herrn Direktor HR Dr.…

Frühstück im Schulhof

Frühstück im Garten Wie heißt es doch so schön, der Morgen entscheidet über den Erfolg des Tages. Am Mittwoch, den 16. Juni hat die 1HA ein herrliches Frühstück im Garten unserer Schule vorbereitet, um es später natürlich auch zu genießen. Mithilfe unserer Servierlehrer Frau Mossböck und Herrn Rauschenbach haben wir das Mise-en-place besprochen, geplant und…

Grillspezialitäten

Am 18. Juni 2021 verwöhnte uns die Kochgruppe der 3HA mit Grillspezialitäten vom Würstel bis zum Hendl. Dieses leckere Essen haben dann die 3HC und 3HA mit Herrn Sigmund und Herrn Kreuzweger im Schulgarten genossen. Die Jungsommeliers der 3HC haben für die passende Weinbegleitung gesorgt. Das war der krönender Abschluss unseres Schuljahres. Theresa Baumgartner, 3HC

Exkursion 2HC

Am Mittwoch, den 23. 6. 2021 durften wir im Rahmen der Projekttage den Obsthof der Familie Schurm besuchen. Da wir in der Klasse einen „Schurm“ vertreten haben, lag es auf der Hand, den Exkursionstag bei Familie Schurm in Lichtenberg zu verbringen. In Lichtenberg angekommen, wurden wir alle sehr herzlich von Frau Schurm begrüßt. Uns wurde…

Biersommeliers blicken hinter die Kulissen der Freistädter Braukunst

Ernten, Keimen, Darren, Schroten, Maischen, stufenweises Erhitzen, wie war das gleich nochmal? Kein Problem für unsere 30 angehenden Bierjungsommelières, sie wissen bestens Bescheid. Trotz der heuer etwas speziellen Situation war es uns möglich, den Bierjungsommelier-Unterricht abzuhalten. Coronakonform haben wir für uns einen der größten Räume der Schule okkupiert um dort über Bier zu lehren, zu…

Sommer, Sonne, Sonnenschein – Servierstunde im Freien

Sommer, Sonne, Sonnenschein – und unsere letzten Servier- und Kochstunden in diesem Schuljahr! Dieses prächtige Wetter nahmen mein Kollege Christoph Hammschmid und ich zum Anlass, um den Koch- bzw. Servierunterricht, zumindest teilweise, nach draußen zu verlegen. Dabei hatte das Service-Team die Aufgabe einen Function-Sheet zu erstellen. Die Aufgaben wurden genau verteilt und der Serviceablauf wurde…

Neue Polster für die Aula! 

Ein großes Dankeschön geht heuer an unseren Elternverein, der uns gemeinsam mit dem Osterhasen, ein tolles Geschenk gemacht hat. Denn unsere gemütlichen Lieblings-Sitzbereiche in der Aula, hatten ihre besten Zeiten nun einmal hinter sich gebracht. Aus diesem Grund hatten wir dringenden Bedarf an neuen Polstermöbeln. Daraufhin suchten Frau Mossböck und ich nach neuen geeigneten Polstern…

ÖHV Kongress als Bühne für SchülerInnen der Tourismusschulen Bad Leonfelden

ÖHV Kongress als Bühne für SchülerInnen der Tourismusschulen Bad Leonfelden Linz: 3 Tage lang waren insgesamt 70 SchülerInnen der Höheren Lehranstalt für Tourismus in Bad Leonfelden beim Catering für die beinahe 400 Gäste des Kongresses der Österreichischen Hoteliervereinigung im Design Center im Einsatz. Unter der fachkundigen Anleitung ihrer Lehrer und in Zusammenarbeit mit DoNs-Catering erledigten…

Großartiger Erfolg beim Businessplanwettbewerb

Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben! Im Rahmen unserer Diplomarbeit erarbeiteten wir einen Businessplan zu einem Slow Food Restaurant mit umfassenden Speise-, Marketing- und Finanzkonzepten. Unser Plan baut auf Nachhaltigkeit, Saisonalität, Regionalität und einer speziellen familiären Philosophie auf. Ursprünglich wollten wir damit beim Gastrocontest teilnehmen, doch leider wurde der in diesem Jahr nicht abgehalten. Deshalb machten…

¡Gracias por todo! 

Diese Woche verabschiedeten wir uns schweren Herzens von unserer Sprachassistentin, die uns in diesem Schuljahr in mehreren Klassen im Spanischunterricht unterstützt hat. Obwohl ein Großteil des Jahres nur durch Online-Unterricht stattfand, begeisterte sie die SchülerInnen durch lockere Konversation und interessanten kulturellen Themen aus ihrer Heimat. Was kommt nach der Heimreise? „Mir hat die Arbeit mit…

Upperstreetfood in Wien 

Aufgrund der Einladung von Thomas Hofer aus dem Genießer Hotel Bergergut in Afiesl, fuhr ich als Teil seiner Küchencrew von Freitag, 26. bis Sonntag, 28. März 2021 nach Wien. Dort waren auf Initiative von OÖ TOURISMUS KULINARIK in der Restaurantbar HAUSBAR in Wien an 3 Wochenenden im März ausgewählte Restaurants zu Gast. In Form von…

Meisterkoch wird 50

Meisterkoch wird 50 Nachdem eine übliche Form der Gratulation zum runden Geburtstag nicht möglich war, warfen sich die Kolleginnen und Kollegen der BALETOUR für ihren Thomas „Tomschi“ Pfeiffer in Schale um ihm zu seinem  Geburtstag herzlich zu gratulieren.  

Frischgebackene diplomierte Käsekenner/innen

Am 17. und 18. Februar sowie am 15. März 2021 fanden 49 praktische Prüfungen zum(r) Dipl. Käsekenner/in statt. Mit 5 Auszeichnungen und 21 guten Erfolgen wurde die Käsekenner-Ausbildung der 3. Jahrgänge der Höheren Lehranstalt abgeschlossen. Die Prüfung hatte drei anspruchsvolle Disziplinen zu bieten welche es bestmöglich zu absolvieren galt: – den schriftlichen Know-How Check, wo…

Laufend für den Umweltschutz unterwegs- Sportunterricht in Zeiten von Corona

Laufend für den Umweltschutz unterwegs- Sportunterricht in Zeiten von Corona Die neue skandinavische Trendsportart „Plogging“ (Begriff: „plocka“ [schwedisch] – aufheben + „jogging“[Englisch] – laufen), eine Kombination aus Laufen (Walken) und Müll sammeln, begeistert auch die SchülerInnen der Wellnessklasse 2HA der HLT Bad Leonfelden. Den Gedanken, etwas für den eigenen Körper und die Umwelt zu tun,…

GESUNDHEITSTRAINER 2021: Herzliche Gratulation zu den ausgezeichneten Prüfungserfolgen

Die kommissionellen Prüfungen zur Ausbildung zum Gesundheitstrainer bzw. zur Gesundheitstrainerin an den Tourismusschulen Bad Leonfelden und dem WIFI Oberösterreich sind abgeschlossen! Herzliche Gratulation an unsere Gesundheitstrainer bzw. Gesundheitstrainerinnen zu den tollen Erfolgen bei den Abschlussprüfungen am 11. Jänner 2021 am WIFI OÖ. Von 32 Kandidaten bzw. Kandidatinnen der Wellnessklassen 4HA und 4HD erreichten 21 SchülerInnen…

Berichte über Auslandspraktika im Rahmen des EU – Projektes Erasmus+

Auch heuer haben zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit genutzt, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU gefördert, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus+. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle Unterstützung für die Reise und den Aufenthalt. Die Aufenthaltsentschädigung richtet sich nach den…

Tschechische Botschaft: Team der Hotelfachschule holt Gold

Tschechische Botschaft: Team der Hotelfachschule holt Gold Tobias Rachbauer, Julie Hajerová und Barbara Holzleitner der 2HFS-Klasse dürfen sich über den Hauptpreis freuen: Das Team gewann den Wettbewerb der Botschaft der Tschechischen Republik in Wien, an dem insgesamt 16 Teams aus verschiedenen Schulen in Österreich teilgenommen hatten. Dazu wurden diverse Aufgaben und Rätsel zum Thema „190.…

Verleihung des Umweltzeichens

Das Umweltzeichen ist die höchste Auszeichnung, die Schulen in diesem Bereich erlangen können und die BALETOUR können als eine von sieben Schulen in Oberösterreich und eine von hundert in Österreich dieses Gütesiegel für sich in Anspruch nehmen. Der Zertifizierungsprozess erstreckte sich über ein gesamtes Schuljahr und verlangte von der gesamten Schulgemeinschaft vollen Einsatz. „Von Umwelt-…

6 Ziegen als Weihnachtsgeschenk

„Bitte! Schenk uns zu Weihnachten ein Tier“. Diesem Spendenaufruf der Organisation „Kindernothilfe“ folgte auch dieses Jahr wieder die Klassengemeinschaft der 5HB. Und der Spendentopf wurde heuer besonders reichlich gefüllt. 240 € konnten an die Organisation überwiesen werden, die damit Ziegen und Hühner an Kinder in z.B. Sambia oder Bolivien verschenkt. Diese Tiere leisten einen wichtigen…

Fit durch den „Lockdown“

Den Bewegungserziehern an der HLT Bad Leonfelden ist es sehr wichtig, dass unsere Schüler*innen motivierende Programme, Aufgaben und Unterrichtseinheiten von uns bekommen. Gerade in der Zeit der „Kasernierung“ braucht jeder einen Ausgleich. Die sportliche Aktivität auch im Distance-Learning ist dafür das perfekte Mittel. Wir wollen die Bedeutung der Bewegung für die Gesundheit unseren Jugendlichen vermitteln. Susanne,…

Praktikum im Ausland mit Erasmus

Praktikum im Ausland mit Erasmus Im Rahmen des EU-Programms Erasmus besteht auch heuer wieder die Möglichkeit für Schülerinnen und Schüler der 2H, 3H, 4H, 5H, 2HFS und 3HFS an diesem Programm teilzunehmen und das Praktikum in einem der folgenden Länder zu absolvieren: Alle Länder der EU + Norwegen, Island, Liechtenstein, Türkei, Nordmazedonien, Serbien. Nicht im…

Unsere spannende Reise zur Diplomarbeit!

Unsere spannende Reise zur Diplomarbeit! „Auf dem Weg zum besten Seminar Hotel Europas: Entwicklung ausgewählter Teilbereiche im Hotel Loxone-Campus“.  Die Grundidee war es, im Rahmen unserer Diplomarbeit, einen Business-Plan zu erstellen. Dann ging alles sehr schnell und doch ein klein bisschen anders. Mitte April kontaktierten wir die Firma LOXONE, die sich gerade mit der Planung…

Zertifikatsprüfung „Käsekenner“

Bereits im März 2020 hätten wir unsere Käsekennerprüfung absolvieren dürfen, doch aufgrund der Corona-Pandemie mussten wir diese leider auf einen unbekannten Termin verschieben. Mit einem strengen Hygienekonzept und unter Einhaltung aller Corona-Maßnahmen war es uns möglich, am Donnerstag, den 3. Dezember 2020, etwas verspätet, zwei Teilbereiche unserer Prüfungen zu absolvieren. Zuerst wurde unsere Klasse auf…

Unterricht mit Kuscheldecke und Keksen

Unterricht mit Kuscheldecke und Keksen Online-Wiederholungen unter Zeitdruck, Internetausfälle … – das waren unsere Befürchtungen, als wir Anfang November erfahren haben, dass unser Lehrer-Schüler-Team erneut auf Distance-Learning umstellen muss. Doch wie immer versuchen wir das Beste aus der Situation zu machen! Da alle Klassen jede Woche weiterhin Praxisunterricht an der Schule haben, können wir so unsere Klassenkollegen/innen treffen und besonders wir,…

JUNGBARKEEPERPRÜFUNGEN 2020

Herzliche Gratulation zu den bestandenen JUNGBARKEEPERPRÜFUNGEN! Unter Einhaltung strengster hygienischer Maßnahmen und dem Abstand von mindestens einem Babyelefanten war es uns auch heuer möglich, die JungbarkeeperInnen-Prüfungen am 19. und 20. November abzuhalten. Über 30 SchülerInnen haben die Prüfung zur Jungbarkeeperin bzw. zum Jungbarkeeper erfolgreich abgelegt. Die Prüfung bestand aus einem Online-Test, einer sensorischen Prüfung, einem…

2. Platz beim Bundesfinale Businessplanwettbewerb für das BALETOUR-Team „Forum4020“

Mit dem 2. Rang und einem Preisgeld von € 1.100,– wurde das Team der Tourismusschulen Bad Leonfelden beim österreichweiten Businessplan-Wettbewerb „next generation vol.14“ in der Kategorie „Real Market Challenge“ ausgezeichnet. Unter 650 teilnehmenden Teams konnte das Team „Forum4020Linz“mit seinen tollen Ideen die hochkarätige Jury unter Federführung von Bundesministerin Dr. Margarete  Schramböck gleich zweimal überzeugen: Mit…

JUNGSOMMELIERPRÜFUNGEN 2020

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen 67 Schülerinnen und Schüler legten am 20., 21. und 29. Oktober 2020 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der…

Die Bildungsmesse „Jugend & Beruf“ fand heuer online statt!

Die Bildungsmesse „Jugend & Beruf“ fand heuer online statt! Die Tourismusschulen Bad Leonfelden präsentierten ihr Ausbildungsangebot an einem virtuellen Messestand. Per Mausklick konnten alle wichtigen Informationen abgerufen werden. Live Videochats und Textchats ermöglichten die Beantwortung von Fragen durch direkte Kontaktaufnahme mit LehrerInnen und SchülerInnen der Schule.

Sprachwettbewerb: Sag’s MULTI wird neu

Sprachwettbewerb: Sag’s multi wird neu Unter der Trägerchaft des ORF startet heuer „Sag’s multi“, ein zweisprachiger Wettbewerb mit Bundesfinale (nach den Vorrunden, Hauptrunden, Finalrunden und der Preisverleihung in Wien), neu! Für die Hauptrunden qualifizieren sich Schüler/innen  in den Vorrunden mit einer 3-4 Minuten-Rede digital. In den Vorjahren wurden von den Schulen rund 600 Schüler/innen nominiert…

Schulsportgütesiegel in GOLD für die BALETOUR

Die Tourismusschulen Bad Leonfelden sind vom Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung mit dem Schulsportgütesiegel in GOLD ausgezeichnet worden. Dieses Siegel ist für 4 Jahre gültig. Die Anforderungen für diese Auszeichnung sind hoch. Doch da der Unterrichtsgegenstand Bewegung und Sport an den BALETOUR einen sehr hohen Stellenwert hat und die BewegungserzieherInnen, die Schulleitung und natürlich…

Kennenlerntage 1HB

Im Zuge der Kennenlerntage gab es für uns, die SchülerInnen der 1HB und 1HD, eine Führung durch die Lebzelterei Kastner in Bad Leonfelden. Im Laufe des Vormittags durften wir viel Interessantes über die Geschichte und Produktion der Firma Kastner erfahren und sogar unser eigenes Lebkuchenherz gestalten. Abgerundet wurde das Programm durch eine Schnitzeljagd durch Bad…

Kennenlerntage 1HC und 1HFS

Am 22. und 23. September fuhren die 1HFS und die 1HC gemeinsam auf Kennenlerntage. Aufgrund der aktuellen Corona-Situation mussten wir die beiden Klassen trennen und in fünf Kleingruppen einteilen. Am ersten Tag fuhren wir mit einem Stockbus nach Haslach und besichtigten das Klangmuseum. Anschließend stand ein Rundgang in Haslach mit Aufstieg auf den Kirchturm auf…

Kennenlerntag 1HA

Am Donnerstag, 17. September 2020, hatten wir, die 1HA der Tourismusschulen in Bad Leonfelden, unseren Kennenlerntag. Mit einem Bus wurden wir 22 Schüler gemeinsam mit Frau Preinfalk und Herrn Eberstaller zur ersten Station, der Villa Sinnenreich in Rohrbach gebracht, wo wir viele Installationen mit einzigartigen optischen Täuschungen sahen. Dafür hatten wir zwei Stunden Zeit bevor…

Wandertag der 1. Klassen

1HA: Der Wandertag am Mittwoch in der ersten Schulwoche ermöglichte ein erstes Kennenlernen der Schüler außerhalb des Klassenzimmers. Bei glücklicherweise traumhaften Wanderbedingungen machten wir uns von der Schule aus auf den Weg und folgten der „Via-Leone“ – Route: Vorbei am Lebzeltarium, entlang der Salzstraße passierten wir die Europäische Wasserscheide, bis wir schließlich im Gastgarten der…

Restaurant & Käsekultur in der Spitzengastronomie

Restaurant & Käsekultur in der Spitzengastronomie Als krönenden Abschluss des Käsekenner-Wettbewerbs im Burgenland im Oktober letzten Jahres stiegen wir am 22.05.2020 gemeinsam mit Herrn Kreuzweger um 8:30 Uhr in den Zug und machten uns auf den Weg nach Wien ins Steirereck. In der Meierei tranken wir gemütlich einen Kaffee mitten im Wiener Stadtpark, dann ging…

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Reife- und Diplomprüfungen

Wir gratulieren unseren Maturantinnen und Maturanten herzlich zu den erfolgreichen Abschlüssen! In feierlichem Rahmen fand die Überreichung der Reife- und Diplomprüfungszeugnisse sowie der Urkunden zum Berufstitel „Tourismuskauffrau“ bzw. „Tourismuskaufmann“ der Wirtschaftskammer OÖ statt. Reihe sitzend v.l.n.r.: Dannerbauer Selina Maria, Redl Mirjam, Wolfesberger Sophie, Jahrgangsvorstand: Mag. Christian Fuchs, Starlinger Lisa, Sitter Anna-Lena, Brammer Katharina; Reihe: Mair…

Maturajubiläum anders gefeiert

Maturajubiläum mal anders gefeiert: am 27. 6. 2020 fand die 25-Jahres-Feier der 5HB des Matura-Jahrgangs 1994/95 statt. Der frühere Klassensprecher Klaus Humenberger (heute OÖ Touristik) organisierte den Backstage-Bereich von Burg Clam als Location für die Feier, etwa zwei Drittel der Klasse reisten zum Treffen an, die weiteste Anreise hatte dabei Gerald Walch aus Schweden. Bei…

Pensionsfeier

Am 23. 6. 2020 verabschiedet die Baletour-Gemeinschaft in geselliger Runde zwei beliebte Kollegen unserer Schule in den wohlverdienten Ruhestand bzw. Sabbatical. Mag. Dorothea Kneidinger (kaufmännische Fächer) und Mag. Wolfram Siehs (Englisch, Italienisch) luden ins Sommerhaus Bad Leonfelden ein. Nach einem Sektempfang und köstlichem Essen wurden sie in einer Ansprache von Direktor HR Dr. Herbert Panholzer…

Abschlussfeier der Hotelfachschule – Herzliche Gratulation!

Wir gratulieren unseren Absolventinnen und Absolventen der Hotelfachschule (3HFS) zu den erfolgreichen Abschlussprüfungen. Am Montag, 22. Juni 2020, fand die Feier mit Überreichung der Abschlussprüfungszeugnisse und der Urkunden  zum Berufstitel „Hotelkauffrau“ bzw. „Hotelkaufmann“ der Wirtschaftskammer im Auditorium der Schule statt. Die weiteren Abschluss- und Maturafeiern werden klassenweise in den nächsten Tagen stattfinden.

Ende des Home Schoolings für die 5. Jahrgänge – Jetzt wird wieder in der Schule gelernt

Nach 6 Wochen Distance Learning sind die Schülerinnen und Schüler der 5. Jahrgänge nun wieder in der Schule, um sich gemeinsam mit ihren Lehrkräften intensiv auf die Reifeprüfung vorzubereiten. Natürlich ist im Schulgebäude, in den Klassen und im Unterricht die Einhaltung der Hygienemaßnahmen eine Selbstverständlichkeit und auch das disziplinierte Verhalten der SchülerInnen trägt dazu bei,…

„Coronawoche 8“ – das soziale Engagement der BALETOUR-Schüler hält an

Obwohl die Coronakrise nun schon 8 Wochen andauert, ist das soziale Engagement unserer SchülerInnen noch nicht erlahmt. Hier wieder einige Beispiele, die die soziale Kompetenz unserer BALETOUR-Gemeinschaft zeigen. Jürgen Michlmayr, 2HB                                                                                                                              „ Die Feuerwehr ist stets bereit zu helfen und lässt sich auch von Corona nicht aufhalten.“   Vanessa Fuchshumer, 2HB „Kiwi-Beerensmoothie des is a…

Soziales Engagement in Zeiten von Corona

„Soziales Engagement in Zeiten von Corona“ In dieser schwierigen Zeit, in der unser Alltag und unser Leben so ganz anders sind, als wir es gewöhnt waren, braucht es umso mehr Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung. Dass soziales Engagement für die SchülerInnen der BALETOUR-Gemeinschaft kein Fremdwort ist, zeigen die folgenden Beiträge. Mag. Andrea Zaglmair Felix Baumgartner, 1HA…

Die Krise als Chance- Junge Menschen bringen ihre Gedanken zu Papier (Poetry-Slam)

Die Krise als Chance- Junge Menschen bringen ihre Gedanken zu Papier Das Weniger an Ablenkung, das Mehr an Zeit bringt auch die Chance, sich Zeit für sich, deine Gedanken und seine Talente zu nehmen. Diese Zeit haben sich auch zwei SchülerInnen unserer Schule genommen und das Ergebnis sind die Texte „Die Liebende“ und „Antagonist“ als…

Unterricht zuhause – digital statt analog

Als wir vor über einem Monat, am 13. März, von der Schule nach Hause fuhren, war das doch auch eine Fahrt ins Ungewisse. Eine völlig andere Situation, zuhause zu sein, per digitaler Medien zu kommunizieren und den Unterricht und die Aufgaben so zu gestalten, dass wir unsere SchülerInnen weder unterfordern noch überfordern. Natürlich gab es…

Schule im Umbruch: 3HB im Digitalfieber

Wir möchten mit unseren Erfahrungen allen Schüler/innen Mut zum Lernen machen und den positiven Blick in die Zukunft teilen.  Wie sehen wir, die Schüler/innen der 3HB, die neue Schulsituation? Aller Anfang ist schwer – auch beim Distance-Learning – und da finden wir, haben die BALETOUR-Lehrer und -Schüler einen sehr guten Weg gefunden, dies zu meistern.…

HOME-Office-Sport – Bewegung ist wichtig!

HOME-Office-Sport Zu Hause zu bleiben, ist derzeit das wirksamste Mittel, um die Ausbreitung des Coronavirus einzudämmen. Das sollte euch liebe SchülerInnen allerdings nicht daran hindern, auch weiterhin in Bewegung zu bleiben. Bewegung und Sport ist ein elementarer Bestandteil, was wir für uns tun können. Bitte bleibt nicht komplette Tage mit Laptop oder Handy auf dem…

HOME-Office-Sport

HOME -Office-Sport 2 Nach wie vor werden die Workouts brav durchgeführt. Sport in dieser Zeit führt zu mehr Ausgeglichenheit und besserem Lernen. Unser Ziel ist es derzeit, euch mit Kompetenzen auszustatten, die euch unterschiedliche Bewegungsformen ermöglichen. Außerdem werdet ihr alle nach der Krise FIT & KLUG zurückkommen. Gesundbleiben und nicht nachlassen! Dipl. Sptl. Susanne Stift…

Berlinreise der 5HABC

„1. Kommt es anders, 2. als man denkt“ Unter diesem Motto startete am Dienstag unsere Reise in den hohen Norden. Die ITB Berlin, die größte Tourismusmesse der Welt, wurde leider aufgrund der Ansteckungsgefahr mit dem Corona-Virus kurzfristig abgesagt. Dies hielt uns jedoch nicht davon ab, die Städte Prag, Dresden und Berlin zu besichtigen. Unsere erste…

3HB on tour

Am Mittwoch, 4. März unternahm die 3HB eine Exkursion zur FTI Touristik, Reisewelt und zum Linz Airport. FTI Touristik und Reisewelt boten uns einen ausführlichen Einblick hinter die Kulissen. Es wurde uns ein detaillierter Einblick in die Tätigkeiten der verschiedenen Abteilungen der FTI Touristik und der Reisewelt (Gruppenabteilung, Flugabteilung, Fernreisen) gewährt. In der Reisewelt Filiale…

Hinterstoder Weltcup 2020 – 3HA und 4HA durften mitarbeiten

Im Rahmen des Unterrichtsfaches „Veranstaltungsplanung“ hatten wir heuer das Vergnügen nach Hinterstoder zum FIS Weltcup 2020 fahren zu dürfen – die Freude war sehr groß. Am 28. Feb. starteten wir, gemeinsam mit unserer 3HA, um 5:30 Uhr in Bad Leonfelden. Als wir in das Stodertal abgebogen sind erfuhren wir, dass leider das Rennen abgesagt wurde.…

Bierzapfwettbewerb 2020

Am 27. Februar 2020 fanden die „Zipfer-Bierzapfmasters“ in der Aula unserer Schule statt. Gut vorbereitet und voller Motivation starten die Teilnehmer der 2. Klassen zur diesjährigen Challenge. In 2 Durchgängen wurden der Sieger ermittelt. Je drei Seiterl Zipfer Urtyp und drei Pfiff Zipfer Pils mussten von den TeilnehmerInnen gezapft werden, wobei nur das „schönste Bier“…

Baristaschulung mit der Fa. Segafredo

Am 26. Februar 2020 hatte der dritte Jahrgang der Hotelfachschule eine Baristaschulung mit der Fa. Segafredo. Zwei ausgebildete Barista hielten zuerst einen kurzen theoretischen Vortrag zum Thema Kaffee und anschließend ging es an die Maschine. Die SchülerInnen verkosteten verschiedenste Kaffees und durften danach selbst an der Siebträgermaschine das Milchschäumen und das Zubereiten der einzelnen Kaffeespezialitäten…

Volleyballturnier 2020

„Spiel, Satz und Sieg“ lautete auch dieses Jahr wieder das Motto beim Volleyballturnier unserer Schule. Zehn motivierte Teams, darunter auch traditionellerweise eine Lehrermannschaft zeigten hochwertige Spiele. Besonders spannend waren die Finalspiele, da sowohl das große als auch das kleine Finale eine knappe Entscheidung brachten. Im Finale zeigte das Lehrerteam zuerst Nerven, siegte aber schlussendlich mit…

Wintersportwoche in Obertauern

In der letzten Schulwoche vor den Semesterferien fuhren die Schülerinnen und Schüler der 2HA und 2HD mit 5 Lehrkräften auf Wintersportwoche nach Obertauern. Neben dem leiwanden Ski- und Snowboardfahren war die Woche ausgefüllt mit Spieleabenden, Volleyball- und Tischtennisturnieren. Auch gab es 2 Mal die Möglichkeit zum Nachtskifahren. Durch die motivierten Lehrkräfte und dem vorbildlichen Verhalten…

Hotel- und Gastronomie-Management-Projekttag

Am 12. Februar 2020, in der letzten Schulwoche vor den Semesterferien, durften die Schüler der 3H mit dem Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement an drei verschiedenen, äußerst interessanten Vorträgen teilnehmen. Im ersten Vortrag lernten wir „Julia“, ein Front Office Programm von Easybooking, theoretisch, sowie praktisch kennen. Mit unserer sympathischen Referentin, Frau Kerstin Egger, MA bearbeiteten wir…

Karriereforum

Einen ganzen Nachmittag lang konnten sich die Schülerinnen und Schüler der 4. und 5. Klassen der Höheren Bundeslehranstalt und der dritten Klasse Hotelfachschule am 13. Februar 2020 über berufliche Möglichkeiten sowie über Studienangebote nach dem Abschluss der Tourismusschulen Bad Leonfelden informieren. Unternehmen der Tourismus- und Freizeitbranche, Hotellerie und Gastronomie wie FTI Group, Reisewelt, Ruefa Reisen,…

Glänzender Auftritt der HFS Kulinarik: Schule macht Wirtshaus

Am 12. Februar 2020 durften wir, die Schüler der 3HFS der Tourismusschule Bad Leonfelden, den Mühlviertler Hof der Familie Geirhofer in Schwertberg für einen kulinarischen Abend der Extra-Klasse übernehmen. Das Projekt „Schule macht Wirtshaus – damit Wirtshaus Schule macht“ wurde bereits zum zweiten Mal realisiert und heuer seit September von unseren Schülerinnen Ana Eisenreich, Sarah…

3HA – Fanclub bei den Black Wings

Am 11.2.2020 konnten wir hautnah am Spiel Znojmo gegen die Linzer Black Wings gratis teilnehmen. Die Linzer Mannschaft siegte gegen Znojmo knapp aber verdient mit 2:1 und wir waren mitten drin im Fansektor. In der ersten Pause stärkten wir uns dann am Kuchenbuffet, wo wir Stefan Ilchmann BEd und Mag. Andreas Kranzlmüller trafen, die uns…

AbsolventInnen-Treffen Baletour 2020

Auch in diesem Jahr lud Stefan Ilchmann, Obmann des AbsolventenInnen-Verbandes, zum AbsolventInnen-Treffen ein, welches am 8. Februar statt fand. Trotz der laufenden Wintersaison durften wir viele AbsolventInnen begrüßen. Gestartet wurde mit dem traditionellen Volleyball-Turnier, heuer unter der Leitung von Bernhard Tandler. Im Anschluss sorgte der ALV mit Unterstützung von Max Faschinger und Erwin Schiffbänker für…

HLT auf Erfolgskurs im Volleyball – 3. Platz Landesmeisterschaften männlich

Die Landesmeisterschaften der Oberstufe männlich fanden am 7. Feb. 2020 in der Bezirkssporthalle Perg statt. Nach einem anstrengenden Einzug unter die letzten vier Mannschaften, setzten wir uns im kleinen Finale gegen die HTL Perg durch und erreichten den 3. Platz. Gratulation an die motivierten, leistungsbereiten, standhaften Jungs der HLT. Susanne Stift Volleyballkader: Süß Dominik 5HB,…

„Ah, du a do!“

Wir, die 4HB, hatten am Freitag, dem 31. Jänner, die Möglichkeit, bei der Veranstaltung der Diözese Linz, die unter dem Motto „Ah, du a do!“ stand, mitzuwirken. Zirka 350 Personen wurden in der Tabakfabrik erwartet. Wir durften die Veranstaltung mitplanen und an diesem Abend auch mitarbeiten. Es wurde im Vorfeld eine Cocktail-Karte erstellt. Die Bestellung…

„Es lebe der Schulsport“ – HLT zum zweiten Mal Vizelandesmeister Volleyball weiblich

Nach einem souveränen Einzug in das Finale mussten wir uns knapp gegen das Georg-von-Peuerbach-Gymnasium geschlagen geben. Der Enthusiasmus, die Motivation und das sportliche Können unsere HLT-Mädchen ist nach wie vor unschlagbar. Herzliche Gratulation an das von Mag. Günther Dollhäubl trainierten Volleyballteam. Volleyballkader: Christina Preuer 5HA, Theresa Wolfinger 3HA, Anna Wagner 4HA, Steyer Emma 2HD, Hofstadler-Tröbinger…

LITERATOUR 2020 der Klassen 2HC und 2HD

Vor Weihnachten begannen wir, die 2HC, im Deutschunterricht mit Frau Mag. Jachs die literarischen Epochen der deutschsprachigen Literatur zu lernen. Um die Literaturgeschichte besser zu verstehen, bereiteten wir in Teams Präsentationen vor: Diese sollten ein kreatives Projekt, eine kurze Inhaltsangabe und einen Ausschnitt des Originaltextes zu einem ausgewählten, repräsentativen Beispiel enthalten. So entstand eine mittelalterliche…

Bundesfinale Jungsommelières in Bad Hofgastein

Am schönen Dienstag Nachmittag traten wir die Reise nach Bad Hofgastein an. Wir checkten ein und nur kurze Zeit später durften wir uns von einem 4-Gänge Menü des Hotels verwöhnen lassen. Am nächsten Tag begann der eigentliche Bewerb. Bei Aufgaben wie der sensorischen Verkostung, der Fehlerweinkarte, einem Weißwein Service sowie einer Theorieprüfung am Computer, konnten…

4-Gänge-Gourmetmenü für die 4HB

Kulinarische Verwöhnung der Extraklasse erwartete uns im Restaurant „Culinariat“ im Bergergut, einem der Mühviertler Top Hotels. Dort kocht 2 Haubenkoch Thomas Hofer und kreiert aus Zutaten aus der Region seine kreative Mühlviertler Mund.Art Gourmetküche.. Das 4-Gänge Menü mit wahlweise Wein-, Bier- oder alkoholfreier Begleitung überzeugte uns restlos und das tolle Team rund um Eva Pürmayer…

Fussball-Meisterschaften 2019/20

Große Überraschung bei dem heurigen Schulturnier! Die favorisierte 5 HC, die das Turnier schon 4x als Zweiter beendete, musste sich auch dieses Mal mit dem Vize-Titel begnügen. Von Beginn an mit nur 4 Feldspielern, mussten sie sich im Finale der stark aufspielenden 2HA/D mit 0:3 geschlagen geben. Torschützenkönig wurde Moritz Seyer mit 8 Treffern!! Ergebnisse…

3HA – 3 Highlights an einem Tag

Am 20. Jänner 2020 besuchten wir die Tribüne Linz und schauten uns das anspruchsvolle Drama „Biedermann und die Brandstifter“ von Max Frisch an. Wir möchten uns bei Frau Mag. Andrea Zaglmair bedanken, die mit den Schülern das Stück vorbesprochen hat. Anschließend ging es zum Mittagessen in das Restaurant „Glorious Bastards“, in dem wir vorzüglich speisten.…

4HC on Vienna Tour

Am 16. Jänner ging es für uns nach Wien. Unser erstes Highlight, das wir besuchten, war das Steirereck. Mit seinen zahlreichen Auszeichnungen, wie im Gault Milau mit 19 Punkten, gehört es zu den besten Restaurants weltweit. Wir bekamen ein 5 Gänge Menü serviert mit dem Gruß aus der Küche und als Dessert mehrere kleine Häppchen.…

4HB visits Vienna

Am 16. Jänner unternahm die 4HB eine Exkursion zur größten österreichischen Ferienmesse nach Wien. 850 nationale und internationale Aussteller präsentierten ihre touristischen Angebote. Auf der Ferienmesse waren insbesondere Reiseveranstalter, Reisebüros, Destinationen und Verkehrsunternehmen vertreten. Wir hatten die Möglichkeit zahlreiche Fachgespräche zu führen und aktuelle Trends der Tourismus-, Freizeit- und Reisebranche zu beobachten. Erholung und Entspannung…

„The best result ever for the class 4HA“ – Gesundheitstrainer

„The best result ever for the class 4HA“ Am 13.1.2020 fand am WIFI O.Ö. die Abschlussprüfung zum Gesundheitstrainer statt. Die 4HA mit dem Ausbildungsschwerpunkt Hotelmanagement & Wellness konnte seit Bestehen der Ausbildung das beste Resultat erzielen. Die Ausbildung ist ein umfassendes, kompetenzorientiertes Ausbildungsprogramm, geführt als Zusatzqualifikation der Tourismusschulen Bad Leonfelden, das sich an den aktuellen…

Tag der offenen Tür 2020

Auch heuer durften wir am Tag der offenen Tür zahlreiche interessierte Besucherinnen und Besucher an den Bad Leonfeldner Tourismusschulen willkommen heißen. Sowohl Lehrer als auch Schüler haben sich einiges überlegt um die Baletour zu präsentieren: In den Fremdsprachen Spanisch, Italienisch und Französisch wurden kleine Sketches gezeigt und im Fach Reisebüro simulierten die Schüler der HLT…

Spende an die Christkindl-Aktion

Auf Initiative der Schülervertretung stimmten wir Schüler uns auf die Weihnachtszeit in der Tourismusschule mit einem gemeinsam Kekse backen ein. Am Elternsprechtag konnten die gebackenen Köstlichkeiten erfolgreich verkauft werden. Den Erlös spendeten wir im Zuge der Rundschau-Christkindl-Aktion an Lena Wagner aus Oberneukirchen. Wir bedanken uns bei allen Schülern und Lehrern, die uns unterstützten und hoffen…

Skifaoarn und Snowboardn is des leiwandste…

Eine tolle Wintersportwoche verbrachten die Schüler/innen der Klassen 2HB,2HC und 2HFS in Obertauern. Wenn wir nicht gerade die Piste runterbretterten,bzw. runterrutschten, verbrachten wir unsere Freizeit mit Volleyball, Tischtennis oder Nachtskifahren. Alle waren sich einig: Diese Wintersportwoche war ein voller Erfolg! 2HB

„Schenke zu Weihnachten eine Ziege“

„Schenke zu Weihnachten eine Ziege“- diesem Spendenaufruf der Kindernothilfe folgte die 4HB gerne. Statt  in „Wichtelgeschenke“ zu investieren, leisteten alle einen finanziellen Beitrag für den Kauf einer Ziege, die bedürftigen Familien in Afrika das Überleben sichern kann.Die Spendenbereitschaft war so groß, dass auch noch ein Huhn gekauft werden konnte. Ein Weihnachtsgeschenk der anderen, aber sicher…

Zeitzeugin Anna Hackl erzählte aus ihrem Leben

Im Rahmen des Religions-, Ethik- und Geschichtsunterrichts der 4. Klassen kam Anna Hackl an die Tourismusschule Bad Leonfelden um uns als Zeitzeugin die Geschichte ihrer Familie während des 2. Weltkrieges und vorallem während der Mühlviertler Hasenjagd zu erzählen. Die Mühlviertler Hasenjagd bezeichnet ein Ereignis, indem 500 russische Soldaten aus dem Konzentrationslager in Mauthausen flüchten konnten.…

Exkursion der 3HAD und 4HAC

Politische Bildung live miterleben! Im Rahmen von zwei Exkursionsnachmittagen konnten vier Baletour-Klassen Politik direkt erleben: Am 3.12. beobachteten 4HA/4HC, am 5.12. 3HA/3HD zunächst die diesjährige Sitzung des Budgetlandtags, anschließend hatten beide Gruppen die Gelegenheit zu einer Diskussion mit Vertretern der vier in den oberösterreichischen Landtag gewählten Parteien. Der direkte Kontakt zu Politiker/innen motivierte unsere Schüler/innen…

Schulsprecher als Nikolaus

Der Schulsprecher und seine Stellvertreterinnen beschenkten die Mitschülerinnen und Mitschüler am Nikolaustag. Herzlichen Dank für diese nette Aufmerksamkeit!

FAHRPLANÄNDERUNG OÖVV ab 15.12.2019

Am einfachsten sind Informationen über die OÖVV Fahrplanauskunft erhältlich. Hier sind die aktuellen Fahrpläne bereits online (Achtung: Datum bitte vordatieren, 15.12.2019 ist ein Sonntag).

Auslandspraktika im Rahmen des EU – Projektes Erasmus+

Auch heuer haben zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit genutzt, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU geförder, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus+. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle Unterstützung für die Reise und den Aufenthalt. Die Aufenthaltsentschädigung richtet sich nach den…

Gold und Bronze beim 32. AEHT-Kongress 2019 in Split

Eine Woche in Kroatien mit Bewerben und vielen neuen Kontakten ist vorbei. Nach intensiver Vorbereitung und Übungsstunden reisten wir am Montag den 11. November nach Split in das wunderschöne Hotel Le Meridien Lav. Mit einer feierlichen Eröffnung und anschließendem Mittagessen wurden wir, vier Schüler und unsere drei Begleitlehrern am Dienstag begrüßt. Am Nachmittag fand das…

„Gastro Produkt“ in Budweis

Budweiser Gastro Produkt Erstmalig nahm unsere Schule in Budweis am „Gastro Produkt“ teil. Engagierte SchülerInnen der 2HFS (Katja Maros, Lisa Wiesinger, Livio Surace, Jakob Mayer, Viktor Ledajaks, Matěj Sojka) betreuten mit zwei Lehrern unseren Baletour Messestand. Dort konnten unsere Gäste Käse der Firma Schärdinger und Bier der Freistädter Brauerei verkosten. Über anregende Gespräche mit Interessenten…

Männerkochkurs – Lionsclub

Wenn es in der Welt „novembert“ und man sich auch als „Nicht-Gastronom“ nach herzhaftem Essen sehnt, gibt es natürlich einige Möglichkeiten, aber die beste ist ganz bestimmt, gemeinsam mit Freunden, zu kochen. Am 18. November war es wieder so weit. Der Lions-Club Freistadt besuchte uns bereits zum dritten Mal, um sein kulinarisches Wissen zu erweitern…

Exkursion zur GAST

Verkosten, probieren, informieren, dies stand für die Schüler der Abschlussklassen am Dienstag den 12. November hoch im Kurs. Die GAST bot aufschlussreiche Eindrücke in die Gastronomie und die Hotellerie. Ob im Gespräch über potenzielle Stellenangebote, dem Entdecken von neuen Erfindungen in der Gastronomie, oder dem Verkosten diverser Speisen und Getränken, auf der Gast war für…

Zertifikatsprüfung „JungbarkeeperIn Österreich“

Auch heuer traten wieder viele Schülerinnen und Schüler zur Zertifikatsprüfung „JungbarkeeperIn“ Österreich“ an. 34 SchülerInnen absolvierten die Prüfung am 6. und 7. November 2019. Das Ergebnis ist, wie in den Jahren zuvor, wieder recht erfreulich, vier SchülerInnen haben diese umfassende Prüfung mit „ausgezeichnetem Erfolg“ und einige mit „gutem Erfolg“ abgeschlossen. Die Anforderungen an die angehenden…

Bildungsmesse Budweis: Gesund und regional

Über 15.000 Schülerinnen und Schüler mit ihren Eltern informieren sich jährlich anlässlich der größten südböhmischen Bildungsmesse im November über attraktive Weiterbildungsangebote im In- und Ausland. Das Baletour-Motto „Gesund und regional“ unterstrich heuer die aktuellen Trends in der Top-Gastronomie. Der Messestand wird traditionell gemeinsam mit unserer Budweiser Partnerschule (dzt. 700 Schüler/innen) geplant, dekoriert und realisiert. 2019…

Die lange Tafel des Genusses – Genussland OÖ/OÖN

Nicht nur, wenn man eine Reise tut, kann man etwas erzählen, manches Mal bereichert uns auch eine tolle Veranstaltung, bei der wir Gäste verwöhnen und gute Gastgeber sein dürfen. Am Dienstag, dem 5. November, durften wir im Rahmen unseres Schulunterrichtsfaches „Veranstaltungsplanung“ das Service für „Die lange Tafel des Genusses“ – Genussland OÖ, organisieren, den Haubenköchen…

Kunst hautnah erleben

Interessante Einblicke in das Leben und Werk des Künstlers Malcolm Poynter bot den SchülerInnen der 5HC einer Exkursion im Unterrichtsgegenstand Kunst und Kultur. Der aus Großbritannien stammende, international bekannte Künstler, lebt und arbeitet seit mehr als 10 Jahren in Aigen-Schlägl. Er führte uns durch seine Galerie, erläuterte seine Arbeit und gestattete uns sogar einen Blick…

Schulsportgütesiegel in GOLD

Die Tourismusschule Bad Leonfelden ist vom Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung mit dem Schulsportgütesiegel in GOLD ausgezeichnet worden. Dieses Siegel ist für 4 Jahre gültig. Um dieses Siegel zu bekommen, muss eine Schule bestimmte Limits erfüllen. Da Bewegung und Sport an unserer Schule einen sehr hohen Stellenwert hat, haben wir diese Limits leicht erreichen…

Baletourschüler in Brüssel

Im Vorfeld der EU-Wahl fand an unserer Schule für alle 3. und 4. Jahrgänge eine Informationsveranstaltung statt. Im Rahmen dieser Veranstaltung wurde bei dem abschließenden EU-Quiz für den Gewinner eine Reise nach Brüssel, in das Herz der EU, verlost. Ich zog das große Los und von 8. bis 9. Oktober war es nun so weit:…

Peer-Coach Vital4Brain &Vital4 Heart Ausbildung in Radstadt

Vom 16.10. bis 18.10. 2019 fand in Radstadt bei traumhaftem Wetter im Schloss Tandalier die Grundausbildung zum Vital4Brain & Vital4 Heart Coach statt. Bewegung macht schlau und bewusstes Entspannen führt zum besseren Lernen. 4 Schulteams nahmen daran teil. Ab Mitte November 2019 soll das Gelernte an unserer Schule implementiert werden, indem unsere Teams in die…

Bildungsmesse Pregarten

Am Freitag, 18. Oktober und Samstag, 19. Oktober fand im Bildungszentrum Pregarten die jährliche Bildungsmesse statt. 27 weiterführende Schulen sowie zahlreiche namhafte Wirtschaftsbetriebe, insbesondere aus den Bezirken Freistadt, Perg, Urfahr-Umgebung und Linz präsentierten ihr Ausbildungsangebot. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden waren mit einem eigenen Messestand vertreten und informierten die Besucher über das tolle Ausbildungsangebot für die…

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen

53 Schülerinnen und Schüler legten am 16. und 17. Oktober 2019 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und das Weinservice durchführen.…

2 x Käsegold beim Bundesfinale

Beim diesjährigen KäsekennerInnen-Wettbewerb in den Tourismusschulen Pannoneum in Neusiedl am See im Burgenland trafen sich 25 Teams aus ganz Österreich um die Besten der Besten zu küren. Am ersten Tag durften wir unser Wissen und unsere Kalkulationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Bei der sensorischen Prüfung mussten wir verschiedene Fett- und Reifestufen von Milchprodukten unterschiedlicher Tiere erschmecken.…

Barexkursion der Jungbarkeeper nach Wien

Am Donnerstag, den 3. Oktober 2019, ging es für die zukünftigen Jungbarkeeper pünktlich um 7:47 Uhr ab zum ersten Programmpunkt: die Reisetbauer Destillerie in Axberg. Mit einer Führung durch den eigenen Obstgarten und die neue Destillationsanlage bekamen wir einen guten Einblick hinter die Kulissen der Destillerie. Im Anschluss durften wir noch die edlen Tropfen gemeinsam…

Wie bringe ich meine regionalen Produkte an den Gast?

Am 8. September fuhren aufgrund einer Einladung, die Schülerinnen und Schüler der 3 HC mit ihren Begleitlehrern Thomas Pfeiffer und Marek Rauschenbach nach Ansfelden in das Veranstaltungszentrum Burnerhof. Dort organisierte die Firma Manfreddo/Kröswang ein „Regionales Kick Off“. Es gab die Möglichkeit, an kleinen Ständen (dem regionalen Marktplatz) österreichische Produkte zu verkosten. Nach spannenden Gesprächen mit…

Messe „Jugend und Beruf“ 2019

Auch heuer waren wir wieder auf der Messe Jugend und Beruf, in Wels, vertreten. Vom 2. bis 5. Oktober wurden über 1200 Burger zubereitet und unzählige Cocktails geshaked. Ein großes Dankeschön geht an unser motiviertes SchülerInnen-Team, sowie unsere KollegInnen, die unsere Schule bestens vertreten haben und bei den Vorbereitungen zur Messe sehr aktiv waren. Mit…

Abschlussreise Wien – 3HFS

Im letzten Jahrgang der Hotelfachschule steht eine Abschlussreise auf dem Programm. Wir entschieden uns nach Wien zu fahren, wo wir gastronomische Betriebe und auch Zulieferer besichtigten. Am Mittwoch, den 2. Oktober 2019 ging es mit dem Zug nach Wien. Nach dem Einchecken im Hotel ging es zum Weingut Christ, der uns Spannendes über das Weinbaugebiet…

1HB – Kennenlerntage

Wir, die Klasse 1HB, waren vom 17. bis 18. September auf Kennenlerntage im schönen Königswiesen. Gespannt  fuhren wir mit dem Postbus zum Karlingerhaus. Angekommen spielten wir ein paar lustige Spiele um uns besser kennenzulernen. Danach ging es ab in die Zimmer, die wir uns selbst aussuchen durften. Etwas später  hatten wir eine gemeinsame Jause, jeder…

LERNWORKSHOP „LERNEN lernen“

Am Beginn dieses Schuljahres 2019/20 haben die ILB (Individuelle LernBegleiter) an unserer Schule erstmals einen 4-stündigen Lernworkshop in den sechs 1.Klassen abgehalten. Dieses Einführungs-seminar „LERNEN lernen“ fand im Rahmen unseres neuen Schulprogrammes im Zusammenhang mit dem Qualitätsfeld „Lehren und Lernen“ (QIBB) statt. Einer der „Meilensteine“ in diesem Programm ist der verstärkte Einsatz der ILB als…

1HFS Kennenlerntage Bad Leonfelden – Krumau

„KENNENLERNEN“ – das war das Motto unserer ersten gemeinsamen Schulveranstaltung, den sogenannten „Kennenlerntagen“. Da unsere Klasse 1HFS aus sowohl österreichischen als auch tschechischen Schülern besteht, haben wir uns entschlossen je einen Tag in beiden Ländern zu verbringen. Am ersten Tag konnten die tschechischen Schüler, aber auch die auswertigen österreichischen Schüler Bad Leonfelden – ihren neuen…

Spendenübergabe Charity-Drinks

Am 17. Juni durfte der Ballvorstandes des diesjährigen Balles den Erlös des Charity-Drinks als Spende überreichen. Die Hauptbestandteile des Getränks, Peda-Cola und Beefeater 24 wurden gesponsert, womit wir den gesamten Betrag spenden konnten. Die Familie aus Gramastetten musste vor kurzem einen schweren Schikschalsschlag verkraften. Wir freuen uns sehr, mit unserem Ball einen guten Zweck unterstützt…

Kennenlerntage 1HE

Die bewährten Kennenlerntage der ersten Klassen führten die 1HE am Dienstag, 17. September 2019 mit ihrer Klassenvorständin Juliane Bertlwieser BEd und MMag. Dr. Peter Rohringer in die Mechanische Klangfabrik in Haslach. Nach einer sehr interessanten, abwechslungsreichen Führung, bei der die Entwicklung der Musikautomaten hautnah miterlebt werden konnte, folgte ein kurzer Rundgang in Haslach, bevor die…

1HFS und1HE erwanderten Bad Leonfeldens Umgebung

Für die Schülerinnen und Schüler der ersten Klassen der Tourismusschulen Bad Leonfelden stand am Mittwoch, 11. September 2019 „Wandertag“ auf dem Stundenplan. Die 1HFS und die 1HE begaben sich gemeinsam mit ihren Lehrern Sonja Zwölfer, Dagmar Šotolová, Juliane Bertlwieser und Erwin Schiffbänker zum Waldlehrpfad beim Bad Leonfeldner Moor. Dort konnten bei herrlichem Wanderwetter die Erlebnisstationen…

Schulstart 1HC Kennenlern-Tage am Bio-Bauernhof

Unsere Kennenlern-Tage haben wir, die 1HC, am Bio-Bauernhof Hunger in Bad Zell am 17. und 18. September 2019 verbracht. Mit dem Bus ging es zuerst nach Tragwein, wo wir von der Bushaltestelle mit dem Traktor von Herrn Hunger abgeholt wurden. Nach ein paar Kilometer Fahrt kamen wir am Bauernhof an. Dort waren nicht alle gleich…

Baletour schwingt gemeinsam mit Georg Friedl die Kochlöffel

Wenn Böhmen und das Mühlviertel aufeinander treffen, führt das einfach zu kulinarischen Genüssen. So war es auch am Freitag, dem 30. August. Georg Friedl widmete sich der Mühlviertler Küche und unser Kollege Peter Kreuzweger, gemeinsam mit einer Schülerin aus Tschechien, Claudia Lindner, der Böhmischen Küche. Georg Friedl präsentierte das Mühlviertel mit Erdäpfelsterz, Mohn und Grammeln…

Sommersportwoche 1HA am Millstättersee

Am 12. Juni 2019 fuhr unsere Klasse, die 1 Ha, auf Sportwoche nach Seeboden am Millstättersee. Nach einer 4-stündigen Busfahrt kamen wir bei unserer Unterkunft, dem Ertlhof, an. Im Hotel wurden wir mit gutem Essen und schönen Zimmern, in denen wir uns gut erholen konnten, empfangen. Jeden Tag besuchte jeder von uns 2 verschiedene Sportkurse,…

Abschlussfahrt HOMA/Wellness

Heuer stand wieder eine Abschlussfahrt des Wellnesszweiges der 4HA Klasse auf dem Programm. Diese Tage dienten zum Anwenden und Vertiefen der im Unterrichtsgegenstand HOMA/WELLNESS gelernten Themen. Neben dem Anwenden der motorischen Fähigkeiten im Klettergarten, Walken zu den Aussichtsplattformen Moldau – Alpenblick, Besichtigung der Wellnesshotels AVIVA und Inn´s Holz wurde am Schlusstag noch eine heilende Wellnesscreme …

Wasserski am Badesee in Feldkirchen

Auf dem vielfältigen Sporttag in der letzten Schulwoche wurde heuer unter anderem auch Wasserskifahren am Badesee in Feldkirchen angeboten. Neben Wasserskifahren auf zwei Skis konnte man auch Mono-Ski fahren und Wakeboarden. Der Ausflug machte sichtlich Spass… MMag. Dominik Dollhäubl

Herzlichen Glückwunsch zu den bestandenen Reife- und Diplomprüfungen

Am Freitag, 14. Juni 2019, fand die Feier zu den bestandenen Reife- und Diplomprüfungen der Höheren Lehranstalt für Tourismus statt. In feierlichem Rahmen  wurden auch die Diplome „Tourismuskauffrau“ bzw. „Tourismuskaufmann“ an die Absolventinnen und Absolventen von Vertretern der Wirtschaftskammer OÖ überreicht. Wir gratulieren unseren Maturantinnen und Maturanten herzlich zu den erfolgreichen Abschlüssen! 1. Reihe v.l.n.r.:…

Internationale Kontakte….Frankreich zu Besuch in Bad Leonfelden

2 Wochen lang brachte unsere Austauschschülerin Nehla aus Lille einen Hauch von Frankreich in unseren Schulalltag.  Da sie am Tourismus sehr interessiert war, entwarf ich für sie einen Stundenplan, der sie in die Welt der Praxis eintauchen ließ. So nahm sie nicht nur an Kochen, Servieren und Bar teil, sondern wurde von der 4HA auch…

Weinreise der angehenden Jungsommeliers ins Burgenland

Die angehenden Jungsommeliers der dritten Klassen machten sich in einer der letzten Schulwochen auf ins Burgenland: die Weinreise stand an! Die heiß ersehnte Weinreise startete am Mittwoch, 5. Juni 2019, mit der Fahrt nach Gols. Nach einigen Turbulenzen mit dem Bus kamen wir etwas verspätet in Gols an und mussten leider den ersten Programmpunkt am…

Exkursion der 2HB – Lebzelterei Kastner

2HB beim Kastner: Herzen aus Lebkuchen Um das Schuljahr gemeinsam ausklingen zu lassen, besuchte am 6. Juni die Klasse 2HB mit der KV Mag. Renata Jachs die nahegelegene Lebzelterei Kastner. Bei der multiaktiven Führung mit wunderschönen Installationen erkundeten die Schülerinnen und Schüler sowohl die Rohstoffe als auch die sagenumwobene Geschichte rund um den süßen Genuss,…

Entspannter kann ein Schuljahr nicht enden!

Wir, die Gastro-Contest-Gruppe „Peterseilhof“ wurden für unser bestes Speisenkonzept mit einer Nächtigung inkl. Frühstück im Relais & Châteaux Hotel Restaurant Spa Rosengarten belohnt. Am 31. Mai folgten wir der Einladung der Firma Kröswang und machten uns auf den Weg nach Kirchberg in Tirol. Bereits bei der Ankunft wurden wir mit einem Willkommens-Drink und einem Gruß…

Gratulation den ersten Bier-Jungsommeliers an Baletour

Am Freitag, den 31. 5. 2019, durften wir Döberl Gregor, Klein Andreas, Primetshofer Luca, David Winkler, Niclas Hofbauer und Silas Pöllendorfer zum Bier-Jungsommelier gratulieren. Im Herbst 2018 starteten wir zum ersten Mal mit der Ausbildung und am Freitag war es endlich so weit, unsere Schüler durften ihr Wissen unter Beweis stellen. Folgende Aufgaben gab es…

Verleihung des Umweltzeichens

Das Umweltzeichen ist die höchste Auszeichnung, die Schulen in diesem Bereich erlangen können- und seit Mai sind die BALETOUR eine von sieben Schulen in Oberösterreich, die dieses Gütesiegel für sich in Anspruch nehmen können. Österreichweit sind gut 100 von 6500 Schulen mit dem Umweltzeichen zertifiziert. Die Vorarbeiten für die Erlangung des Umweltzeichens wurden schon durch…

Kulinarischer Ausflug der 2HC ins Steirische Vulkanland

Unsere Exkursion startete um 7:45 Uhr in Begleitung von Herrn Pfeiffer & Herrn Ilchmann mit Christian (Busunternehmen Kiesl) in voller Partylaune nach Riegersburg (Steiermark). Nach einem kleinen Mittagssnack bei McDonalds ging es zu unserer ersten Station, die „Vulcano Schinken Manufaktur“. Nach einer Führung durch den Betrieb und dem Schweinestall, durften wir die Schinkenspezialitäten verkosten. Der…

Fußball-Schulmeisterschaft 2019

Wie jedes Jahr fand am 22.5. 2019 die Fußball-Schulmeisterschaft im Sporty statt. Insgesamt kämpften an diesem Tag 5 Mannschaften (4HC, 3HABC, 2HABC, 1HBC, 1HA) sportlich fair um den Titel. In packenden Spielen wurde richtig guter Fußball gezeigt. Der 2. Platz ging an die toll aufspielende 1HA, die  nur von der Siegermannschaft – der 3HABC –…

Faustball Landesmeisterschaften

Am 24. 5. 2019 fanden in Freistadt am Marianum -Sportplatz die Faustball Landesmeisterschaften statt. Ein super organisierter Sportevent, organisiert von meinem Kollegen Mag. Bernhard Tandler. Die HLT Mannschaft war sehr gut aufgestellt und zeigte eine sehr hohe Spielstärke.  Meine favorisierten Mädchen hatten leider ein Auslosungspech und konnten den 5. Platz von 10 Mannschaften erreichen. Susanne…

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Abschlussprüfungen der Hotelfachschule 2019

Am 22. Mai 2019 fand die feierliche Überreichung der Abschlussprüfungszeugnisse und Urkunden der Wirtschaftskammer zur Verleihung des Berufstitels „Hotelkauffrau“ bzw. „Hotelkaufmann“ an die Absolventinnen und Absolventen der 3-jährigen Hotelfachschule statt. Wir gratulieren herzlich zu den bestandenen Prüfungen! Reihe sitzend v.l.n.r.: Daniela Gebetsberger, Mag. Sonja Zwölfer, KV Peter Kreuzweger BEd, Vorsitzende Mag. Johanna Kastner, Dir. Dr.…

1. Liquid Market Linz – Wir waren dabei!

1. Liquid Market Linz – Wir waren dabei! Am Freitag, den 17. Mai 2019 fand in Linz der erste Liquid Market statt. 26 Bars kredenzten hervorragende, kreative Cocktailspezialitäten in lockerer Atmosphäre bei herrlichem Wetter. Die Creme de la Creme der Mixologen (Hotel Stanglwirt, Hotel Kempinski Wien, Gatsby Bar Linz,etc.) aus dem In- und Ausland zeigten…

Wir sind Umweltzeichen!

Es ist fast geschafft! Wir sind Umweltzeichen! Die offizielle Verleihung steht noch aus, es darf aber schon vorgefeiert werden. Im Rahmen des Zertifizierungsprozesses wurde nicht nur der Initiator Mag. Tandler von Dr. Kozina geprüft, sondern in einem sechsstündigen Audit auch Schüler, Lehrer, unser Fachvorstand Walter Oberreiter für die Praxis und die Küche – mit unserem…

Spanien wir kommen! – Sprachwoche 3H

Spanien wir kommen! Mit diesem „Schlachtruf“ starteten 33 SchülerInnen aus der 3HB und 3HC, Mag. Brigitte Funk (Spanisch) und Mag. Andrea Zaglmair (KV 3HB) in die Sprachintensivwoche nach Sevilla. Die Unterbringung erfolgte bei spanischen Gasteltern, der Unterricht fand jeden Vormittag in der Sprachschule von Flamenco-Reisen statt. Zu einer Sprachintensivwoche gehört natürlich auch, dass man die…

Sport-Vergleichskampf der Tourismusschulen Bad Leonfelden und Budweis

Wie jedes Jahr fand am 16. Mai 2019 der Vergleichskampf gegen unsere Budweiser Partnerschule in Budweis statt. Leider war das Wetter diesmal regnerisch, dennoch konnten auf den nassen Bahnen ganz gute Leistungen erbracht werden. Wir siegten in der Leichtathletik Mädchen und Volleyball Mädchen. Leider mussten wir den Pokal in der Gesamtwertung – Leichtathletik den Gastgebern…

Sprachreise der 3HC nach Triest

In der Woche vor den Osterferien startete unsere lang ersehnte Sprachreise. Am Sonntag trafen wir uns ganz bald um 5:45 Uhr am Bahnhof in Linz, um dann acht Stunden lang mit dem Zug über Udine nach Triest zu fahren. Endlich dort angekommen, wurden wir von unseren Gastfamilien abgeholt und in unsere Unterkünfte gebracht. An diesem Nachmittag hatten…

Frischgebackene diplomierte Käsekenner/innen

Am 14. und 15. Mai fanden die alljährlichen Prüfungen zum(r) Dipl. Käsekenner/in statt. Mit 2 Auszeichnungen und 17 guten Erfolgen wurde die Käsekenner-Ausbildung des 2. Jahrganges der Höheren Lehranstalt und der Hotelfachschule abgeschlossen. Die Prüfung hatte drei anspruchsvolle Disziplinen zu bieten welche es bestmöglich zu absolvieren galt: – den schriftlichen Know-How Check, wo Fachwissen zum…

OÖ Ultimate Frisbee Schulcup 2019 „Spirit of the Game“

2. OÖ Ultimate Frisbee – Schulcup 2019 „Spirit of the Game“ Am 14. Mai 2019 fand im Stadion Linz Gugl der 2. Frisbee – Schulcup mit 33 Mannschaften aus ganz Oberösterreich statt. Die Tourismusschulen waren mit 4 Mannschaften vertreten. Unsere SchülerInnen spielten hervorragend und so auch das Ergebnis. Platz Oberstufe weiblich: „Plate Masters“ aus der…

Volleyball-Schulbeach-Landesmeisterschaft 2019

Am Freitag, 10. Mai 2019 fand in Marchtrenk der OÖ Schulbeach Cup statt. Unsere Mannschaft mit dem Mixed Team Süß Dominik, Wolfinger Theresa, Döberl Gregor, Ninkovic Davor, Kaindlstorfer Simon, Wagner Anna und Steyer Emma schlugen sich beachtlich. In der Vorrunde gewannen wir gegen BG/BRG Kirchdorf und gegen das Brucknergymnasium Wels. Gegen die späteren Finalisten des…

Tourismusball 2019 – Grand Hotel Baletour

Der traditionelle Tourismusball mit dem Motto „GRAND HOTEL BALETOUR“ ging am Freitag, 10. Mai 2019, über die Bühne. Schon zum 44. Mal fand dieser im Bundesschulzentrum statt. Zwölf individuelle Bars, eine von unseren Schülerinnen und Schülern vorbereitete Mitternachtseinlage und eine Tombola mit großartigen Preisen verzauberten unzählige Besucher. Es war wieder eine unvergessliche Ballnacht.

KäsekennerInnen on tour

Wir, die zukünftigen KäsekennerInnen der 2HABCD/2HFS sind am Donnerstag, den 2. Mai 2019 in das schöne Salzburgerland auf Exkursion gefahren. Nachdem wir am Fürstenhof unseren eigenen Käse gemacht haben, und den Betrieb in allen Einzelheiten (Reifekeller, Produktionsstätte, Jersey Kühe) besichtigt haben, konnten wir noch viele Käsearten verkosten. Danach machten wir uns auf den Weg zur…

Europawahl- Informationsveranstaltung an den BALETOUR

„Das Gestalten einer gemeinsamen Zukunft in einem friedlichen Europa liegt in der Verantwortung von uns allen.“ Unter dieses Motto stellte Landesrat Markus Achleitner die Veranstaltung an den Tourismusschulen Bad Leonfelden. Auf Initiative von LAbg. Bgm. DI Josef Rathgeb fanden sich die SchülerInnen der dritten und vierten Jahrgänge gemeinsam mit SchülerInnen des BORG Bad Leonfelden in…

BALETOUR und SRH Fernhochschule schließen Kooperationsvertrag ab

Seit dem 1. 4.2019 arbeiten die BALETOUR mit der Fernhochschule Riedlingen – The Mobile University zusammen. Die Kooperationsvereinbarung bietet unter anderem folgende Vorteile für BALETOUR AbsolventInnen: Die Mobile University bietet ihre Studien- und Weiterbildungsangebote den BALETOUR-Absolventinnen und Absolventen an. Vorleistungen von Bewerbern werden anerkannt – im Rahmen einer Aus- und Weiterbildung erworbene ECTS (bis zu…

Sprachwoche der 3HA in Nizza

In der Woche vor den Osterferien war es endlich soweit! Die lang ersehnte Sprachreise nach Nizza war gekommen! Am Montagmorgen war Treffpunkt in Linz am Bahnhof und von dort aus traten wir die Reise mit dem Zug und im Anschluss dann mit dem Flieger von Wien nach Nizza an. Am ersten Tag wurden wir herzlich…

Linz Marathon 2019: 24 SchülerInnen der HLT am Start – 24 Finisher

Bei gutem Laufwetter nahmen am Sonntag den 14. 4. 2019 24 SchülerInnen aus der Tourismusschule Bad Leonfelden am Linz Marathon teil. Alle SchülerInnen haben sich freiwillig gemeldet und dementsprechend war auch das Ergebnis! Jedes Jahr freue ich mich am Marathon-Sonntag um 7:15 Uhr meine SchülerInnen vor dem Brucknerhaus zu treffen. Zuerst gibt es ein Foto…

Vortrag Easybooking

Am Donnerstag, dem 4. April 2019 durften die Schüler der 3HC einen Vortrag der Firma easybooking gespannt zuhören, die ihr Reservierungssystem Julia bzw. die APP Sara vorstellten und uns näher erklärten. Allgemein ist Julia ein Reservierungsprogramm, das für Klein- und Kleinstbetriebe gedacht ist. Dieses Programm soll ihnen helfen, Arbeit und Zeit zu sparen und zusätzlich…

Neuer Gruppenraum 167 – Ausruhen, Lernen, Warten

Endlich ist es soweit! Der neue Gruppenraum ist fertiggestellt. Ab sofort ist es nicht mehr nur ein reiner Gruppenraum sondern auch ein Aufenthaltsraum für Baletour-Schüler. Freistunden, Tagesrandstunden und Pausen werden so um einiges gemütlicher dank der vom Elternverein finanzierten Sitzmöbel. Die Schülervertretung bedankt sich im Namen aller Schüler herzlich für die Unterstützung durch den Elternverein.…

Sieg beim Gastrocontest 2019

Ohne Fleiß – keinen Preis! Viel Arbeit, Stress und Glücksgefühle, das alles steckte in den Vorbereitungen für den Gastrocontest von Kröswang. Die 1-jährige, sehr intensive Vorbereitungszeit machte sich nun endlich bezahlt. Am Dienstag den 19. März 2019 machten sich zwei Teams der Tourismusschulen Bad Leonfelden auf nach Bad Schallerbach, um die Fachjury von ihren Gastronomie-Konzepten…

Eventmanagement in Theorie und Praxis

An drei Nachmittagsseminaren hatte die 4HB im Rahmen der Vertiefung „Tourismus- und Reisemanagement“ die Chance, sich bei Herrn Mag. Thomas Ziegler, Geschäftsführer des Designcenters und Vorstandsdirektor bei der LIVA die wichtigsten und interessantesten Tipps und Informationen rund ums Eventmanagement zu holen. Die ersten beiden Nachmittage verbrachten wir im Design Center Linz, wo wir Einrichtung und…

Messemanagement der 4HB für das Karriereforum

Es war ein Montag, als einige unserer Klasse nach Linz ins Palais Kaufmännischer Verein fuhren, um bei den Vorbereitungen für das Karriereforum  „der Jobmesse mit Mehrwert“ zu helfen. Als Teamwork hatten wir z.B. in Kürze die Giveaway-Sackerl der Salzburger Nachrichten befüllt, damit die Veranstaltung am folgenden Tag reibungslos ablaufen konnte. Am Dienstag um 7:30 Uhr…

Wettbewerb „Känguru der Mathematik“

Die Masse (in kg) dreier Kängurus ist jeweils eine andere ganze Zahl. Zusammen wiegen sie 97 kg. Wie viel kann das leichteste von ihnen höchstens wiegen? (A)  1 kg         (B) 30 kg              (C) 31 kg              (D) 32 kg              (E) 33 kg Dieser Frage und 29 weitere stellten sich am 21. März…

3HB on tour

Am Dienstag, 2. April 2019 unternahm die 3HB eine Exkursion zur FTI Touristik, Hanse Merkur Reiseversicherung, Reisewelt und zum blue danube airport Linz. FTI Touristik und Reisewelt boten uns einen ausführlichen Einblick hinter die Kulissen. Es wurde uns ein detaillierter Einblick in die Arbeit der verschiedenen Abteilungen der FTI Touristik und der Reisewelt gewährt und…

Betreuung der Eröffnungsfeier Firma Eisberg

Am Montag, den 18. März, fand in Marchtrenk die Eröffnung der Firma Eisberg statt. 22 SchülerInnen und Herr Ilchmann durften die Eröffnung betreuen. Der Aufgabenbereich unserer SchülerInnen erstreckte sich vom Aperitiv- , Getränke- und Fingerfood-Service, bis hin zum Flying Buffet und der Betreuung der großzügig angelegten Buffets. Die Gäste wurden unter anderem mit verschiedenen Wraps,…

Barvortrag

Am Mittwoch, den 20. März durften wir wieder zwei Fachexperten von Pernod Ricard begrüßen, nämlich Kathi Buchmüller und Mike Schmitt. Bereits seit einigen Jahren ergänzen Sie sehr professionell unseren Bar-Unterricht. Darüber hinaus versorgen sie uns mit neuen, interessanten Fakten der Branche, wofür wir uns wirklich sehr herzlich bedanken möchten. Die Jungbarkeeper der 4. Klassen lauschten…

Exkursion der 3HFS – Brauerei Freistadt

Montag, 18. März 2019, eindeutig der perfekte Tag, um Bier zu brauen.   Der erste Jahrgang der Jungbier-Sommeliers der 3HFS steht nun kurz vor seinem Abschluss. Ein Jahr haben wir über die Bierproduktion, Bierstile, Biersorten, Schanktechnik, Gläserkunde bzw. über die Geschichte des Bieres gelernt und diskutiert. Besonders interessant für uns alle war, dass es tatsächlich…

Georg von Peuerbachgymnasium gewinnt die LM VB mixed

16 Schulmannschaften (ursprünglich waren sogar 21 Teams genannt) spielten am Do., 14.3.19 um den Landesmeistertitel im Bewerb VB mixed. Unser Team gewann alle drei Spiele der Gruppenphase gegen die Kreuzschwestern Linz, BG/BRG Ramsauer und ORG Bogenhofen souverän. Leider wurde das Kreuzspiel (gegen den Vizemeister des Turniers, Europagymnasium Auhof) knapp verloren und schlussendlich gewannen wir Platz…

Abschlusslehrfahrt Prag und Berlin

Die Schülerinnen und Schüler aller 5. Klassen begannen am 4. März 2019  die HOMA/TOMA-Abschlusslehrfahrt nach Berlin zur ITB, der größten Reisemesse Europas. Ein Zwischenstopp von zwei Tagen in Prag musste aber sein: Spannende Vorträge im österreichischen Kulturforum, ein anspruchsvolles Besuchsprogramm in der Prager Luxushotellerie (Buddha Bar Praque, Carlo IV Praque und Aria Hotel), eine historische…

Ski- und Snowboardfoan is des leiwandste!

In der letzten Schulwoche vor den Semesterferien starteten wir Schülerinnen und Schüler der 2HD und 2HA mit sechs Lehrkräften in die Wintersportwoche nach Obertauern. Trotz des schlechten Wetters ging es gleich nach der Ankunft top motiviert auf die Piste. Die Woche war ausgefüllt mit Ski- und Snowboardfahren, Volleyball- und Tischtennisturnieren und Spieleabenden. Außerdem nutzen wir…

Auslandspraktika im Rahmen des EU – Projektes Erasmus+

Auch in diesem Sommer werden zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit nutzen, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU gefördert, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus. Ziel dieses Programms ist es, die Mobilität der Schüler zu erhöhen. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle Unterstützung…

Ich denke, also treff´ ich!

Zur Feier des Faschingdienstags und als Sonderpreis anlässlich der Projekttage des Vorjahres veranstaltete Mag. Dollhäubl Günther und die 4HC das erste Dart–Turnier der Tourismusschulen. In 3-er Gruppen wurde die erste Runde geschossen. Die Gruppensieger zielten dann im Halbfinale auf die Scheibe. Im hoch emotionalen Finale gewann denkbar knapp Alexander Hirscher vor der Gewinnerin der Herzen,…

3HB goes #sdc2019

Spaß, Kreativität, Teamwork mit Schüler/innen aus ganz Österreich & Zeitdruck – dies waren die A & O’s bei der Servicedesign-Challenge am Donnerstag und Freitag den 28.02.2019 und 01.03.2019 im neuen Rathaus in Linz. Zunächst waren einige Schüler/innen der 3HB durch die zufällige Zusammenwürfelung nur mäßig motiviert und etwas verunsichert. Doch dann die Wende, nach dem…

Volleyball Klassenturnier 2019

11 Klassenmannschaften und eine Lehrermannschaft spielten am 6. März 2019 um den VB-Meister der Tourismusschulen Bad Leonfelden. Die favorisierte 4HC ließ nicht nur im Halbfinale die 2HA schlecht aussehen, auch im Finale gegen das Dream Team der Lehrer spielten sie in bestechender Form souverän und gewannen das Turnier. Dritter wurde die 3HA vor der 2HA.…

Schüler aus Prachatice besuchten Baletour

Am Mittwoch, 27. 2. 2019, betreute das Team der 2HFS 32 tschechische Schülerinnen und Schüler, die zum Schnuppertag aus Prachatice gekommen sind. Am Anfang wurde über die Hotelfachschule theoretisch informiert. In der 2. Stunde ging es los in den Unterricht. Besucht wurde der Unterricht in Kochen, Informationsmanagement, Tourismusmarketing, Seminar Käse und Sport. In der Pause…

Windows 10 für Schüler kostenlos

Du hast eine alte Windowsversion auf deinem PC? Du möchtest auf deinem Apple Windows mit Parallels Desktop installieren? Du willst bei deiner nächsten Notebook-Neuanschaffung ein paar Euro sparen? Über die Schule bietet dir Microsoft ab sofort die Möglichkeit, Windows 10 GRATIS zu beziehen und auch nach deiner Zeit als Baletourschüler unbegrenzt kostenlos zu nutzen. Alles…

Live-Sendung Arcimboldo

Am Samstag, den 2. März durften wir der Live-Sendung „Arcimboldo“ am Südbahnhofmarkt in Linz einen Besuch abstatten. Zum heurigen Faschingsfinale kreierte unser neuer Kochlehrer Erwin Schiffbänker gemeinsam mit seinen SchülerInnen eine Erdäpfel-Rettich-Rahmsuppe mit Kardamon und Blunzenknödel. Peter Kreuzweger begleitete und unterstützte das Küchenteam. Gesundes und Originelles kam auch aus der Bar, gemeinsam mit ihren SchülerInnen…

Vizemeistertitel für unsere Volleyballerinnen

Am Dienstag, 26. 2. 2019, wurde in Steyr die Volleyball-Landesmeisterschaft, weibl., ausgetragen. Alle Spiele der Vorrunde und das Halbfinale konnten souverän gewonnen werden! Im Finale, gegen die Schülerinnen des Georg v. Peuerbachgymnasiums Linz, zogen wir knapp den Kürzeren. Herzliche Gratulation an unsere SUPERGIRLS!

Ödön von Horváth und Park Inn

Was haben der österreichisch-ungarische Dramatiker Horváth und das Linzer Hotel Park Inn gemeinsam? Es waren die kulturell-wirtschaftlichen Schwerpunkte der Exkursion der Klasse 4HB am 25. Februar 2019 in Linz. Im Rahmen des Deutschunterrichts besuchte die Klasse die Vorstellung „Die Geschichten aus dem Wiener Wald“, die fast drei Stunden lang dauerte und trotzdem nie langweilig wirkte.…

„Schule macht Wirtshaus“-Fernsehbeiträge

Auf LT1 und MTV(Mühlviertel TV) werden Fernsehbeiträge zur Veranstaltung „Schule macht Wirtshaus“ gesendet. https://www.lt1.at/schule-macht-wirtshaus/ https://www.muehlviertel.tv/video/14086/schule-macht-wirtshaus Am 12.02.2019 finalisierte die dritte Klasse der Hotelfachschule Bad Leonfelden ihr Projekt „Schule goes Wirtshaus“, welches in Kooperation mit den KultiWirten, der WKO und der Tourismusschule Bad Leonfelden entstanden ist. Bei diesem Projekt ging es darum, dass die Schülerinnen und…

Bezirksjugendschitag am Sternstein 2019

Die HLT nahm mit 11 Teilnehmern am Bezirksjugendschitag 2019 am Sternstein teil. Unserer Mannschaft war sehr erfolgreich und dazu möchte ich euch recht herzlich gratulieren. Besonders zugeschlagen hat die 3HB, die 3 Pokale mit nach Hause genommen haben. Mädchen 1. Platz Buchgeher Galina 3HB Snowboard weilblich 2. Platz Foff Miriam 3HB Snowboard weiblich 1. Platz…

Karriereforum 2019

Einen ganzen Nachmittag lang konnten sich die Schülerinnen und Schüler der 4. und 5. Klassen der Höheren Bundeslehranstalt und der dritten Klasse Hotelfachschule am 14. Februar 2019 über berufliche Möglichkeiten sowie über Studienangebote nach dem Abschluss der Tourismusschulen Bad Leonfelden informieren. Unternehmen der Tourismus- und Freizeitbranche, Hotellerie und Gastronomie wie A-ROSA Kreuzfahrten, FTI Group, Reisewelt,…

Volleyball Landesmeisterschaften Schüler

Am 12. 2. 2019 fanden die O.Ö. Landesmeisterschaften der Schüler in der Bezirkssporthalle Perg statt. Leider verloren wir in der Vorrunde ganz knapp gegen die Mannschaft HAK Perg. Unsere Burschen erreichten den 5. Platz. Dipl. Sptl. Susanne Stift  

Lentos und Tribüne Linz – Ein ganzer Vormittag im Zeichen von Kunst und Kultur

Der Besuch einer Theatervorstellung und eine Kunstvermittlung standen am Freitag auf dem Stundenplan der 4HC, 5HB und 5HC. Als Ergänzung des Unterrichts in Deutsch und Kunst und Kultur gingen die SchülerInnen der Frage nach, wer den Krug im Stück von Heinrich von Kleist „Der zerbrochne Krug“ denn nun zerbrochen hat. In dem im Anschluss geführten…

Bierzapfwettbewerb 2019

Am 5. Februar 2019 fanden die „Zipfer-Bierzapfmasters“ in der Aula unserer Schule statt. Gut vorbereitet und voller Motivation starten die Teilnehmer der 2. Klassen zur diesjährigen Challenge. In 2 Durchgängen wurden der Sieger ermittelt. Je drei Seiterl Zipfer Urtyp und drei Pfiff Zipfer Pils mussten von den TeilnehmerInnen gezapft werden, wobei nur das „schönste Bier“…

Wettbewerb „Jungsommelier/e des Jahres 2018/2019“ Salzburg-Klessheim, 30./31.1.2019

Mit Vorfreude und Spannung kamen wir mit Herrn Sigmund am Dienstagabend im Hotel Königgut an. Dort starteten wir mit sehr gutem Essen und vielen neuen Bekanntschaften in die Wettbewerbstage. Nach einem ausgewogenen Frühstück am nächsten Tag durften wir unser Können mit 50 anderen Teilnehmern unter Beweis stellen. In den Bereichen Sensorik, Fehlerweinkarte, Theorieteil und Weinservice wurden…

Wiener Gastronomie und Hotellerie hautnah

Hotelführungen, ein Vortrag und gutes Essen, das alles erwartete uns in den zwei Tagen in Wien. Nach einer kurzen Sightseeing-Tour starteten wir genussvoll in den Tag. Wir wurden im Steirereck im Stadtpark mit einem wunderbaren 7-Gänge-Menü verwöhnt. Gedeck, ein Gruß aus der Küche und viele kleine Gänge luden zum Schwärmen und Genießen ein. Mit einer…

BALETOUR meets Kunst

Interessante Einblicke in das Leben und die Werke des Künstlers Malcolm Poynter konnten sich die SchülerInnen der 5HC im Rahmen einer Exkursion im Unterrichtsgegenstand Kunst und Kultur verschaffen. Der aus Großbritannien stammende, international bekannte Künstler lebt und arbeitet seit mehr als 10 Jahren in Aigen-Schlägl. Er führte uns durch seine Galerie, erläuterte seine Arbeit und…

4HC sagt „Servas“ Wien

Am 16. Jänner 2019 hieß es für uns, die 4HC, Koffer packen und ab in die Landeshauptstadt. Auf uns warteten 3 interessante und lehrreiche Tage in Wien, wo wir verschiedenste Hotel- und Gastronomiebetriebe näher kennen lernen durften. In Wien angekommen checkten wir im „Austria Trend Parkhotel Schönbrunn“ ein. Zum Ausruhen war aber noch keine Zeit,…

Tag der offenen Tür 2019

Heuer durften wir, die 4HA, zum ersten Mal den Tag der offenen Tür mitorganisieren. Im Rahmen von Veranstaltungsplanung hatten wir die Möglichkeit einige unserer Ideen umzusetzen. Trotz der angespannten Wetterlage kamen wieder viele BesucherInnen zum diesjährigen Tag der offenen Tür. Die Gäste bekamen Flugtickets für verschiedene Destinationen und sie wurden von unseren FlugbegleiterInnen (LehrerInnen sowie…

Skiwoche 2018: Ski heil in Obertauern!

Am Montag, den 10.12 machten sich die Schülerinnen und Schüler der 2HBC und 2HFS mit 6 Lehrkräften auf den Weg nach Obertauern. Nach einem sättigenden Mittagessen wurden die Zimmer belegt. Danach packten alle ihre Ski und Snowboards und der Spaß auf der Piste nahm seinen Lauf. Den Abend ließen wir mit lustigen Spielen ausklingen. Am…

BALETOUR – mit 2 mal Gold und einmal Silber die erfolgreichste Tourismusschule Europas!

Mit zwei Gold- und einer Silbermedaille wurden beim Kongress der Vereinigung der europäischen Tourismusschulen ( AEHT ) in Leeuwarden (Niederlande) die hervorragenden Leistungen der Bad Leonfeldner Tourismusschüler/Innen ausgezeichnet. Aufgrund der Top-Ausbildung an den Baletour konnten Katharina Mair und Nicola Brenner in den beiden Disziplinen Wein- und Restaurantservice im Wettstreit gegen die große europäische Konkurrenz bestehen.…

Bibelausstellung

„Sehr beeindruckend“, so beurteilten SchülerInnen der 1HB die Bibelausstellung, die in der ersten Dezemberwoche in unserer Schule aufgebaut war. „Es wurde einem nicht langweilig“ – „Dass es insgesamt spielerisch aufbereitet war, finde ich gut!“ – „Das Riechen an den Gewürzen und das Zelt haben mir am besten gefallen.“ waren weitere Kommentare. Initiiert von Pater Otto,…

Ninja Warrior 2018 in Bad Leonfelden

Wie in der bekannten TV- Show „Ninja Warrior“, die es mittlerweile in vielen Ländern weltweit gibt, war es vor kurzem die Aufgabe der Jugendlichen im Sportunterricht einen Hindernisparcour fehlerfrei und so schnell wie möglich zu absolvieren. Wenn die Schüler/innen aus der HLT und dem BORG Bad Leonfelden den Turnsaal betraten, konnten wir Sportlehrer/innen immer Vorfreude,…

Schulgebäude in neuem Glanz

Nach Abschluss der Erweiterung des Bundesschulzentrums im November 2017 wurde am gesamten Gebäude die Erneuerung der Fassade samt zeitgemäßer Wärmedämmung durchgeführt. Nun präsentiert sich die Schule in einem modernen Gewand und macht damit einen sehr einladenden Eindruck. Ein großes Danke gebührt vor allem Herrn AD RR Ing. Walter Hartl (LSR f. OÖ), AD RR Anton…

Toller Schülereinsatz bei Bildungsmesse in Prachatice/Böhmen

Sojka Matěj, Kroupa Matyáš (1 HFS), Micaela Kerekešová (2 HFS) und Anna Dütsch (5 H B) präsentierten mit Frau Dagmar Šotolová und Herrn Stefan Ilchmann in Prachatice/Böhmen unsere Schule auf der eintägigen „Jugend und Beruf-Messe“. Voll Engagement wurden geschmacksvolle Cocktails geshaked und interessante Gespräche mit zukünftigen Schülern geführt. Großen Dank auch an Frantiček Šotola, der…

Theater, Sport und Hotelmanagement in Linz

Am Dienstag 20.11. und Donnerstag 22.11. 2018 besuchten die Klassen 1HBCD, 2HFS und 3HFS sowie 3HABC mit ihren Deutschlehrerinnen und Begleitlehrern bereits traditionell das renommierte Theater Tribüne in Linz. Das Cybermobbing-Stück „Out – gefangen im Netz“ stieß erneut auf reges Interesse der Schüler/innen und entzündete in der Nachbesprechung mit dem Leiter des Theaters Rudi Mühllehner eine…

Absolvententreffen

Jedes Jahr im November oder Dezember findet bei uns an der Schule das AbsolventInnen-Treffen statt. Gestartet wird mit einem spannenden Volleyball-Turnier, veranstaltet von Herrn Mag. Günther Dollhäubl, unserem Volleyballprofi und Chef-Trainer. Als Schiedsrichter konnten wir unseren Absolventen David Kanyinda alias “Schoki“ gewinnen. Sechs Mannschaften kämpften um den begehrten Siegerpokal. Gewonnen hat die Mannschaft „Team Evelyn“…

Jungbarkeeper beim GenussSalon der Landwirtschaftskammer Linz

Alle zwei Jahre findet „Auf der Gugl 3“ in der Landwirtschaftskammer OÖ, in Linz, der Genuss-Salon statt. Heuer durfte die 4HC, gemeinsam mit ihren beiden Lehrern Marek Rauschenbach und Nicole Mossböck, das Programm am Samstag, den 10. November und am Sonntag, den 11. November tatkräftig unterstützen. Bereits in den Ferien haben wir aus vielen wundervollen…

Toller Schülereinsatz bei der Bildungsmesse Prachatice/Böhmen

Sojka Matěj, Kroupa Matyáš (1 HFS), Micaela Kerekešová (2 HFS) und Anna Dütsch (5 H B) präsentierten mit Frau Dagmar Šotolová und Herrn Stefan Ilchmann in Prachatice/Böhmen unsere Schule auf der eintägigen „Jugend und Beruf-Messe“. Voll Engagement wurden geschmacksvolle Cocktails geshaked und interessante Gespräche mit zukünftigen Schülern geführt. Großen Dank auch an Frantiček Šotola, der…

Think Tank Festival 2018! – Ein Festival für regionale VordenkerInnen – und wir waren dabei!

Wichtige Zukunftsthemen wie Bildung, Lernen, Regionalentwicklung, Landwirtschaft, Energie, Mobilität, Wohnen und Arbeiten sowie neue Technologien und Innovationen standen im Mittelpunkt dieses Wochenendes. Der ehemalige Vizekanzler Reinhold Mitterlehner nahm am Festival teil, genauso wie JKU-Rektor Lukas Meinhard, Wissenschaftler aus verschiedenen Disziplinen und Vertreter aus der Wirtschaft. Wenn Conny Wernitznig (Organisatorin und Geschäftsführerin der Leaderregion Mühlviertler Kernland)…

Bildungsmesse 2018 in Budweis: Gold für Baletour!

Anlässlich der dreitägigen Bildungs- und Berufsmesse in Budweis (7.-9.11.2018) präsentierte sich unsere Tourismusschule gewohnt erfolgreich und professionell: Mit bunten Cocktails wie dem Green Day oder Lavendelzauber und einer ideenreichen Kräuterdekoration gelang wieder eine meisterhafte Gestaltung des Messestandes und der 1. Platz vom Vorjahr wurde vor der Fachjury (Vertreter der Messeleitung und der Wirtschaftskammer) mit Bravour…

Zertifikatsprüfung „JungbarkeeperIn Österreich“

Auch heuer traten wieder viele Schülerinnen und Schüler zur Zertifikatsprüfung „JungbarkeeperIn“ Österreich“ an. 27 SchülerInnen absolvierten die Prüfung am 8. November 2018. Das Ergebnis ist, wie in den Jahren zuvor, wieder recht erfreulich, vier SchülerInnen haben diese umfassende Prüfung mit „ausgezeichnetem Erfolg“ und einige mit „gutem Erfolg“ abgeschlossen. Die Anforderungen an die angehenden JungbarkeeperInnen sind…

NMS Bad Leonfelden zu Besuch

Besonders gefreut haben wir uns am Montag, den 12.11. über den Besuch von 14 SchülerInnen der NMS Bad Leonfelden. Gemeinsam mit Uwe Muhr BEd wurde eine Kürbiscremesuppe mit Speck-Chip und Blätterteigstangerl zubereitet und natürlich verzehrt. Im Anschluss durften sich die SchülerInnen mit Marek Rauschenbach BEd sowie den SchülerInnen der 4HC (Marlene Grüner, Anton Karlhuber, Alexander…

Bildungsmesse Pregarten

Am Freitag, 19. Oktober und Samstag, 20. Oktober fand in Pregarten die jährliche Bildungsmesse statt. 27 weiterführende Schulen sowie zahlreiche namhafte Wirtschaftsbetriebe, insbesondere aus den Bezirken Freistadt, Perg, Urfahr-Umgebung und Linz präsentierten ihr Ausbildungsangebot. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden waren mit einem eigenen Messestand vertreten und informierten die Besucher über das tolle Ausbildungsangebot für die Tourismus-…

Wir gratulieren den neuen Jungsommeliers zu den bestandenen Prüfungen

41 Schülerinnen und Schüler legten am 17. und 18. Oktober 2018 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und das Weinservice durchführen.…

Käsegold für BALETOUR beim Bundesfinale

Bei Kaiserwetter traten in St. Johann in Tirol die besten KäsekennerInnen aus 24 Schulen zur Käsekenner-Challenge an. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden, vertreten durch Marlene Wahl, 3HB, und Kathrin Kudler, 3HA, begleitet von Herrn Peter Kreuzweger und ausgebildet von Frau Monika Haiböck, dürfen sich heuer über eine Goldmedaille freuen! Sie zählen damit zu den fünf Besten…

COOLE KULINARIK

Am 3. Oktober 2018 besuchte Restaurantbesitzer und Haubenkoch Manuel Ressi im Rahmen eines vegetarischen Kochseminars unsere Schule. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Mühlviertler TOP-HOTELS lernten fleischfreie Küche auf höchstem Niveau kennen. Unsere Klasse 3HB durfte das Seminar mitverfolgen und für das Mittagsgericht und die Bewirtung der Gäste sorgen. Dinge wie Monade, Malabarspinat, Ochsenherzkarotte, Tomatillos, Palmkohl und…

JungbarkeeperInnen on tour

Am 27. und 28. September traten wir angehenden JungbarkeeperInnen unsere Abschlussreise nach Wien an. Die erste Station war der Betrieb Reisetbauer in Axberg, Bezirk Linz Land. Nach der Begrüßung durch Herrn Reisetbauer persönlich besichtigten wir die heiligen Brennhallen des Betriebes. Zu unserem Erstaunen wurde ein frisch vergorener Melonenwein durchgereicht und verkostet. Am Ende dieser spannenden…

Klettergarten, Bogenschießen und ein Run zum Bus

  Bei strahlendem Sonnenschein und „kurze Hosen Wetter“ begannen die Kennenlerntage der 1HD mit einer Busfahrt nach Linz. In Linz angekommen starteten wir mit einer Stadtführung. Über den Hauptplatz ging es durch die Altstadt zum Landhaus, wo wir auf den Turm steigen durften und einen Rundblick über Linz genießen konnten. Nach einem Mittagessen in der…

Gute Gespräche, Sportaktivitäten und Kulinarik – Kennenlerntage der 1HB

Die Kennenlerntage der 1HB fanden von 18. bis 19. September 2018 am Urlsee in Klaffer / Hochficht statt. Auf dem Weg zum Grenzlandcamp „Mühl-fun-viertel“ in Klaffer / Hochficht besichtigten wir die Zisterzienser Abtei Wilhering sowie die Skisprung Arena Hinzenbach. Die Geschichte des Stiftes Wilhering geht bis in das 12. Jahrhundert zurück. Die Stiftskirche gehört zu…

Teamgeist, Engagement und fantastische Stimmung bei den Kennenlerntagen der 1HC und 1HFS

Die 1HFS und die 1HC verbrachten heuer zum ersten Mal ihre Kennenlerntage, gemeinsam mit ihren Klassenvorständen Stefan Ilchmann und Nicole Mossböck und den BegleitlehrerInnen Dagmar Sotolova und Marek Rauschenbach, in der Schule. Da unsere SchülerInnen aus allen Teilen Oberösterreichs und aus Tschechien kommen wollten wir sie, kaum angekommen in Bad Leonfelden, nicht in eine andere…

OÖ. Ultimate-Frisbee Schulcup 2018

Gemeinsam mit dem Verein „ASKÖ am Pullen Linz“ organisierte der „OÖ. Landesverband für Frisbee-Sport“ am Sportplatz des BG/BRG Ramsauergymnasium in Linz am  Mittwoch den 20. Juni 2018 den ersten OÖ. Ultimate-Frisbee Schulcup (40 Mannschaften). Unsere Schule war mit fünf Teams am Start und schlug sich wacker! Das Mädchenteam konnte dabei den 2. Platz erspielen! Team 1:…

Auslandspraktika im Rahmen des EU – Projektes Erasmus+

Auch in diesem Sommer werden zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit nutzen, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU gefördert, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus. Ziel dieses Programms ist es, die Mobilität der Schüler zu erhöhen. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle…

Süßer können Ferien nicht beginnen!

Am 25. Juni, dem ersten Ferientag, folgten wir der Einladung der Gastrocontest Gruppe “Naschwerk“, nach Bad Ischl in die Konditorei Zauner. Die SchülerInnen der Gruppe “Naschwerk“ hatte beim Gastrocontest der Firma Kröswang, den hervorragenden 4. Platz belegt. Wie der Name bereits vermuten lässt, ging es beim Projekt “Naschwerk“ um Mehlspeisen, Mehlspeisen am laufenden Band, aber…

Auf dem Gastro-Olymp: HLT-Absolvent Lukas Kienbauer

Im Rahmen des von der Personalvertretung regelmäßig geplanten Lehrerwochenendes zum Schulschluss besuchten wir Ende Juni den Sternekoch Lukas Kienbauer. Der Gault Millau würdigt heuer den Newcomer des Jahres 2018 mit zwei Hauben, nachdem Lukas 2016 sein erstes eigenes Lokal auf dem Hauptplatz in Schärding eröffnet hat. Wer das Restaurant „Lukas“ besuchen will, muss die Verwöhnung…

Weinreise der Jungsommeliers

Für die angehenden Jungsommeliers des dritten Jahrganges stand in der letzten Schulwoche noch ein Highlight am Programm: Die Weinreise ins wunderschöne Burgenland. Am Montag ging es los nach Gols, wo wir gleich dort angekommen eine Besichtigung und Verkostung bei den Pannobile Winzern Gols Nittnaus, Leitner und Heinrich machten. Danach checkten wir in unser Hotel Kirchenwirt…

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Reife- und Diplomprüfungen

Wir gratulieren den Absolventinnen und Absolventen der Höheren Lehranstalt für Tourismus zu den bestandenen Reife- und Diplomprüfungen. Die feierliche Überreichung der Maturazeugnisse und der Urkunden von der Wirtschaftskammer OÖ, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft, fand am 12. Juni 2018 für die 5HA und 5HB sowie am 19. Juni 2018 für die 5HC und 5HD statt.

Jungsommelier und Jungbarkeeper bei Arcimboldo

Kurz vor den Ferien hatten wir noch einmal die Ehre unsere Schule, insbesondere die Zusatzausbildungen „Jungsommelier“ und „Jungbarkeeper“, bei „Arcimboldo“ von Radio Oberösterreich zu präsentieren. Anhand zwei sommerlichen Getränken, Abwandlungen eines„Hugos“, präsentierten wir den Marktbesuchern die professionelle Zubereitung von Cocktails. Ebenso vermittelen wir dem Radio einen Einblick in die Weinwelt. Unsere Kreationen aus Wein und…

1HB – Action pur in Lipno!

In der vorletzten Schulwoche verbrachten die Schüler/innen der 1HB einen lustigen, erlebnisreichen Tag am Moldaustausee in Südböhmen. Zunächst wurde über den interessant gestalteten Baumkronenweg der 40 m hohe Aussichtsturm erklommen: Von hier aus sieht man über dem See bis nach Österreich. Später ging’s zum waghalsigen Klettern in den Seilgarten, natürlich nach der Pflichteinschulung durch eigens…

Sportwoche Kärnten „Highlight des Jahres für die 1HAD Klassen Wellness“

Im Rahmen einer Sommersportwoche fuhren wir, die Sportklasse 1HAD der Tourismusschule Bad Leonfelden mit drei Lehrkräften im Zeitraum von 23. bis 28. Mai 218 nach Seeboden in Kärnten, da wir eine Vertiefung in Wellness haben. Wir starteten unsere Sommersportwoche am 23. Mai um 7:00 Uhr in Bad Leonfelden. Als Begleitpersonen waren Frau Mag. Rappersberger-Polzer, Frau…

Gütesiegelverleihung „Gesunde Schule OÖ“

Das Gesundheitsbewusstsein der SchülerInnen zu fördern ist ein gesellschaftspolitisches Anliegen und uns sehr wichtig. Die Verleihung des Zertifikates „Gesunde Schule“ ist uns Auftrag und Ansporn in unterschiedlichsten Bereichen auf eine gesunde Ernährung und Lebensweise hinzuweisen. Am 29. Mai 2018 fand die Gütesiegelverleihung für 2018 – 2020 in feierlichem Rahmen statt.  

„Man soll die Feste feiern, wie sie fallen.“

Wie sagt ein Sprichwort so schön: „Man soll die Feste feiern, wie sie fallen.“   Manchmal ist das aber zeitlich einfach nicht möglich, speziell wenn der Ball, Schularbeiten und die Abschlussprüfungen vor der Türe stehen. Am 20. März haben SchülerInnen der 4HC, mit ihrem Echtprojekt „Auside“, den Gastrocontest der Firma Kröswang gewonnen. Es wurden unzählige…

HFS – Herzliche Gratulation zu den bestandenen Abschlussprüfungen

Liebe AbsolventInnen der 3HFS, wir möchten euch ganz herzlich zu den bestandenen Prüfungen bzw. zu eurem Abschluss gratulieren. Wie schnell die Zeit vergeht! Gerade waren wir noch auf den Kennenlerntagen unterwegs und nun seid ihr schon stolze AbsolventInnen unserer Schule! Gemeinsam haben wir so einige Abenteur durchleben dürfen und viele eurer Streiche brav erduldet, aber…

Erlebnisreiche Abschlussreise nach Wien 3HFS

Am Mittwoch, den 9. Mai starteten wir, sehr bald in der Früh, unsere Abschlussreise nach Wien. Gemeinsam fuhren wir mit dem Zug von Linz nach Wien. Dort angekommen besichtigen wir mit unserem Tour-Guide Alex, die Ottakringer Brauerei. Am Ende der Tour verkosteten wir Limonade und Bier. Für die Brauerei waren wir vielleicht ein bisschen overdressed,…

Sportvergleich HFS Budweis – HLT Bad Leonfelden „Sieg auf allen Ebenen“

Sportvergleich  Hotelfachschule Budweis – HLT Bad Leonfelden „Sieg auf allen Ebenen“ Beim traditionellen Sportwettkampf zwischen den Tourismusschulen Bad Leonfelden und der Hotelfachschule Budweis wurden die sportlichen Leistungen der Schülerinnen und Schüler in den Bewerben Leichtathletik, Volleyball (Mädchen) und Fußball (Burschen) unter Beweis gestellt. Die Mädchen konnten ganz klar in der Leichtathletik gewinnen und unsere Burschen…

Kunsthistorischer Spaziergang durch Krumau

Eine der letzten Tschechisch-Stunden verbrachten die Schülerinnen am 9. 5. 2018 in Krumau. Sie lernten die Baustile verschiedener Gebäude praktisch erkennen. Die Exkursion sollte helfen, die Epochen in der Literatur besser zu verstehen. Begonnen wurde auf der Aussichtsterrasse vor dem Hotel Rose, wo der ganze zweitgrößte Schlosskomplex Tschechiens zu sehen ist. Die Schülerinnen wurden durch…

Sprachwoche der 3HA in Modena

Sprachwoche der 3HA in Modena – von 08. bis 14.04.2018 Am Sonntagmorgen ging’s los! Endlich traten wir unsere Reise mit dem Zug nach Modena an. Trotz typisch italienischer Verzögerungen kamen wir gut gelaunt bei unseren Gastfamilien an. Jeden Tag besuchten wir den Sprachkurs in der Sprachschule Romanica. Durch tägliche Schnitzeljagden brachte uns unsere Italienisch-Lehrerin Elena…

3HB auf Reisen – FTI, Reisewelt, Flughafen Linz

  Am Dienstag, 8. Mai unternahmen die 3HB eine Exkursion zur FTI Touristik, Hanse Merkur Reiseversicherung, Reisewelt und zum blue danube airport Linz. FTI Touristik und Reisewelt boten uns einen ausführlichen Einblick hinter die Kulissen. Es wurde uns ein detaillierter Einblick in die Arbeit der verschiedenen Abteilungen der FTI Touristik und der Reisewelt gewährt und…

ZIPFER ZAPF-MASTERS 2018: Herzliche Gratulation unserer Bundessiegerin

Zipfer-Zapf-Masters 2018 Am 25. und 26. April 2018 fand das Bundesfinale des Zipfer-Zapf-Masters statt. Ich durfte die Landessiegerin, Anna Schoißengeier aus der 2HA, als ihre Klassenvorständin, begleiten. Am Anreisetag lernten wir die Brauerei in Zipf kennen. Wir hatten eine sehr interessante und abwechslungsreiche Führung und hörten viele Geschichten und Pointen von einer langjährigen Mitarbeiterin. Nach…

Sprachwoche in Spanien

Bad Leonfelden-Linz-München-Madrid-Salamanca, das war die Route welche die 3HB und 3HC am 9. April um 6 Uhr morgens bestritt. Nach der Anreise wurden wir bei verschiedenen traditionellen Gastfamilien untergebracht, welche uns sehr herzlich in ihre Gemeinschaft aufnahmen. Nach dem ersten Zusammentreffen und dem ersten Härtetest für unsere Spanischkenntnisse, entdeckten wir die wunderschöne Altstadt von Salamanca.…

Frischgebackene diplomierte Käsekenner/innen

Am 11./12. und 13. April fanden die alljährlichen Prüfungen zum(r) Dipl. Käsekenner/in statt. Mit großem Erfolg (4 Auszeichnungen, 31 gute Erfolge) wurde die Käsekenner-Ausbildung des 2. Jahrganges der Höheren Lehranstalt und der Hotelfachschule abgeschlossen. Die Prüfung hatte drei anspruchsvolle Disziplinen zu bieten welche es bestmöglich zu absolvieren galt: • den schriftlichen Know-How Check, wo Fachwissen…

Unsere TeilnehmerInnen beim Linz Marathon 2018

Unsere Schule startete am 15. April 2018 mit 47 Teilnehmerinnen beim LINZER MARATHON 2018 Headlines unserer Teilnehmer: Tobias: Zeit: 0,47 Bei Kilometer 5 bis 8 war ich voll drauf. Habe nur überholt! Mario: Zeit: 0,50 Kampf führt zu Erfolg! Maria: Zeit: 1,13 Es war ein super Erlebnis! Als ich ins Ziel rannte war ich sehr stolz…

Großer Erfolg beim diesjährigen Gastrocontest für die Baletour

Die 6-monatige, sehr intensive Vorbereitungszeit machte sich nun endlich bezahlt! Am Dienstag, 20. März 2018, konnten zwei Gruppen der 4HBC der Tourismusschulen Bad Leonfelden einen außergewöhnlichen Erfolg verzeichnen. Ein hervorragender 4. Platz für das Team „Naschwerk“ und der 1. Platz für das Projekt „Auside – Auszeit@Ausee“ wurden beim Kröswang Gastrocontest 2018 erreicht. Schon im Herbst…

2HAB gewann Fußball-Schulmeisterschaft

Am 4. April 2018 fand die Fussball-Schulmeisterschaft in der Bezirkssporthalle statt. Dieses Jahr spielten eine rekordverdächtige Anzahl von 10 Mannschaften um den Titel des FB-Schulmeisters mit! Nach spannenden und ausgeglichenen Vorrunden- und Gruppenspielen wurde dann letztendlich in Kreuzspielen die Siegermannschaft ermittelt. Die 2 HAB mit Davor Ninkovic, Elias Stingeder, Stefan Hollnsteiner, Niklas Höfler, Alexander Radetzky…

Käsekenner-Exkursion 2HABC und 2HFS

Am 21. März 2018 sind die angehenden KäsekennerInnen der Baletour mit ihren Ausbildnern losgefahren, um dem Käse auf die Spur zu kommen. Unsere erste Station war die Käserei Fürstenhof in Kuchl, in der wir selbst Frischkäse produzieren durften. Weiters besuchten wir den Stall in dem die Jersey-Rinder untergebracht waren. Unser nächster Halt war am Wolfgangsee…

Frisbee eine neue Mannschaftssportart

Joshua, Victoria und Andreas vom Ultimate Frisbeeclub Linz machten einen tollen Frisbeenachmittag mit den Klassen 1HBC, 3HC und 2HA in der Sporthalle. Die SchülerInnen waren mit Begeisterung dabei und sehr talentiert. Wir werden das Training im Turnunterricht aufnehmen und vielleicht schon im Juni bei den Landesmeisterschaften dabei sein. Dipl. Sptl. Susanne Stift

Wienexkursion 2HFS am 15.02.2018

  Am Donnerstag, 15.02.2018 um 7:50 Uhr traf sich die 2 HFS beim Infopoint am Hauptbahnhof Linz um zur gemeinsamen Wienexkursion zu starten. Kaum angekommen, nahmen wir die U1 zum Karlsplatz wo wir in die U4 umstiegen und zum Schloss Schönbrunn fuhren. Im Weißgoldzimmer des „Schloss Schönbrunn“ bekamen wir von 10:45 – 11:30  Uhr einen…

Julia Geistberger, HLT-Absolventin 2015

Es freut uns immer ganz besonders, wenn unsere AbsolventInnen, unsere Schule in guter Erinnerung behalten, uns besuchen und im Fall von Julia, uns auch in ihre Bachelorarbeit miteinbinden. Julia studiert derzeit an der Fachhochschule in Krems im 6. Semester. Der Titel ihrer Arbeit lautet: “Auf den Spuren der Weingeschichte und Kultur/Kulturellen Ausübungen für die Angebotsentwicklung…

Kulinarisches Highlight der 3HC im Restaurant Preslmayr/Linz

Wie jedes Jahr haben wir, die 3HC, uns auch heuer wieder dazu entschlossen, außerhalb des Unterrichts, mit der ganzen Klasse essen zu gehen. Heuer wählten wir das Restaurant Preslmayr in Linz dafür aus. Der Abend wurde von Anton Karlhuber organisiert. Am 9. März war es dann endlich soweit und wir trafen uns mit unseren Lehrern…

Die ITB hat wieder gerufen

Die Schülerinnen und Schüler aller 5. Klassen machten sich am 5. März 2018, wie jedes Jahr, auf den Weg nach Berlin zur ITB, der größten Reisemesse Europas. Ein Zwischenstopp in Prag musste aber sein: spannende Vorträge im österreichischen Kulturforum, ein anspruchsvolles Besuchsprogramm in der Prager Luxushotellerie (Augustine, a Luxury Collection Hotel und Aria Hotel), eine…

Sag’s multi – eine unvergessliche Erfahrung fürs Leben

  Zwei unserer besten SchülerInnen, Beate Meves und Sebastian Lang (beide 5HC), nahmen erstmals in der Geschichte der BALE-Tourismusschulen an den Regional- und Finalrunden zum bundesweiten Redewettbewerb Sag’s multi teil. Am 12. März 2018 wurden alle Finalisten vom Bundespräsidenten Dr. Alexander Van der Bellen per Videobotschaft begrüßt und beglückwünscht. Die Festveranstaltung fand im historischen Saal…

HLT Volleyballturnier 2017/2018 „Dabei sein ist alles!“

Am 1. März 2018 fand ein tolles, schulinternes Volleyballturnier an unserer Schule statt, organisiert von Mag. Günther Dollhäubl. Die Schüler der 2. HFS verwandelten unsere Sporthalle in ein richtiges Volleyballstadion. 14 Schülermannschaften und eine Lehrermannschaft nahmen daran teil. Es gab sehr gute Spiele und man konnte eindeutig erkennen, dass wir als Schule eine Hochburg des…

Baletour on tour – bei den Olympischen Winterspielen in Pyeongchang, Südkorea

Schon im Herbst 2017 begann für 6 Schülerinnen und Schüler der 4. Klassen eine spannende Zeit. Wir, Magdalena Gimpl, Martin Werth (4HA), Nicola Brenner (4HB), Magdalena Mairleitner, Melissa Schwaighofer und David Kastner (4HC) durften sich mit Herrn Sigmund ab nun für die 23. Olympischen Winterspiele in Pyeongchang, Südkorea, vorbereiten. Unter der Führung von Seidl Catering…

EUREGIO Grenzüberschreitende Workshops der Partnerschulen BUBA

Am 5. und 12. Februar fanden 4 Workshops der Partnertourismusschulen Budweis und Bad Leonfelden dank der finanziellen Unterstützung von EUREGIO Freistadt statt. Die Budweiser Schüler und Schülerinnen konnten ihre Fachkenntnisse im Bereich Biersommelier und Fischspezialitäten – Salmoniden von Baletour-Lehrern Stefan Ilchmann und Peter Kreuzweger gewinnen. Um brillante Übersetzung kümmerten sich Nicola Gennertová (2HFS) und Claudia…

Kubareise mit HLT-Absolvent „Benno“

Auch heuer zog es die Reisegruppe “Benno“ (HLT-Absolvent 2013 Lukas Rothner, alias Benno und ein kleines Team der PraxislehrerInnen, Nicole Mossböck, Marek Rauschenbach und Stefan Ilchmann) wieder in eine Region, in der “angewandte Getränkekunde“ durchaus stattfinden kann. Nach Andalusien 2017, der Heimat des Sherrys, reisten wir heuer in den Semesterferien auf Kuba, in die Heimat…

Wintersportwoche 2HB/2HC

In einer erlebnisreichen Skiwoche mit vielen Sonnentagen wedelten die Schüler/innen der zweiten Klassen (2HB, 2HC) die Pisten in Obertauern hinunter. Unter der Kursleitung von MMag. Dominik Dollhäubl erkundeten die Schüler/innen der BALETOUR das weitläufige Skigebiet. Das Nachtskifahren, der lustige Spieleabend und das Tischtennis- und Volleyballturnier rundeten das sportliche Angebot ab. Es gab auch die Möglichkeit…

Bezirksjugendschitag UU 2018

Auch heuer waren die Schülerinnen und Schüler der BALETOUR  am Jugendschitag des Bezirkes Urfahr-Umgebung, ausgetragen am Sternstein, wieder zahlreich vertreten und konnten tolle Ergebnisse erzielen. So gelang Paul Kapl, 4HC, eine großartige Tagesbestzeit und Lena Prammer, 1HC, die zweitbeste Zeit bei den Mädchen. Auch Marvin Kohout, 1HA, Thomas Hintersteininger, 2HC, Miriam Foff, Galina Buchgeher, Jonas…

Exkursion der 3HFS zu den TOPHOTELS

Am 14. Februar 2018 fuhren wir, die 3HFS mit Herrn Rauschenbach und Frau Mossböck in drei der Mühlviertler Top Hotels. Begonnen hat unsere Tour im Hotel Aviva. Herr Direktor Christian Grünbart führte uns durch das Hotel. Wir durften den Wellnessbereich, das Restaurant, die Disco, die Videothek und die Alm mit der Brauerei besichten.   Unsere…

Karriereforum 2018

Einen ganzen Nachmittag lang konnten sich die Schülerinnen und Schüler der 4. und 5. Klassen der Höheren Bundeslehranstalt und der dritten Klasse Hotelfachschule am 15. Februar 2018 über berufliche Möglichkeiten sowie über Studienmöglichkeiten nach dem Abschluss der Tourismusschulen Bad Leonfelden informieren. Unternehmen der Tourismus- und Freizeitbranche, Hotellerie und Gastronomie wie A-ROSA Kreuzfahrten, Thomas Cook, Neckermann,…

Präsentation der neuen „Landes-Tourismusstrategie 2022“ – Wir waren dabei!

Am 7. Februar 2018 wurde die neue „Landes-Tourismusstrategie 2022“ in der Voestalpine Stahlwelt, in Linz, präsentiert. Herr Landeshauptmann-Stellvertreter Strugl und die Strategiepartner Wirtschaftskammer OÖ und der OÖ Toursimus luden zu einem Branchenabend ein. Ca. 350 Personen folgten der Einladung zur multimedialen Präsentation der Toursimusstrategie 2022. Das Ziel der Strategie ist die Steigerung der direkten und indirekten…

Verabschiedung zu den Olympischen Winterspielen 2018

Am Dienstagabend hatten wir die Ehre, im Linzer Landhaus an der Verabschiedung der oberösterreichischen Sportler sowie aller Mitwirkenden, teilzunehmen. Wir Schüler wurden von Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer sowie dem stellvertretenden Landeshauptmann & Sportreferent Dr. Michael Strugl, herzlich willkommen geheißen. Es ergab sich die Möglichkeit mit oberösterreichischen Sponsoren in Kontakt zu treten und einige Insider-Infos zum…

Theaterbesuch mit anschließendem Kulturprogramm der 1HB, 1HC und 1HFS

Nach dem Besuch des sehr betroffen machenden Theaterstückes „Out – Gefangen im Netz“ und einer anschließenden emotionalen Diskussion mit dem Schauspieler über die Problematik des Cybermobbings erwarteten die drei Klassen unterschiedliche Programmpunkte. Während 1HB und  1HFS den Wissensturm mit seinem umfassenden Bibliotheksangebot sowie das asiatische Restaurant „Niu“ besuchten, folgte die 1HC im OK- Zentrum im…