KäsekennerInnen on tour

Wir, die zukünftigen KäsekennerInnen der 2HABCD/2HFS sind am Donnerstag, den 2. Mai 2019 in das schöne Salzburgerland auf Exkursion gefahren. Nachdem wir am Fürstenhof unseren eigenen Käse gemacht haben, und den Betrieb in allen Einzelheiten (Reifekeller, Produktionsstätte, Jersey Kühe) besichtigt haben, konnten wir noch viele Käsearten verkosten. Danach machten wir uns auf den Weg zur…

Europawahl- Informationsveranstaltung an den BALETOUR

„Das Gestalten einer gemeinsamen Zukunft in einem friedlichen Europa liegt in der Verantwortung von uns allen.“ Unter dieses Motto stellte Landesrat Markus Achleitner die Veranstaltung an den Tourismusschulen Bad Leonfelden. Auf Initiative von LAbg. Bgm. DI Josef Rathgeb fanden sich die SchülerInnen der dritten und vierten Jahrgänge gemeinsam mit SchülerInnen des BORG Bad Leonfelden in…

BALETOUR und SRH Fernhochschule schließen Kooperationsvertrag ab

Seit dem 1. 4.2019 arbeiten die BALETOUR mit der Fernhochschule Riedlingen – The Mobile University zusammen. Die Kooperationsvereinbarung bietet unter anderem folgende Vorteile für BALETOUR AbsolventInnen: Die Mobile University bietet ihre Studien- und Weiterbildungsangebote den BALETOUR-Absolventinnen und Absolventen an. Vorleistungen von Bewerbern werden anerkannt – im Rahmen einer Aus- und Weiterbildung erworbene ECTS (bis zu…

Sprachwoche der 3HA in Nizza

In der Woche vor den Osterferien war es endlich soweit! Die lang ersehnte Sprachreise nach Nizza war gekommen! Am Montagmorgen war Treffpunkt in Linz am Bahnhof und von dort aus traten wir die Reise mit dem Zug und im Anschluss dann mit dem Flieger von Wien nach Nizza an. Am ersten Tag wurden wir herzlich…

Vortrag Easybooking

Am Donnerstag, dem 4. April 2019 durften die Schüler der 3HC einen Vortrag der Firma easybooking gespannt zuhören, die ihr Reservierungssystem Julia bzw. die APP Sara vorstellten und uns näher erklärten. Allgemein ist Julia ein Reservierungsprogramm, das für Klein- und Kleinstbetriebe gedacht ist. Dieses Programm soll ihnen helfen, Arbeit und Zeit zu sparen und zusätzlich…

Sieg beim Gastrocontest 2019

Ohne Fleiß – keinen Preis! Viel Arbeit, Stress und Glücksgefühle, das alles steckte in den Vorbereitungen für den Gastrocontest von Kröswang. Die 1-jährige, sehr intensive Vorbereitungszeit machte sich nun endlich bezahlt. Am Dienstag den 19. März 2019 machten sich zwei Teams der Tourismusschulen Bad Leonfelden auf nach Bad Schallerbach, um die Fachjury von ihren Gastronomie-Konzepten…

Eventmanagement in Theorie und Praxis

An drei Nachmittagsseminaren hatte die 4HB im Rahmen der Vertiefung „Tourismus- und Reisemanagement“ die Chance, sich bei Herrn Mag. Thomas Ziegler, Geschäftsführer des Designcenters und Vorstandsdirektor bei der LIVA die wichtigsten und interessantesten Tipps und Informationen rund ums Eventmanagement zu holen. Die ersten beiden Nachmittage verbrachten wir im Design Center Linz, wo wir Einrichtung und…

Messemanagement der 4HB für das Karriereforum

Es war ein Montag, als einige unserer Klasse nach Linz ins Palais Kaufmännischer Verein fuhren, um bei den Vorbereitungen für das Karriereforum  „der Jobmesse mit Mehrwert“ zu helfen. Als Teamwork hatten wir z.B. in Kürze die Giveaway-Sackerl der Salzburger Nachrichten befüllt, damit die Veranstaltung am folgenden Tag reibungslos ablaufen konnte. Am Dienstag um 7:30 Uhr…