Bildungsmesse Pregarten

Am Freitag, 19. Oktober und Samstag, 20. Oktober fand in Pregarten die jährliche Bildungsmesse statt. 27 weiterführende Schulen sowie zahlreiche namhafte Wirtschaftsbetriebe, insbesondere aus den Bezirken Freistadt, Perg, Urfahr-Umgebung und Linz präsentierten ihr Ausbildungsangebot. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden waren mit einem eigenen Messestand vertreten und informierten die Besucher über das tolle Ausbildungsangebot für die Tourismus-…

Wir gratulieren den neuen Jungsommeliers zu den bestandenen Prüfungen

41 Schülerinnen und Schüler legten am 17. und 18. Oktober 2018 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und das Weinservice durchführen.…

Käsegold für BALETOUR beim Bundesfinale

Bei Kaiserwetter traten in St. Johann in Tirol die besten KäsekennerInnen aus 24 Schulen zur Käsekenner-Challenge an. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden, vertreten durch Marlene Wahl, 3HB, und Kathrin Kudler, 3HA, begleitet von Herrn Peter Kreuzweger und ausgebildet von Frau Monika Haiböck, dürfen sich heuer über eine Goldmedaille freuen! Sie zählen damit zu den fünf Besten…

COOLE KULINARIK

Am 3. Oktober 2018 besuchte Restaurantbesitzer und Haubenkoch Manuel Ressi im Rahmen eines vegetarischen Kochseminars unsere Schule. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Mühlviertler TOP-HOTELS lernten fleischfreie Küche auf höchstem Niveau kennen. Unsere Klasse 3HB durfte das Seminar mitverfolgen und für das Mittagsgericht und die Bewirtung der Gäste sorgen. Dinge wie Monade, Malabarspinat, Ochsenherzkarotte, Tomatillos, Palmkohl und…

JungbarkeeperInnen on tour

Am 27. und 28. September traten wir angehenden JungbarkeeperInnen unsere Abschlussreise nach Wien an. Die erste Station war der Betrieb Reisetbauer in Axberg, Bezirk Linz Land. Nach der Begrüßung durch Herrn Reisetbauer persönlich besichtigten wir die heiligen Brennhallen des Betriebes. Zu unserem Erstaunen wurde ein frisch vergorener Melonenwein durchgereicht und verkostet. Am Ende dieser spannenden…

Gute Gespräche, Sportaktivitäten und Kulinarik – Kennenlerntage der 1HB

Die Kennenlerntage der 1HB fanden von 18. bis 19. September 2018 am Urlsee in Klaffer / Hochficht statt. Auf dem Weg zum Grenzlandcamp „Mühl-fun-viertel“ in Klaffer / Hochficht besichtigten wir die Zisterzienser Abtei Wilhering sowie die Skisprung Arena Hinzenbach. Die Geschichte des Stiftes Wilhering geht bis in das 12. Jahrhundert zurück. Die Stiftskirche gehört zu…

Teamgeist, Engagement und fantastische Stimmung bei den Kennenlerntagen der 1HC und 1HFS

Die 1HFS und die 1HC verbrachten heuer zum ersten Mal ihre Kennenlerntage, gemeinsam mit ihren Klassenvorständen Stefan Ilchmann und Nicole Mossböck und den BegleitlehrerInnen Dagmar Sotolova und Marek Rauschenbach, in der Schule. Da unsere SchülerInnen aus allen Teilen Oberösterreichs und aus Tschechien kommen wollten wir sie, kaum angekommen in Bad Leonfelden, nicht in eine andere…

OÖ. Ultimate-Frisbee Schulcup 2018

Gemeinsam mit dem Verein „ASKÖ am Pullen Linz“ organisierte der „OÖ. Landesverband für Frisbee-Sport“ am Sportplatz des BG/BRG Ramsauergymnasium in Linz am  Mittwoch den 20. Juni 2018 den ersten OÖ. Ultimate-Frisbee Schulcup (40 Mannschaften). Unsere Schule war mit fünf Teams am Start und schlug sich wacker! Das Mädchenteam konnte dabei den 2. Platz erspielen! Team 1:…